Gewìrz-Kìeschle Merveilles aux épices

De Faschdezitt ìsch zùr Hälft erùm, dò mache mer èbbes,wù kènn Faasekìeschle sìnn awwer trotzdèmm noch òn de Faasenaacht èrìnnert.  Comme nous venons de passer la Mi-Carême, nous allons confectionner des douceurs qui ne sont pas vraiment des beignets de carnaval mais qui nous le rappelleront cependant.    

Was bruche mer?200 Gròmm Mèhl, 80 Gròmm Maizena (= 8 gestréschene Sùbbeléffle), 3 Eier, e Pries Sals, 75 Gròmm Bùdder, 2 Päckle Wannill-Zùgger, 1 Sùbbeléffel finner Zùgger, ½ Päggel Backpùlwer,  ½ Kafféléffel Zìmmet , e Pries gemahlene Näägelscher, ½ Kafféléffel Ìngwer, Fridde-Éél.  Que nous faut-il ?200... • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/11832-merveilles-aux-epices.html