本集邀請到剛獲得TATLER DINING BAR TOP 20 的GLASSS OR TWO 主理人Yvette,以「午後一兩杯的放鬆時光」為出發,A Glass or Two想傳達的是一種讓葡萄酒自然融入日常的生活樣貌。無論下午、晚餐、或飯後,甚至在忙碌的工作隙縫間,只要你願意,都可以在這裡輕鬆地喝上一兩杯。
Yvette 擁有豐富的經驗,從藝術時尚產業的轉戰夜生活文化,除了經營A Glass or Two自然酒吧,入選多次亞洲五十大酒吧的MOONROCK的行銷策略也是由她一手規劃,這些酒吧除了販賣酒還提供提供哪些無可取代的價值?A Glass or Two 除了提供自然酒,以錯視的空間設計帶給客人微醺的感覺,他們在空間設計上做了哪些小巧思?經營一家酒吧甚至要獲得肯定,在這個男性主宰的產業裡她是怎麼做到的呢?
🌟本集重點
📌酒對Yvette來說有什麼意義?
📌是什麼契機從藝術、時尚圈轉戰酒業
📌一間會讓人記得的酒吧除了提供酒還有哪些元素
📌女性如何在這個產業裡展露頭角
📌經營A Glass or Two 和行銷MOONROCK最大不同
📌期望未來A Glass or Two 能夠有哪些突破
📌酒吧實戰經驗的建議
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