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Êtes-vous allé au restaurant récemment? Les Méchants Raisins ont décidé de prendre des nouvelles d’un sommelier qu’ils affectionnent particulièrement. Petite incursion dans l'univers de Marc Lamarre du restaurant Le Cloché penché, à Québec, qui s’entretient joyeusement avec nous en plein service. On ne l'a pas gardé trop longtemps, soyez rassuré! Aussi au menu, nos recommandations et des dégustations à l’aveugle surprenantes, dont quelques vestiges de l’anniversaire de Patrick!
En dégustation:
Cave des Vignerons d'Estézargues C'est dans le sac 2020, France
29,95$ - 1,5 l, - Code SAQ14805601 – 13,5% - 2 g/L
Château de Chamirey, Mercurey premier cru Les Ruelles 2019
70$ - Code SAQ 14864281 – 15 %
Domaine de la Pousse D'Or, Volnay premier cru Clos de la Bousse d'Or 2019
154,75 $ - Code SAQ 14810741 – 13,5 %
Recommandations:
Patrick
Domaine Testut Cyril Testut Chablis Rive Droite 2019
35,25 $ - Code SAQ 14883431 – 13 % - 3 g/L
Corinne et Jean-Pierre Grossot Chablis Premier Cru Vaucoupin 2019
52,25 $ - Code SAQ 14674436 – 13 % - 1,3 g/L – Biologique
Nadia
Guigal Côtes du Rhône 2020, France
20,95$ - Code SAQ290296 – 14,5% - 1,5 g/L
Dalrymple, Pinot noir 2019, Pipers River, Tasmania, Australie
45 $ - Code SAQ 14727201 – 14 % - <2 g/L
Mathieu
La Crotta di Vegneron Chambave Vallée d’Aoste 2019, Italie
24,65$ - Code SAQ14538864 – 13,5%
Château Cambon La Pelouse Haut-Médoc 2017, France
35,75$ - Code SAQ13841204 – 12,5%
Pour de l’information concernant l’utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr
By QUB radioÊtes-vous allé au restaurant récemment? Les Méchants Raisins ont décidé de prendre des nouvelles d’un sommelier qu’ils affectionnent particulièrement. Petite incursion dans l'univers de Marc Lamarre du restaurant Le Cloché penché, à Québec, qui s’entretient joyeusement avec nous en plein service. On ne l'a pas gardé trop longtemps, soyez rassuré! Aussi au menu, nos recommandations et des dégustations à l’aveugle surprenantes, dont quelques vestiges de l’anniversaire de Patrick!
En dégustation:
Cave des Vignerons d'Estézargues C'est dans le sac 2020, France
29,95$ - 1,5 l, - Code SAQ14805601 – 13,5% - 2 g/L
Château de Chamirey, Mercurey premier cru Les Ruelles 2019
70$ - Code SAQ 14864281 – 15 %
Domaine de la Pousse D'Or, Volnay premier cru Clos de la Bousse d'Or 2019
154,75 $ - Code SAQ 14810741 – 13,5 %
Recommandations:
Patrick
Domaine Testut Cyril Testut Chablis Rive Droite 2019
35,25 $ - Code SAQ 14883431 – 13 % - 3 g/L
Corinne et Jean-Pierre Grossot Chablis Premier Cru Vaucoupin 2019
52,25 $ - Code SAQ 14674436 – 13 % - 1,3 g/L – Biologique
Nadia
Guigal Côtes du Rhône 2020, France
20,95$ - Code SAQ290296 – 14,5% - 1,5 g/L
Dalrymple, Pinot noir 2019, Pipers River, Tasmania, Australie
45 $ - Code SAQ 14727201 – 14 % - <2 g/L
Mathieu
La Crotta di Vegneron Chambave Vallée d’Aoste 2019, Italie
24,65$ - Code SAQ14538864 – 13,5%
Château Cambon La Pelouse Haut-Médoc 2017, France
35,75$ - Code SAQ13841204 – 12,5%
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