Nemcsak válságálló, de növekedési tartalékot is rejt magában az élelmiszeripar. Hogyan változtak meg a vásárlási és fogyasztási szokásaink?
Miben kell fejlődnie az élelmiszeriparnak ahhoz, hogy eleget tudjon tenni a megnövekedett igényeknek?
Többek között ezekre a kérdésekre is válaszol Várnai Tímea, akivel Durkó Anett beszélget.