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En esta ocasión saborearemos el postre más rico y apreciado del verano taiwanés. Como ya sabes, hace pocos días existió el peligro del ingreso de un tifón a esta isla, y aunque por suerte solo hubo lluvias fuertes, el calor provocado por el tifón al parecer llegó para quedarse.

Sin embargo, en el sur no ha habido viento ni lluvia en la región sur durante los últimos dos días, debido justamente al impacto del asentamiento periférico del último tifón. La Oficina Meteorológica estuvo emitiendo alertas naranjas para Tainan y Kaohsiung a fin de mes pasado, debido a las altas temperaturas que aún después de más de una semana en el que se alejó las altas temperaturas persisten a unos grados 36 grados centígrados. Y una de las más dulces y refrescantes excusas para apagar el calor es tomarse un delicioso hielo raspado cubierto de frutas frescas de estación, y en este caso, el protagonista es el famoso mamgo del Tainan.

Esta vez conoceremos más detalles sobre este postre de reconocimiento internacional.

El Museo Nacional de Cultura Prehistórica de Taiwán se reinauguró el pasado día 19, presentando con glamour piezas prehistóricas muy interesantes. El Ministro de Cultura Shi Zhe también enfatizó que el Museo Prehistórico traslada a los taiwaneses en el tiempo y los llega de regreso al pasado y conocer la cultura reinante, de manera de reconciliar el pasado con el futuro. Es importante que todos los taiwaneses visiten al menos una vez este lugar de reliquias prehistóricas.

En esta edición conoceremos la labor de este museo ubicado en el condado de Taitung.

En esta oportunidad tocaremos el tema de las licencias de padres y madres, que antiguamente era un beneficio exclusivo de las mujeres que maternaban. El pasado día 9, el Ministerio de Trabajo señaló que había más de 92,000 personas gozando de esta licencia el año pasado. El Ministerio de Trabajo recuerda que aquellos que cumplan con los requisitos de la solicitud pueden aplicar, y que el objetivo de atención no se limita a los hijos del matrimonio.

Hoy conoceremos más detalles de este beneficio.

En esta ocasión toca tocar otro tema polémico, el de las concentraciones de pesticidas en las fresas provenientes de Japón y que han violado repetidamente las regulaciones, sin embargo, la Administración de Drogas y Alimentos planea anunciar la apertura y relajación de dichas concentraciones, generando mucha controversia.

Hoy conoceremos más detalles de este problema que preocupa a la población.

La "Exposición de Arte ART SOLO 2023" organizada por la Asociación de Galerías de Arte de la República de China Taiwán fue inaugurada el día 4 de mayo pasado en la Sala de Exposiciones del Taipei Expo park. Esta es una modalidad de presentar en forma individual exclusiva a un artista, que no solo permite a los visitantes apreciar la creación en profundidad del artista, sino también desafia la capacidad curatorial de las galerías el mercado del arte.

La exhibición estuvo abierta al público del día 5 al 7 de mayo. Te invito a conocer los detalles.

Muchas mujeres piensan que consumir patas de cerdo y beber sopa de hongos blancos puede proporcionar colágeno. La Administración de Alimentos y Drogas refutó este dicho, señalando que "el colágeno se encuentra principalmente en animales y que las plantas no contienen colágeno".

En esta edición conoceremos los mitos que circulan sobre este tema.

En esta ocasión tengo el agrado de presentar un evento de gran envergadura que contó con la presencia del presidente de Guatemala, el señor Alejandro Giammattei, la presidenta Tsai Ing- wen entre otros miembros destacados. Se trata de la apertura del “Mes de la Cultura Cafetera de Guatemala”cuyas actividades de promoción del café inició hoy día 26 y finalizarán el 4 de junio.

Te invito a conocer todos los detalles del evento.

Luego del aumento de los precios de los huevos, empezó a escalar sin precedentes los precios de la carne de cerdo y del pollo. En cuanto a los precios internos, los académicos señalaron que el ciclo global de alza de tasas de interés ha impactado la demanda final, y los precios de las materias primas a granel han estado cayendo lentamente. Además, la escasez de productos agrícolas y ganaderos como huevos, cerdo y pollo se siente y tardará más de una temporada en aliviarse. Los expertos advierten que hay que estar atentos al mercado cuando empiece a recuperarse, ya que existe el riesgo de colapso de los precios causado por el exceso de oferta.

Te invito a conocer más detalles del tema.

Este año, regresará al Parque Cultural y Creativo Huashan 1914 el evento el primer y más grande mercado forestal de Taiwán. A través de actividades de búsqueda de tesoros, ferias, mercados y actuaciones musicales, más personas aprenderán sobre la diversidad ecológica de los bosques y las historias detrás de los carpinteros. La Oficina Forestal le ha encomendado la discográfica a Fengchao Records la organización de un mercado forestal durante varios años consecutivos, atrayendo a decenas de miles de personas a Huashan cada año para buscar tesoros, y dar la oportunidad a la gente de estar cara a cara con productores y trabajadores de la madera.

Te invito a conocer detalles de este esperado evento.

En esta oportunidad hablaremos de otra innovación taiwanesa, pero de alimentos. La escasez de huevos no ha terminado, y la gran noticia es que el Instituto de Investigación de Tecnología Industrial anunció que ha desarrollado con éxito "huevos pochados a base de plantas".Esta nueva opción alimentaria dará más variedad a los consumidores y reducirá las emisiones de carbono al mismo tiempo. El Instituto de Investigación de Tecnología Industrial afirmó que los huevos escalfados a base de plantas tienen un excelente valor nutricional, además son deliciosos y saludables.