Torbjørn Sørensen starvaðist hjá Balslev frá 1948 til 1969, tá hann saman við Kartna Winther og Poul Michelsen yvirtók kolonialdeildina, meðan Balslev helt fram við timburdeildini.

Sum hálv-vaksin var hann skóti og lærdi at spæla violin í Tórshavnar Musikkskúla. Balslev provianteraði skip og útróðrarbátar og seldi fiskireiðskap av ymsum slag.

Torbjørn keypti eina trøð við Hoydalsvegin, har hann og Aimée bygdu. Seinni fluttu tey í hús Yviri við Strond. Torbirni hevur dámað væl á sjónum og saman við brøðrum var hann fleiri uttanlandsferðir við deksbátinum "Fram."