MM RADIO

La Lecture du jour est un peu une suite à celle de la semaine dernière, avec "Le Selfie" d’Agathe Lichtensztejn. "Et maintenant, nous passons plus de temps à regarder des écrans qu'à lire des textes, parfois plus de temps à regarder des écrans qu'à regarder des personnes, et peut-être même plus de temps à regarder les images de nous-mêmes sur les écrans qu'à nous regarder nous-mêmes," raconte François Soulages à Angela Peauty dans la nouvelle émission Lecture de la semaine sur MM Radio.

Avec l’art et la manière de manier les mots, François Soulages débute l’émission par un peu de Lecture.

Foodie conscient et à la fois gourmand en cette fin de semaine dernière, très ancrée environnement à l’occasion de la Cop21.
De nombreux politiciens étaient à Paris pour étudier un moyen de faire changer nos habitudes afin de réduire le réchauffement climatique, mais également de nombreuses marques qui ont organisé des discussions et évènements dans le but de marquer les consciences de façon culturelle. Parmi elles, Ben & Jerry’s, marque engagée depuis sa création par les produits qu’elle utilise pour faire ses glaces gourmandes, qui fut représentée en France par son CEO monde, Jostein Solheim. "On est une compagnie, en fait, qui est engagée depuis longtemps sur pas mal de thématiques, y compris le climat. Et donc là, cette année. On a eu une campagne globale sur le climat donc y inclus, et aussi la France, qui tournait autour d'une pétition avec un partenaire- une O.N.G., jusqu'au lancement d'un parfum dédié pour le climat qu'on a lancé cette automne. Et donc là on arrive un peu au bout de l'année, au point culminant donc, la COP 21, et donc on est là, voilà, pour faire pression pour qu'on arrive à un accord à la fin de cet Cop."

Le plein d’actualité musique pour le dernier Lunch Show de la semaine avec les invités Dj Lord Issa et Alexandre Hautecoeur, Directeur Marketing du service de streaming cinéma français FilmoTV. "Sur FilmoTV, on trouve plein de films, c'est ça l'avantage. Filmot TV, donc tu lui disais tout à l'heure, pour situer donc, c'est une plate-forme de vidéos à la demande. On propose à la fois des films à la carte, comme le vidéo club de l'époque où tu allais louer ton DVD. Là, l’avantage, c'est qu'il n'y a plus besoin de se bouger. Ce sont des films qui sortent 4 mois après la sortie, c'est la chronologie des médias, ce qui peut parfois poser problème parce que les gens trouvent que c'est trop court."

Dj Lord Issa vient présenter son émission hebdomadaire 100% Rap et Reggae francophone "Faut Qu’Ca Trace" diffusée le vendredi sur Trace Urban et TraceFM Paris en RNT. Co-présentée avec Jacky Brown des Neg Marrons et Dj Phaxx, l’iinvité de la semaine sera le rappeur français Kaaris, à ne pas manquer ce soir à 22h. "C'est l'équipe réduite de "Couvre-Feu" qui était avant une émission sur Skyrock. Donc, on a repris la route de la radio pour promotionner et mettre en avant le Rap français parce qu'on a fait un petit constat, parce qu’il n’était pas mis assez en avant mais pourtant il fait partie de la musique qui vend le plus en France."

Gros plein de news avec un nouveau FOCUS ACTUS dans le Lunch Show avec Angela Peauty et Michael Derny.

Nouveau FOCUS ACTUS pour ce nouveau Lunch Show avec Angela Peauty et Michael Derny.

FOCUS ACTUS pour cette première émission du mois de décembre avec Angela Peauty et Michael Derny.

Margaux Aubry présente la programmation de la semaine à La Manufacture 111 incluant des shows humoristiques tous les mardis, le nouveau rendez-vous live painting ce jeudi 3 décembre, le brunch dominical et de nouvelles projections.

Conversation de fin soirée avec Karim Laroui qui est aux commandes de ce lieu de nuit du 3ème arrondissement. "Je suis le couteau suisse de la restauration," m’explique-t-il ainsi qu’à Guillaume Salmon, responsable communication de la boutique colette, gourmand gourmet et invité de la nouvelle émission FOODIE de la semaine sur MM RADIO. Et ce n’est rien de le dire. Comme nous, lorsque vous entrerez au Braque, vous serez surpris de voir Karim Laroui aussi bien en cuisine avec son tablier, au bar en train de vous servir ou de vous accueillir avec son large sourire, et derrière les platines au fin fond de la nuit, quand Le Braque devient clubbing.

Pour le dernier Lunch Show de la semaine, l’acteur Alexandre Pesle vient discuter du documentaire qu’il présente, "Very Green Trip", un voyage antipollution au Canada, qui va reprendre sa diffusion sur la chaîne Voyage. "On a la fibre écolo mais il y a un moment, entre prendre le vélo et prendre la voiture, tu te dis 'tu sais quoi, je vais prendre la voiture’. C’est exactement ça, on est super écolo jusqu'à la BNP, jusqu'à ce que ta carte bleue te tape sur l'épaule et fait ‘il faut arrêter maintenant’. Donc voilà, on est parti du principe ‘est-ce qu'on peut voyager sans polluer et comment ça se passe ?’, parce que l'écologie, c'est bien beau, mais on essaye d’en parler en France, mais comment ça se passe dans les autres pays ?"

"C'est notre marque de fabrique on va dire. Dès qu'on a un client qui rentre à La Mangerie, on lui offre un petit shot, un petit shot d'alcool. Donc on a 11 ou 12 parfums, et là, aujourd'hui, je vous ai emmené de bon demain matin… il est quand même bientôt 11h, c'est un peu chaud hein… là je vous ai emmené citron vert, rhum et puis un peu de sucre."

Ambiance Tapas sur le plateau du Lunch Show aujourd’hui, avec Serge Ahovey, directeur des restaurants La Mangerie et La Petite Mangerie, qui a apporté quelques mets à découvrir dans ses établissements, qui vont se développer prochainement en Europe.

C’est sur le plateau du Lunch Show que le nouveau leader français de livraison "food" en ligne, Take Eat Easy, est venu débuter sa journée de célébration de sa première année avant de terminer en apothéose ce soir à Paris avec une soirée privée. Son City Manager Paris, Arthur-Louis Jacquier, raconte ce succès qui se poursuit jusqu’à Bordeaux, Lyon et Lille : "Aujourd'hui, il faut savoir que c'est l'un des marchés, je pense, les plus concurrentiels qui existe en France et peut-être en Europe. C'est un marché qui a un potentiel assez incroyable, il y a beaucoup d'acteurs qui ont beaucoup de moyens, qui veulent prendre ce marché, qui sont prêts à mettre beaucoup, beaucoup d'argent, notamment la publicité. Nous, notre différence, c'est que tout ce qu'on fait est vraiment tourné vers l'expérience client. Par exemple, 100% des plats qui sont pris en photo sont par des photographes professionnels, ce qui fait que si je veux commander un indien, et que je ne sais pas ce que c'est, ben il y a une photo, un petit texte. Et en plus, on fait une sélection de restaurants."

Notre co-host du jour, Margaux Aubry de La Manufacture 111- où se trouve le studio du Lunch Show, vous invite aux rendez-vous de la semaine du centre d’arts urbains : premier spectacle de danse ce soir à 20h30 dans l’auditorium avec Phorm, nouvelle offre de déjeuner franco-thaï au bar, ainsi que projection afro, dîner et brunch africains ce week-end.