Moins de 30 minutes : les meilleurs podcasts courts

C’est une première qui pourrait bien marquer un tournant dans l’histoire du numérique. En juin, ChatGPT devient l’application la plus téléchargée au monde, avec 50 millions d’installations sur smartphones. Oui, vous avez bien entendu : l’intelligence artificielle d’OpenAI dépasse TikTok, Instagram, WhatsApp et Facebook, tous relégués derrière. TikTok, pourtant habituée à la première marche, arrive deuxième avec 37 millions de téléchargements, juste devant Instagram et ses 36 millions. Un bouleversement discret mais révélateur. Car si les géants des réseaux sociaux semblaient indétrônables, ChatGPT s’impose comme l’outsider devenu incontournable. Et ce, malgré les efforts d’Apple et Google pour promouvoir leurs propres IA — Apple Intelligence et Gemini — intégrées directement dans iOS et Android. Visiblement, les utilisateurs font toujours confiance à OpenAI pour répondre à leurs besoins.

 Ce succès intervient dans un contexte où les téléchargements globaux reculent : le Top 10 mondial cumule 290 millions d’installations, soit une baisse de 8 % par rapport au mois de mai. Mais ChatGPT, lui, grimpe. Facebook et WhatsApp complètent le Top 5 avec respectivement 30 et 28 millions de téléchargements. Netflix, quant à lui, sort du classement. Côté shopping, ce n’est ni Amazon ni Vinted qui brillent, mais Temu, l’appli e-commerce chinoise qui se hisse à la 7e place. Et derrière cette envolée des téléchargements, une autre évolution se profile en coulisse : l’infrastructure technique de ChatGPT elle-même est en pleine transformation. OpenAI a signé avec Google Cloud. Jusqu’ici hébergé exclusivement sur Microsoft Azure, ChatGPT s’ouvre à de nouvelles infrastructures pour répondre à la demande croissante en puissance de calcul. Désormais, Google Cloud servira les utilisateurs aux États-Unis, au Royaume-Uni, au Japon, en Norvège et aux Pays-Bas. En France, en revanche, seul Microsoft reste à la manœuvre.

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Rediffusion

Je réponds de façon claire et directe à cette question en deux minutes !

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Mes chers camarades, bien le bonjour !

Vous avez peut-être déjà vu dans un restaurant, au cinéma ou dans une série un maître d’hôtel couper une pièce de viande à la vue des clients ? C’est ce qu’on appelle l’art de la découpe à table, et au contraire de ce qu’on pourrait croire, ça ne date pas d’hier, parce qu’on en a des traces… dès l’Antiquité ! Vous le savez sur Nota Bene, 2025 est l’année de la gastronomie, alors quand j’ai découvert ce sujet, j’ai tout de suite eu envie d’en savoir plus ! Pour ça, j’ai eu le plaisir de recevoir Gil Galasso, un expert de la question, pour qu’il nous en dise plus ! Enfin, quand je dis “tout de suite”, en fait ce sera dans quelques jours, quand l’entretien intégral sera disponible sur le podcast. Pour l’heure, Gil nous parle de situations particulières où l’art de la découpe était pratiqué : car si en général ça se fait dans un restaurant, ce n’était pas rare que ça soit aussi le cas dans des moyens de transports tels que des trains, des bateaux voire des avions ! C’est fou non ?!

Bonne écoute !

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🔗 DES LIENS POUR EN SAVOIR PLUS

TAÏWAN : France 24, Courrier International, La Provence

TRUMP / EPSTEIN : HugoDécrypte, Le Nouvel Obs

SYRIE : France24, 20 Minutes

NÎMES : Le Monde, TF1 Info

Écriture : Blanche Vathonne - Léah Boukobza - Hugo Travers - Elie-Sara Couttet - Brice Donadille

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CULTURE SOCIÉTÉ : Huffpost, New York Times, Los Angeles Times, IUCN Red List, Fred Hutch Cancer Center

ANNULATION TECHNOPARADE : BFMTV, Le Parisien

STADES JUL : Kultur, Raplume

JUJU FITCATS “99 A BATTRE” : BFMTV, Les gens d’internet

TOURNÉE JUSTICE KAYTRANADA : Pitchfork, Billboard

FILM YVES MONTAND SIMONE SIGNORET : Premiere, Allociné

Écriture : Morgan Prot

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Rediffusion

Bien des gans accompagnent un hamburger ou des frites de ketchup. Le succès de cette sauce rouge et sucrée, dont il se vend plus de 20 bouteilles par seconde, ne se dément pas. Aux États-Unis, la quasi-totalité des Américains en consomment chaque jour.

On en avale 80.000 tonnes par an en Allemagne. Les Français, qui préfèrent la mayonnaise, en mangent tout de même 33.000 tonnes chaque année.

Venu de Chine sur des bateaux anglais, au XVIIIe siècle, le ketchup, qu'on appelait "ketsiap", est d'abord composé de saumures, d'épices et d'anchois.

Importé en Europe, le ketchup voit sa recette modifiée à plusieurs reprises. On lui ajoute d'abord des échalotes et des champignons.

Puis, au XIXe siècle, on incorpore des tomates et du sucre à cette sauce, pour lui donner une saveur plus en rapport avec les goûts culinaires des consommateurs européens.

Et l'on n'a pas la main légère avec ces ingrédients. En effet, on met environ 8 tomates et pas moins de 22 morceaux de sucre dans un pot de 700 grammes.

Mais le ketchup n'a pas toujours été considéré comme un aliment, ou du moins pas seulement. Cette sauce a aussi servi de médicament.

En effet, un médecin américain, John Cook Bennett, s'intéresse aux vertus médicinales du ketchup. Il les doit, d'après lui, à la tomate qui entre dans sa composition. En effet, elle est censée soigner les diarrhées, les troubles digestifs et la jaunisse.

En 1834, il décide donc de fabriquer des pilules à base de ketchup. Mais elles seront parfois vendues pour traiter d'autres maux, comme les migraines, les accès de toux ou la grippe.

Ce nouveau remède rencontre d'abord un certain succès, mais l'efficacité de ce médicament laisse finalement à désirer. En effet, l'apport de lycopène, qui contribuerait à prévenir certains cancers, et donne sa couleur rouge à la tomate, y est trop faible pour avoir un effet notable. Et la teneur en sucre annule en partie les bienfaits potentiels du remède.

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Épisode intégrant une collaboration commerciale avec Saily. Pour en savoir plus, rdv sur : https://hugodecry.pt/Saily-Hugo15

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🔗 DES LIENS POUR EN SAVOIR PLUS

FRAPPE ÉGLISE À GAZA : Le Parisien, Le Huffpost

SANCTIONS UE - RUSSIE : France24, 20 Minutes 

PÉTITION LOI DUPLOMB : Franceinfo, Vert 

SERGE ATLAOUI : Le Figaro, TF1

FELIX BAUMGARTNER : Euronews, RMC Sport

POULET LDC : Le Parisien, Ouest-France

Écriture : Blanche Vathonne - Léah Boukobza - Lisa Impératrice - Hugo Travers

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Mes chers camarades, bien le bonjour !

Aujourd’hui on continue à s’amuser autour d’expressions qui datent du passé, et qu’on utilise encore aujourd’hui, même si on ne sait toujours pas pourquoi ! Par exemple, il y a les expressions qui mentionnent des objets du quotidien, comme “rester sur le carreau” ou encore “devoir une fière chandelle” à quelqu’un. Alors, pour parler d’une situation difficile, ou d’un service qu’on a reçu, pourquoi on cause carrelage et bougie ? On le découvre tout de suite !

Bonne écoute !

🖋 Écriture : Benjamin Brillaud, Jean de Boisséson, Eponine Le Galliot

🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/

➤➤➤ Pour en savoir plus :

- GUIRAUD, Pierre. Les locutions françaises, Presses Universitaires de France, 1961

- REY, Alain et Sophie CHANTREAU. Dictionnaire d'expressions & locutions, Le Robert, 2011

- AXELLE PARTAIX, “Pourquoi dit-on “devoir une fière chandelle” à quelqu’un”, in Aleteia, octobre 2019. https://fr.aleteia.org/2019/10/04/pourquoi-dit-on-devoir-une-fiere-chandelle-a-quelquun

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DES LIENS POUR EN SAVOIR PLUS

INCENDIE TOMORROWLAND : Le Monde, Huffpost

TRAILER “STRANGER THINGS” : Huffpost, Allociné

VITAA “TOUT POUR LA LUMIÈRE” : 20minutes, TF1-Info

ABONNEMENT YOUTUBE : BFMTV Tech, Les Numériques

DOCUMENTAIRE EMINEM : Eminem

Écriture : Morgan Prot

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