Monsieur BBQ - Dans'Boucane

Monsieur BBQ - Dans'Boucane

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Monsieur BBQ - Dans'Boucane episodes

  • Entrevue avec Sam FoodnDrinks
    Un gars qui cuisine exclusivement à la bûche ! Le slow food à son meilleur ! Tu va y retrouver quelques trucs pour ton prochain BBQ. Bonne écoute !
    Pour retrouver Sam sur le web : 
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    Et maintenant le steak...
    J’ai crée la formation “le Steak Parfait de Monsieur BBQ”

    Une formation à 27$ qui montre étape par étape comment faire un steak parfait tendre et juteux.
     
    Je te montre comment faire sur le BBQ au propane, le BBQ au charbon et sur la braise.
     
    Et en bonus, tu obtiens:

    ✅ La recette secrète du steak parfait sur le grill de Monsieur BBQ
     
    ✅ La checklist Anti-stress pour recevoir au barbecue
     
    ✅ Comment faire un steak parfait dans la braise
     
    Alors si tu veux impressionner la visite et être la référence au BBQ lors des partys…

    La meilleure solution est de découvrir comment faire le steak parfait à la manière Monsieur BBQ!
    Voici le lien pour acheter la formation : 
    ------>>>Steak parfait par Monsieur BBQ
    23 min
  • Entrevue avec Jonathan Garnier de la Guilde Culinaire !
    Entrevue avec le Chef cuisinier Jonathan Garnier de la Guilde Culinaire. Tu veux avoir un maximum de trucs de chef ? C'est l'occasion parfaite ! Bonne écoute !
    Pour retrouver Jonathan sur le web : 
    Instagram - Jonathan Garnier
    Facebook - Jonathan Garnier
    Instagram - La Guilde culinaire
    Facebook - La Guilde culinaire
    Site web - La Guilde culinaire
    J’ai crée la formation “le Steak Parfait de Monsieur BBQ”

    Une formation à 27$ qui montre étape par étape comment faire un steak parfait tendre et juteux.
     
    Je te montre comment faire sur le BBQ au propane, le BBQ au charbon et sur la braise.
     
    Et en bonus, tu obtiens:

    ✅ La recette secrète du steak parfait sur le grill de Monsieur BBQ
     
    ✅ La checklist Anti-stress pour recevoir au barbecue
     
    ✅ Comment faire un steak parfait dans la braise
     
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    ------>>>Steak parfait par Monsieur BBQ
    39 min
  • Entrevue avec Kosmos Q BBQ !
    Il faut sortir de sa zone de confort de temps en temps. Ce que j'ai fait avec Kosmos Q BBQ ! Entrevue en anglais avec Darian Khosravi, CEO de Kosmos Q BBQ.
    Pour retrouver Darian sur le web : 
    Instagram Kosmos Q BBQ
    Instagram Kosmo Unfiltered
    Facebook Kosmos Q BBQ
    TikTok Kosmos Q BBQ
     
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    18 min
  • Le Steak Parfait par Monsieur BBQ

    Comment faire cuire le steak parfait dans la BRAISE 

     

    Pour impressionner la visite lors d’un party BBQ..

     

    Quoi de mieux que de maîtriser la technique de cuisson sur la braise.

     

    Je ne sais pas pourquoi mais j’ai toujours du plaisir à tirer un steak dans la braise…

     

    On dirait que c’est l’histoire qui remonte à la surface…

     

    C’est le côté nature, style homme des cavernes qui fait sa bouffe dans le bois!

     

    Et comme j’aimerais partager ce “feeling” avec toi…

     

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    7 min
  • Entrevue avec le chef Pasquale Vari !

    Un chef italien bien connu au Québec avec l'émission Les Chefs ! Chef Pasquale nous a donné beaucoup de trucs et astuces au BBQ ! Tu ne veux pas manquer ça ! Bonne écoute !

    Pour retrouver Chef Pasquale sur le web : 

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    31 min
  • Entrevue avec Chef Andre Huarcaya

    Un chef Péruvien ! Ça va jaser viande et braise ! Une belle entrevue avec beaucoup de trucs et astuces ! Bonne écoute !

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    20 min
  • Entrevue avec Sampiq Rôtisserie

    Tu aimes un poulet sur broche ? tu es curieux d'en savoir un peu plus sur la rôtisserie ? Excellent ! J'ai reçu les boys de Sampiq Rôtisserie ! Bonne écoute !

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    17 min
  • Entrevue avec Shan Pitt, un bad boy au BBQ !

    Shan Pitt a toujours joué avec le feu ! Jamais touché au propane ! ou presque... Italien d'origine, geek de café, de moto et de BBQ à la braise. Un vrai bad boy du BBQ. Bonne écoute !

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    12 min
  • Le BBQ, c'est difficile !

    Le BBQ, c'est difficile ! Hein ? Ben voyons, c'est facile facile facile. Je t'explique pourquoi je pense que c'est difficile. Bonne écoute !

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    18 min

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