“小饼、烤炉、蘸料”被誉为淄博烧烤的“灵魂三件套”

2023年淄博烧烤摊，众人正在吃烧烤

淄博境内发掘的西汉烧烤青铜方炉

历史上英国国王取王号都有一番学问，所以，查尔斯三世这个名字也有背后的原因，我们一起听听背后的说法吧。

从曾经的风光无限到现在的经济预警，日本这30多年到底发生了什么？对我们又有什么启示呢？

电视剧《狂飙》带火了一本古书《孙子兵法》，一度登上古籍类榜首。半个多世纪来，《孙子兵法》也在国际上引起重视，因为核武器出现了。《孙子兵法》讲的核心是什么？并不是如何打赢对手，而是如何不用打！

       每四年一届的世界杯决赛期间，超过十亿人收看电视直播，这意味着，全世界七分之一的人都停下了手头的事情，把注意力放在了这个小小的皮球上。足球运动为什么会让不同肤色的人们都沉醉其中，爱得癫狂痴迷？

       英国著名动物学家和人类行为学家德斯蒙德·莫里斯的《为什么是足球》这本书，在这方面做出了有趣的探究。莫里斯不仅是研究性学着，还曾经在伦敦动物园的哺乳动物馆当过8年的馆长，这使得他很擅长用动物的行为模型来观察人类。后来，他又在伦敦的一家足球俱乐部当了7年的技术总监，这让他很擅长通过足球来探查最根本的人性。他认为，全球那么多人喜爱足球，是因为……

一位职业小提琴家说：“世界顶级的独奏老师教十个学生，里面有一个自杀，一个发疯，两个酗酒成瘾，两个把小提琴砸了摔门而出，留下的三个学生以小提琴为业，也许其中有一个幸运儿能成为独奏家。”

在 20 世纪上半叶，东欧局势动荡，东欧人和犹太人在移民西方的时候，会利用本国的古典音乐教育优势，通过让孩子苦练小提琴来改变家里的命运。他们成名以后所接收的学生，也大多是来自东欧和亚洲，因为西欧的家长不愿意逼孩子整天封闭起来练琴，西方的孩子也更喜欢多元化的现代音乐，觉得学古典音乐是机械地重复别人的作品。于是我们看到，这个古典音乐圈，也有一种很“古典”的味道，或者说是腐朽的味道，它需要演奏者们按照上一个时代的严苛方式来苦练，按照旧日的习俗来维系关系，才能获取当下的利益。

在欧洲历史上，无论是古希腊、古罗马，还是中世纪的骑士时代，皇帝、国王这些名词从来都不是男人的专利。从14世纪开始，在一个又一个的国家，一个又一个的女王（皇）断断续续地出现。本期说的这位是西方历史上最长寿的君主。她从14岁就开始代表王室工作。究竟她从事的是怎样的一份工作呢？

       关于敦煌在人类文化中的显要地位，季羡林先生说得好：“世界上历史悠久、地域广阔、自成体系、影响深远的文化体系只有四个：中国、印度、希腊、伊斯兰，再没有第五个；而这四个文化体系汇聚的地方只有一个，就是中国的敦煌和新疆地区，再没有第二个。”

       在司马迁《史记·游侠列传》中，我们一再看到布衣之侠的影响力，其实也正突出了，无论汉代统治者如何打压他们，人们自然会做出自己的选择。这也就引向了一个根本的问题，究竟什么是侠？侠到底有什么样的人格力量，可以让人如此追随？