المطبخ الفلسطيني هو أحد المطابخ الشرقية الغنية في منطقة بلاد الشام، و التنوع الحضاري أدى إلى إثراء الطعام وطرق طبخه وتقديمه وتناوله نتعرف على جزء منه ضمن ملح وسكر.
يتميز فن الطبخ بالمغرب بتنوعه وثرائه فهو يعكس التراث الثقافي للبلاد ويتكون المطبخ المغربي من مجموعة متنوعة من النكهات والروائح المدهشة نتعرف على جزء منه ضمن ملح وسكر.
يُعتبر المطبخ اللبناني جزءا من مطبخ بلاد الشام وأيضاً من المطابخ القديمة. يُمكن إرجاع العديد من أطباقه إلى آلاف السنين لعصر الحكم الروماني والفينيقي نتعرف على جزء منه ضمن ملح وسكر.