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「塵世是唯一天堂,茶館為人間樂土」 在茶館中,選一個擁有光影的座位,我們在你的鄰桌細語,故事與情感跟著茶香流傳,喝茶的每一刻都沉浸在你我的生活之中。-⦁ Facebook:春水堂 Chun Shui Tang⦁ Instagram:@chunshuitang⦁ Official website:https://www.chunshuitang.com.tw/--Hostin... more
October 04, 2023EP20.【茶博士愛分享】西藏寸草不生,卻一日不可無茶。許多有關茶的日常都是從那時開始-唐代。Feat. 春水興業集團 執行長 劉漢介(甘侯)茶發展的越來越完善與珍貴, 以聯姻方式將茶、佛法都傳入西藏, 讓寸草不生之處也能藉由喝茶維持民生、幫助消化, 且與中原有更多交集。 也因佛法的壯大,飲茶生活深受寺廟主宰與影響, 定期還會舉辦「茶湯會」布施鍋煮茶給百姓, 讓茶更加大眾與普及化。 ⦁ Facebook:春水堂 Chun Shui Tang ⦁ Instagram:@chunshuitang ⦁ Official website:https://www.chunshuitang.com.tw/ --Hosting provided by SoundOn ...more33minPlay
September 20, 2023EP19.【鼎湯初沸有朋來】因秋山堂的啟發,開啟了她的策展之路,一探策展人的日常。 Feat. 許月娘不只習茶,他的策展職涯還是因為受到秋山堂的影響才開始的! 特別邀請資深策展人 許月娘老師, 分享在工藝策展一路走來的所思所想、所見所聞, 看似神秘艱深的領域,卻也只是他生活的每一個日常。 ⦁ Facebook:春水堂 Chun Shui Tang ⦁ Instagram:@chunshuitang ⦁ Official website:https://www.chunshuitang.com.tw/ --Hosting provided by SoundOn ...more35minPlay
September 06, 2023EP18.【茶博士愛分享】當喝茶不再亂七八糟,地位水漲船高,該不會可以用茶換到OO吧?-唐代。Feat. 春水興業集團 執行長 劉漢介(甘侯)茶聖陸羽在此時將泡茶做更有系統的歸納, 許多書籍也描述出當時喝茶與買賣的人文軼事, 同時開啟了茶的運輸、買賣,甚至當作聯姻嫁妝、傳播海外, 茶的重要性與價值在當時需要用馬匹來兌換的, 如此繁盛之地位,讓飲茶文化史更上了一層樓。 ⦁ Facebook:春水堂 Chun Shui Tang ⦁ Instagram:@chunshuitang ⦁ Official website:https://www.chunshuitang.com.tw/ --Hosting provided by SoundOn ...more33minPlay
August 23, 2023EP17.【上班好同事,下班聊心事】好多你可能沒聽過的中秋節由來,分享送進心坎裡的送禮密技!中秋節怎麼來的,除了嫦娥奔月以外還有很多有趣的傳說故事, 一路發展至今,變成意想不到的烤肉節,還有一定要送禮的禮俗。 ⦁ Facebook:春水堂 Chun Shui Tang ⦁ Instagram:@chunshuitang ⦁ Official website:https://www.chunshuitang.com.tw/ --Hosting provided by SoundOn ...more20minPlay
August 09, 2023EP16.【鼎湯初沸有朋來】 跑遍全台55間分店的他們,最在乎的竟然是… Feat. 鐵粉-Tina、芃芃與邱邱、安東尼與Dina、陳先生、Grace與Woody。前進「春水癮城-鐵粉挑戰賽」頒獎典禮,不僅有許多人挑戰成功、竟然還有多位不是第一次參加的人,才發現真的有許多人陪伴春水堂走過每一段青春與回憶。 這樣的情意,必須請鐵粉們親自現身說法,聽聽看是什麼讓他們上了癮,以及在跑店過程中有什麼奇遇吧。 外景場地:春水堂大墩店 ⦁ Facebook:春水堂 Chun Shui Tang ⦁ Instagram:@chunshuitang ⦁ Official website:https://www.chunshuitang.com.tw/ --Hosting provided by SoundOn ...more39minPlay
July 26, 2023EP15.【鼎湯初沸有朋來】愛上春水堂如同遇見生命中的另一半,談起來總是湧上各種滋味。 Feat. 吳昭怡春水40周年專刊的主編, 不那麼尋常的春水堂鐵粉, 起初是以城市的切角開啟這夢幻緣分, 這次站在編輯者的角度, 要告訴大家在他眼中春水堂的起心動念, 一字一句,刻劃進你我心中 ⦁ Facebook:春水堂 Chun Shui Tang ⦁ Instagram:@chunshuitang ⦁ Official website:https://www.chunshuitang.com.tw/ --Hosting provided by SoundOn ...more42minPlay
July 12, 2023EP14.【鼎湯初沸有朋來】前進茶職人的寶藏庫,聊聊對茶具的癡迷 Feat. Angela「工欲善其事,必先利其器。」 起初擁有一把茶壺,用意是泡一杯好茶, 竟變成令人著迷的收藏,甚至是陪伴生活的玩伴。 一起來感受Angela賦予這些器具的生命力吧。 ⦁ Facebook:春水堂 Chun Shui Tang ⦁ Instagram:@chunshuitang ⦁ Official website:https://www.chunshuitang.com.tw/ --Hosting provided by SoundOn ...more32minPlay
June 28, 2023EP13.【上班好同事,下班聊心事】 茶諺語百百種,你聽過哪幾種?生活用語流傳年復一年,原是為了以易懂的方式闡述道理, 在時間的催化下,也常被當作富有趣味的引用。 茶與日常密不可分,不只用說的,有些更要用唱的來介紹。 ⦁ Facebook:春水堂 Chun Shui Tang ⦁ Instagram:@chunshuitang ⦁ Official website:https://www.chunshuitang.com.tw/ --Hosting provided by SoundOn ...more19minPlay
June 14, 2023EP12.【鼎湯初沸有朋來】如果有一天,可以靠著志業回到最思念的地方。Feat.曾鋆華店長在春水旅程前進的過程中,每一步都是對「餐飲業」印象的顛覆與多元碰撞, 跟著華華店長的視角,回看初期的挫折、離鄉背井的思念,一路努力不懈,到擔任了店長,一直堅持對服務的熱愛、新事物的嘗試、以及對常客鐵粉們的關懷與熱情…… ⦁ Facebook:春水堂 Chun Shui Tang ⦁ Instagram:@chunshuitang ⦁ Official website:https://www.chunshuitang.com.tw/ --Hosting provided by SoundOn ...more38minPlay
May 31, 2023EP11.【茶博士愛分享】難不成周董也會唱錯朝代?一首爺爺泡的茶,帶你認識古人怎麼喝茶。Feat. 春水興業集團 執行長 劉漢介(甘侯)千古流傳的「茶」,在被飲用前的運用包羅萬象, 拌入各種材料成粥、外敷消炎解毒,甚至被達官貴人們視為待客的誠意標竿。 茶海無涯,除了學習茶知識,茶其實也飽含了歷史脈絡在其中, 就跟著甘侯先生一起探索茶的生平,解大家長久以來的惑吧。 ⦁ Facebook:春水堂 Chun Shui Tang ⦁ Instagram:@chunshuitang ⦁ Official website:https://www.chunshuitang.com.tw/ --Hosting provided by SoundOn ...more31minPlay