يتنوّع مطبخ المملكة العربية السعودية بتنوع تضاريسها ومناطقها، وقد أدى التنوع البيئي والجغرافي والثقافي إلى تنوع الأطعمة، وهذا ماسنتعرف عليه ضمن ملح وسكر.
كل سفرات العالم تستحق أكثر من حلقة و الأكل الأردني من بين هذه السفرات التي تستحق أن نتحدث عنها مرة أخرى خاصة وإن في حلقة سابقة من ملح وسكر لم نتحدث عن من يتربع على عرش السفرة الأردنية.