La Organización Mundial del Turismo (OMT) participa intensamente en la gran cita que inaugura la agenda anual de ferias internacionales de turismo desplegando una intensa actividad.
Así, FITUR ha albergado actividades organizadas por la OMT como “UNWTO WorkshoponChineseOutboundTourismMarket”; el Comité de Turismo y Sostenibilidad de la OMT, el Foro de Inversiones y Negocios Turísticos en África – INVESTOUR, o la Mesa Redonda Casa Árabe, que organiza junto a CASA ÁRABE.