Mittelstars | Der Mittelstands- und Unternehmerpodcast

6.000 Euro für einen Anzug? Für Lars Braun gehört das zum Geschäftsalltag. Als Geschäftsführer und Inhaber von BRAUN Hamburg führt er das traditionsreiche Familienunternehmen in dritter Generation. Rund 200 internationale Luxusmarken, 150 Mitarbeiter und 40 Millionen Euro Jahresumsatz zeigen, was aus dem 1933 gegründeten Herrenausstatter geworden ist.

Doch die eigentliche Überraschung liegt im Onlinehandel. Als Lars Braun begann, hochwertige Herrenmode und Designeranzüge im Internet zu verkaufen, hielten ihn viele für verrückt. Heute erwirtschaftet BRAUN Hamburg rund 65 bis 70 Prozent seines Umsatzes online. Und das mit Luxusmarken wie Tom Ford und Brunello Cucinelli, persönlicher Beratung und einem Sortiment, das sich bewusst von der Masse abhebt.

Wie verkauft man Anzüge für mehrere Tausend Euro? Warum sind Kunden bereit, so viel Geld für Luxusmode auszugeben? Und wie schafft man es, ein traditionsreiches Familienunternehmen erfolgreich durch die Digitalisierung und den Wandel im Einzelhandel zu führen?

Darüber spricht Lars Braun mit Marcus Seidel bei Mittelstars. Es geht um internationale Luxusmarken, E-Commerce, Preisgestaltung, Kundenbindung und die Zukunft des stationären Handels. Lars erzählt, warum er nicht jedem Trend hinterherläuft, weshalb er manche Verkäufe bewusst ablehnt und warum ein hoher Preis allein noch lange kein gutes Produkt ausmacht.

Dabei gibt er persönliche Einblicke in seine Arbeit als Unternehmer, die Verantwortung für ein Familienunternehmen in dritter Generation und die Herausforderungen einer Branche, in der internationale Luxuskonzerne, Rabattschlachten und veränderte Kaufgewohnheiten den Markt bestimmen.

Eine Folge über Unternehmertum, Luxusmode, Onlinehandel und die Zukunft des deutschen Mittelstands. Unbedingt reinhören bei Mittelstars!

Wer ein wachsendes Business führt, kennt die Herausforderung. Banking, Lieferantenrechnungen, Firmenkarten und Buchhaltung laufen schnell über verschiedene Systeme. Genau hier setzt Qonto an.

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Ihr seid mitten in einem Termin, beim Kunden oder auf der Baustelle und das Telefon klingelt. Wer nicht rangehen kann, riskiert, einen potenziellen Auftrag zu verpassen. Gerade für Selbstständige und kleine Unternehmen kann jeder verpasste Anruf bares Geld kosten.

Hier setzt der KI-Telefonassistent von IONOS an. Statt einer klassischen Mailbox meldet sich eine natürliche Stimme, die Fragen beantwortet, Termine vereinbart oder dringende Anliegen direkt weiterleitet. Ganz normal am Telefon, ohne komplizierte Menüs oder Warteschleifen. Dabei stellt sich die KI transparent als digitaler Assistent vor.

Die Einrichtung ist unkompliziert. Eure bestehende Telefonnummer bleibt erhalten, die Anrufe werden einfach per Rufumleitung weitergeleitet. Laut IONOS ist der Assistent in etwa fünf Minuten einsatzbereit.

Nach jedem Gespräch erhaltet ihr eine Zusammenfassung per E-Mail. Kann der Assistent eine Frage nicht beantworten, erfindet er keine Antwort, sondern notiert das Anliegen für einen Rückruf.

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Diese Woche ist Jürgen Nordmann von der Störtebeker Braumanufaktur bei den Mittelstars zu Gast. Seine Unternehmensgruppe beschäftigt heute rund 500 Mitarbeiter und macht etwa 180 Millionen Euro Umsatz. Dabei geht es längst nicht mehr nur um Bier. Zur Gruppe gehören auch Getränkegroßhandel, Leergutsortierung und Ladungsträger sowie die Entwicklung neuer Lebensmittel und alternativer Proteine aus Reststoffen der Bierproduktion.

Jürgen stammt aus einer Unternehmerfamilie, die seit über 100 Jahren in der Getränkebranche tätig ist. Nach seinem Studium kam er unmittelbar nach der Wende in den Osten und landete schließlich bei der Stralsunder Brauerei. Aus dem schwierigen regionalen Brauereigeschäft entwickelte sich über die Jahre die Störtebeker Braumanufaktur und damit eine der bekanntesten deutschen Biermarken.

Heute steht die deutsche Bierbranche vor einem großen Wandel. Der Bierkonsum sinkt und alkoholfreies Bier gewinnt massiv an Bedeutung. Bei Störtebeker machen alkoholfreie Biere bereits mehr als 32 Prozent des Gesamtausstoßes aus. Jürgen hält sogar 50 Prozent bis 2030 für möglich.

Doch Innovation bedeutet für Störtebeker längst nicht mehr nur, neues Bier zu brauen. Mit EAT BEER beschäftigt sich das Unternehmen damit, wie aus Treber, einem Reststoff der Bierproduktion, alternative Proteine und neue Lebensmittel entstehen können. Aus einem bisherigen Nebenprodukt soll neue Wertschöpfung entstehen, die perspektivisch auch für andere Brauereien interessant werden könnte.

Jürgen spricht offen über mehr als 30 Jahre Unternehmertum, die Veränderungen seit der deutschen Wiedervereinigung und die Herausforderungen, vor denen Brauereien und der deutsche Mittelstand heute stehen.

Eine Folge über Störtebeker, Bier, Innovation, Familienunternehmen und die Frage, wie sich der deutsche Mittelstand auf eine Zukunft vorbereitet, in der alte Erfolgsrezepte allein nicht mehr ausreichen.

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Christian Northoff ist Gründer und Geschäftsführer von Northoff Energy und zeigt, wie schnell Wachstum im deutschen Handwerk möglich ist. Der Kälte und Klimatechnik Meister kommt selbst aus einem Familienbetrieb, entschied sich aber gegen den vorgezeichneten Weg und gründete 2024 sein eigenes Unternehmen.

Der ursprüngliche Businessplan war bewusst konservativ. Rund eine Million Euro Umsatz hatte Christian für das erste vollständige Geschäftsjahr geplant. Am Ende wurden es fast fünf Millionen Euro. Heute beschäftigt Northoff Energy rund 20 Mitarbeiter und realisiert deutschlandweit Projekte in der Klima und Lüftungstechnik für Kunden wie Goldbeck, eBay, Rolex und Patek Philippe.

Im Mittelstars Podcast spricht Christian mit Marcus Seidel darüber, wie er sein Handwerksunternehmen in so kurzer Zeit aufgebaut hat, warum Schnelligkeit und ein starkes Netzwerk für ihn entscheidend sind und weshalb er selten sofort Nein sagt, wenn andere ein Projekt für unmöglich oder zu kurzfristig halten.

Auch beim Thema LinkedIn und Personal Branding im Handwerk geht Christian einen ungewöhnlichen Weg. Mit fast 20.000 Followern und bis zu 400.000 Impressionen mit einzelnen Beiträgen hat er sich eine starke Personal Brand aufgebaut. LinkedIn nutzt er dabei nicht nur für Reichweite, sondern auch für sein Netzwerk, neue Kontakte und Geschäftsanfragen.

Christian Northoff spricht offen über seinen Abschied vom sicheren Familienbetrieb, die ersten schlaflosen Nächte als Gründer und die Herausforderungen eines Unternehmens, das deutlich schneller gewachsen ist als ursprünglich geplant.

Eine Mittelstars Folge über Handwerk, Unternehmertum, Klimatechnik, Wachstum und den Mut, einen sicheren Weg zu verlassen und etwas Eigenes aufzubauen.

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Michael Söhlke ist dieses Mal bei Mittelstars zu Gast und führt als CEO der Semper idem Underberg AG eines der bekanntesten deutschen Familienunternehmen in die Zukunft. Rund 180 Jahre Unternehmensgeschichte, sechs Generationen und bekannte Marken wie Underberg, Asbach und Pitú treffen dabei auf die Frage, wie sich Tradition, Innovation und moderne Markenführung miteinander verbinden lassen.

Michael selbst kommt nicht aus der Familie Underberg. Seine Karriere führte ihn über Deutsche Bank, Haniel, Metro und MediaMarktSaturn in den deutschen Mittelstand. 2020 wechselte er zu Underberg. Heute steht er als Vorstandsvorsitzender an der Spitze einer Unternehmensgruppe mit rund 280 Mitarbeitern und etwa 136 Millionen Euro Umsatz.

Und die Dimensionen überraschen. Rund 750.000 kleine Underberg Fläschchen werden täglich produziert. Mehr als 220 Millionen Kapseln haben Kunden im Rahmen des Treueprogramms bereits zurückgeschickt. Die berühmte Kräuterrezeptur kennt Michael als CEO trotzdem nicht. Das Geheimnis wird bis heute nur einem kleinen Kreis anvertraut.

Im Gespräch mit Marcus Seidel erzählt Michael, wie man ein 180 Jahre altes Familienunternehmen modernisiert, ohne seine Herkunft zu verlieren. Underberg und Asbach sollen neue und jüngere Zielgruppen erreichen. Dafür setzt das Unternehmen auf neue Produkte, ungewöhnliche Kooperationen, Festivals, die OMR und eine Markenstrategie, die Tradition nicht als Stillstand versteht.

Michael gibt dabei nicht nur Einblicke in die Transformation von Underberg, sondern auch in sein persönliches Verständnis von Führung. Obwohl das Unternehmen nicht ihm gehört, sagt er über seine Rolle klar, dass er sich als Unternehmer fühlt.

Ein offenes Gespräch über Underberg, Familienunternehmen, starke Marken, Innovation und die Frage, wie man 180 Jahre Tradition erfolgreich in die Zukunft führt.

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Eigentlich wollte Dr. Volker Oshege Lehrer werden. Er studierte Geschichte und Sport auf Lehramt und promovierte über soziales Kapital. Dann führte ihn sein Weg in die IT und schließlich in die Unternehmensberatung. Heute ist er Vorstand der viadee Unternehmensberatung AG, die rund 250 Menschen beschäftigt und etwa 50 Millionen Euro Umsatz macht.

Dabei hat Volker selbst erlebt, was die klassische Beraterwelt mit Menschen machen kann. Internationale Projekte, ständig unterwegs und montags bis freitags kaum zu Hause. Für einen zweistündigen Lenkungsausschuss war er einmal insgesamt 17 Stunden unterwegs. Am Flughafen Helsinki stellte er sich schließlich die Frage, was er dort eigentlich macht.

Heute steht Volker für eine andere Form von Unternehmensberatung und Führung. Leistung ist wichtig. Aber Leistung muss für ihn nicht bedeuten, dass Menschen dauerhaft 100 Stunden pro Woche arbeiten. Bei viadee arbeiten Hochleister, ohne dass die klassische Beraterkultur zum Maßstab für Erfolg gemacht wird.

Ungewöhnlich ist auch das Eigentumsmodell der viadee Unternehmensberatung AG. Mehr als 50 operativ tätige Mitarbeitende sind direkt am Unternehmen beteiligt und halten echte Aktien mit Stimmrechten. Das Unternehmen soll nicht von einer einzelnen Person beherrscht werden. Für Volker entsteht der Wert einer Unternehmensberatung jeden Tag durch die Menschen, die dort arbeiten.

Im Mittelstars Podcast spricht Dr. Volker Oshege mit Marcus Seidel darüber, wie Mitarbeiterbeteiligung, moderne Führung, Künstliche Intelligenz und wirtschaftlicher Erfolg im Mittelstand zusammenpassen.

Dr. Volker Oshege spricht offen über Unternehmenskultur, Mitarbeiterbeteiligung, New Work, KI, Digitalisierung, Vertrieb und Führung im Mittelstand. Eine Folge über eine Unternehmensberatung, die wirtschaftlichen Erfolg und eine andere Vorstellung von Verantwortung miteinander verbindet.

Jetzt die neue Folge Mittelstars mit Dr. Volker Oshege von der viadee Unternehmensberatung AG hören.

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Martin Hoffmann ist dieses Mal bei Mittelstars zu Gast und damit ein Familienunternehmer, der erstaunlich offen über sein eigenes Privileg spricht. Er ist Geschäftsführer der ISEKI Maschinen GmbH, führt das Unternehmen in dritter Generation und verantwortet heute mehr als 220 Mitarbeiter und in guten Jahren fast 100 Millionen Euro Umsatz.

ISEKI steht für Kommunaltechnik, Traktoren und professionelle Maschinen für Grünflächenpflege und Winterdienst. Doch in dieser Folge geht es um weit mehr als Maschinen und Mittelstand. Martin Hoffmann spricht darüber, wie er selbst in das Unternehmertum hineingeboren wurde, warum er die eigene Unternehmensnachfolge kritisch hinterfragt und weshalb er sich eine fairere Erbschaftsteuer wünscht. Selbst bei seinen eigenen Kindern steht für ihn keineswegs fest, dass die nächste Generation das Familienunternehmen übernehmen soll.

Auch als Geschäftsführer geht Martin Hoffmann einen ungewöhnlichen Weg. Nach Jahren mit bis zu 70 Stunden Arbeit pro Woche hat er ISEKI so organisiert, dass das Unternehmen nicht mehr permanent von ihm abhängig ist. Verantwortung wurde übertragen, Strukturen wurden verändert und Martin hat sich, wie es im Gespräch heißt, als Chef ein Stück weit selbst wegoptimiert. Heute bündelt er einen großen Teil seiner Abstimmungen mit der Geschäftsleitung auf einen festen Tag in der Woche.

Mit Marcus Seidel spricht Martin Hoffmann über Unternehmensnachfolge, Erbschaftsteuer, moderne Führung, Unternehmertum und die Verantwortung des deutschen Mittelstands für unsere Gesellschaft. Es geht um Privilegien, um ein gescheitertes Organisationsexperiment, um die Frage, wie viel ein guter Geschäftsführer wirklich arbeiten muss und darum, warum Unternehmer aus seiner Sicht auch außerhalb des eigenen Unternehmens Verantwortung übernehmen sollten.

Eine ungewöhnlich offene Mittelstars Folge über Familienunternehmen, Führung, Erbschaftsteuer und die Zukunft des deutschen Mittelstands mit einem Unternehmer, der nicht nur sein Unternehmen, sondern auch die eigene Rolle darin immer wieder infrage stellt.

Jetzt die neue Folge mit Martin Hoffmann von ISEKI bei Mittelstars hören.

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Till Bossert ist dieses Mal bei den Mittelstars zu Gast und hat einen ungewöhnlichen Weg ins Unternehmertum gewählt. Statt selbst zu gründen, suchte er gezielt nach einem bestehenden Unternehmen. Rund 3.000 Firmen analysierte er, etwa 300 Unternehmer traf er persönlich. Am Ende kaufte er über einen Search Fund Herchenbach Industrial Buildings und wurde vom Berater zum mittelständischen Unternehmer.

Als Till 2015 bei Herchenbach Industrial Buildings einstieg, hatte das Unternehmen rund 20 Mitarbeiter. Heute sind es etwa 150 Mitarbeiter und Herchenbach betreibt rund 1.000 Miethallen in Europa. Das Geschäftsmodell folgt dem Prinzip Warehouse as a Service. Modulare Lagerhallen und Industriehallen werden auf dem Grundstück des Kunden innerhalb weniger Tage aufgebaut, vermietet und bei Bedarf wieder abgebaut. Rund 400 bis 500 Hallen bewegt Herchenbach jedes Jahr.

Im Mittelstars Podcast erzählt Till, wie ein Search Fund funktioniert, wie man unter Tausenden Unternehmen die richtige Firma für eine Übernahme findet und wie sich ein Unternehmenskauf mit Investoren und Fremdkapital finanzieren lässt. Dabei spricht er offen über Unternehmensnachfolge im Mittelstand, Wachstum und die Fehler, die er nach der Übernahme selbst gemacht hat.

Till spricht offen über die Realität hinter einer Unternehmensübernahme und darüber, warum es nicht reicht, eine gute Firma zu kaufen. Erst danach beginnt die eigentliche Arbeit mit Führung, Wachstum, Digitalisierung und der Weiterentwicklung des Geschäftsmodells.

Eine spannende Folge über Unternehmenskauf statt Neugründung, Unternehmensnachfolge und die Frage, wie aus einer Übernahme langfristig erfolgreiches Unternehmertum entsteht.

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Diese Woche ist Udo Heuser bei den Mittelstars zu Gast. Seit rund 38 Jahren ist er in der Beauty und Parfumbranche aktiv. Heute ist er Co Owner und CEO der NOBILIS GROUP, Europas größtem Distributor für Luxus, Lifestyle und Nischendüfte. Rund 80 internationale Marken, fast 400 Mitarbeiter und mehr als 300 Millionen Euro Umsatz stehen heute hinter dem Unternehmen.

Seine Karriere begann Udo mit 20 Jahren im Außendienst. Es folgten Stationen bei Procter & Gamble, Führungspositionen, Unternehmenssanierungen und Insolvenzerfahrungen. Mit 51 Jahren traf er dann eine der größten Entscheidungen seines Lebens. Gemeinsam mit einem Partner kaufte er NOBILIS für einen Betrag deutlich über 10 Millionen Euro und ging finanziell all in. Nur wenige Monate später kam Corona. Trotzdem gelang es, das Unternehmen weiterzuentwickeln und innerhalb von nur vier Jahren komplett zu entschulden.

Heute vertreibt die NOBILIS GROUP internationale Parfum und Luxusmarken wie Versace, Creed, Montblanc und Lacoste. Als Präsident der Fragrance Foundation Germany gehört Udo außerdem zu den profiliertesten Stimmen der deutschen Duftindustrie.

Udo spricht offen über Unternehmertum, Markenführung, Luxusmarken, Parfum, Leadership, Finanzierung und unternehmerisches Risiko. Dabei geht es auch um die Frage, wie man ein Unternehmen durch Krisen führt und warum langfristiger Markenaufbau für ihn wichtiger ist als kurzfristiger Erfolg.

Eine Mittelstars Folge über Luxusparfum, Millionenrisiken, starke Marken und einen Unternehmer, der mit 51 noch einmal all in gegangen ist.

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Diese Woche ist Luca Radau, alleiniger Vorstand der SuperBioMarkt AG, bei Mittelstars zu Gast. Mit 34 Jahren führt er ein Familienunternehmen mit 24 Bio-Supermärkten und rund 600 Mitarbeitern. Dabei war sein Weg in die Unternehmensnachfolge keineswegs vorgezeichnet.

Luca studierte zunächst Molekulare Biomedizin, sammelte außerhalb des Familienunternehmens eigene Erfahrungen und entschied sich erst später bewusst dafür, Verantwortung bei SuperBioMarkt zu übernehmen. Dann kam eine der schwierigsten Phasen der Unternehmensgeschichte.

Nach starkem Wachstum geriet die SuperBioMarkt AG in wirtschaftliche Schwierigkeiten und entschied sich für eine Insolvenz in Eigenverwaltung. Standorte mussten geschlossen, Strukturen verändert und schwierige Entscheidungen getroffen werden. Allein die Verwaltung des Insolvenzverfahrens kostete laut Luca 3,4 Millionen Euro.

Heute ist das Unternehmen neu aufgestellt und der Blick geht wieder nach vorne. Luca spricht offen darüber, warum er wachsen muss, um zu überleben, wie es ist, das Lebenswerk des eigenen Vaters durch eine existenzielle Krise zu führen und warum langfristig sogar 100 Bio-Märkte für ihn nicht unrealistisch sind.

Eine ehrliche Folge über Familienunternehmen, Unternehmensnachfolge, Insolvenz, Restrukturierung, Bio-Lebensmittel und den Mut, nach einer schweren Krise wieder zu wachsen.

Jetzt die neue Folge mit Luca Radau von SuperBioMarkt bei Mittelstars hören.

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Diese Woche ist Jürgen Michael Schick bei Mittelstars zu Gast. Er gehört zu den bekanntesten Immobilienunternehmern, Immobilieninvestoren und Immobilienexperten Deutschlands. Seit über 35 Jahren bewegt er den deutschen Immobilienmarkt, hat mehr als 3.000 Wohn und Geschäftshäuser vermittelt und Immobilien im Wert von über 5 Milliarden Euro verkauft.

Doch sein Weg begann alles andere als geradlinig. Aufgewachsen in einem Lehrerhaushalt startet Jürgen Michael Schick ohne Vorbilder in die Selbstständigkeit. Während andere Karriere machen, arbeitet er parallel als Radiomoderator, studiert Politikwissenschaft und baut Schritt für Schritt eines der führenden Investmentmaklerhäuser Deutschlands auf. Aus den Anfängen im Berlin der Nachwendezeit entsteht SCHICK IMMOBILIEN. Heute zählt er zu den prägendsten Stimmen der deutschen Immobilienwirtschaft und wurde 2024 als Persönlichkeit des Jahres mit dem Deutschen Immobilienpreis ausgezeichnet.

Jürgen Michael Schick spricht offen über seinen Weg als Unternehmer, Investor und Branchenvertreter. Er teilt seine Erfahrungen aus mehr als drei Jahrzehnten Immobilienwirtschaft und erklärt verständlich, wie der deutsche Immobilienmarkt wirklich funktioniert.

Eine Folge voller Klartext über Immobilien, Unternehmertum, Investments und die Zukunft des Wirtschaftsstandorts Deutschland.

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