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24/09/2015// Se realizó la penúltima sesión del Concejo bajo la gestión de Luis Grión. Aprobaron ordenanza de Presupuesto Participativo, de Lavaderos, Geriátricos y prohibición del herbicida Dicamba. Audio: Fernanda Prosdócimo.

“Fue una sesión maratónica”, afirmó la concejal Fernanda Prosdócimo. “Sacamos ordenanzas que hace bastante veníamos elaborando, algunas de parte de vecinos y otras de concejales”.

Para no dejar la huerta

24/09/2015// Desafíos y logros de productores locales que trabajan junto a organismos municipales y nacionales, mientras los cinturones verdes se achican en las grades ciudades en pos de la agricultura a gran escala. El trabajo que falta para reconocer a lxs que llevan los alimentos a la mesa de cada barrio. Audio: Tino Brollo, Ariadna Arrigoni.

Manos artesanas: Sabiduría de las abejas, oficio de apicultor

17/09/2015// Sergio Cragnolini es apicultor desde hace 45 años. De u cajón de fruta a más de cien colmenas, nos cuenta de qué se trata este oficio compartido con la sabiduría de las abejas. Audio: Sergio Cragnolini.

Hace 45 años, Sergio Cragnolini recibió un cajón de manzanas con una rústica colmena. Se la habían dejado a su padre, a cambio de un trabajo de albañilería. Hoy repasa minuciosamente el proceso de elaboración de la miel: las abejas hacen su trabajo, sus manos hacen el resto y envasan la miel para vender desde su casa.

En su negocio de la calle 43 al 4080, Sergio recibe a los que llegan con su frasquito –los que no tienen, se pagan el envase- y los llenan de miel. Alimento ancestral, nutritivo y sanador, la miel es buena para todos los hogares. “Ha reemplazado a los dulces comprados”, ejemplifica Sergio.

No es ley

"Les pido apoyen mi Ley de Forestación Obligatoria del 1%de las 8 millones de hectáreas productivas que tiene Córdoba", planteó el gobernador. La ley a la que se refiere es un anuncio que menciona en actos oficiales desde 2013, aunque no existe tal norma ni fue tratada en la Legislatura cordobesa.

El presidente de la Sociedad Rural también aludió al tema en su discurso, y manifestó que “se plantea la sustentabilidad por el medio ambiente y el ecosistema. Hay que abandonar versiones erradas y extremas y fijar el equilibrio entre la necesidad de producir alimentos y seguir creciendo como país, sin hipotecar nuestra tierra y sus nutrientes bosques, mares y ríos”.

Atilio Carignano, presidente de la Sociedad Rural de Jesús María.

Luis Grión: “El plan de pago también beneficia a la próxima gestión”

11/09/2015// A 19 días de cerrar la gestión y en medio de conflictos por la situación económica del municipio, el intendente habló del estado de las finanzas y volvió a pedir a los vecinos que paguen la obra de asfalto. Audio: Luis Grión.

El intendente de Colonia Caroya estuvo sumergido en un conflicto salarial durante toda la semana. Hoy, el SITRAM finalmente levantó el paro, con la promesa de que se les pagará el lunes a los trabajadores que aún no cobraron.

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En el aniversario, logros y desafíos de la Feria del Camino Real: ?La forma de desarrollar la soberanía alimentaria en un municipio es la compra directa a lo local?............................................................................................................

Afiliados a UEPC eligen representantes el viernes

01/09/2015// La lista Celeste mantiene el poder desde el año 83. La oposición va dividida endos frentes. Audio: Cecilia Panzetta.

Afiliados al gremio docente UEPC elegirá delegados gremiales el viernes 4. El actual secretario general, Juan Monserrat, buscará su segundo período consecutivo de cuatro años al frente del gremio. La lista Celeste mantiene la conducción del sindicato desde la recuperación de la democracia.

Apoyo estatal y del consumidor: las dos pata para pensar en la agroecología

28/08/2015// Jorge Bracaccini es un caroyense que comenzó el desafío de producir huevos agroecológicos. Los desafíos para lograr una cadena completa de producción, desde el maíz hasta la venta. “Yo les digo a mis clientas que son huevos de gallinas felices”. Audio: Jorge Bracaccini.

Jorge Bracaccini llegó hace algunos años a Colonia Caroya con la utopía de tener una granja para autoconsumo y comenzar a vender el excedente. “La primer dificultas con la que nos encontramos fue falta de experiencia, falta de herramientas. No encontré instituciones que me ayudaran con mi proyecto”, recuerda.