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Monsieur BBQ - Dans'Boucane episodes
- Comment avoir ta maudite boucane bleue !
Avoir la fameuse fumée bleutée ! C'est le grand défi quand on commence à fumer. Je te donnes 3 astuces pour y arriver !
Bonne écoute !
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9 min - As-tu peur d'ouvrir un nouveau sac de charbon ?
Drôle de question aujourd'hui ! Moi, oui, j'ai souvent peur d'ouvrir un nouveau sac de charbon. Je veux tellement finir mon sac de charbon au complet avant d'en ouvrir un autre. Tu veux savoir ce qui arrive quand tu t'entête à finir un sac de charbon ? Écoute le podcast !
Bonne écoute !!
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6 min - Entrevue avec Patrick de Food la bouffe : Un bloggeur culinaire gourmand !
Un épicurien, aventurier culinaire et gourmand ! Il n'en fallait pas plus pour le recevoir sur le podcast Dans'Boucane ! Tu veux savoir son truc #1 au BBQ ? C'est par ici !
Bonne écoute.
Pour retrouver Food la bouffe sur le web :
Site web
Instagram
Facebook
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17 min - Entrevue avec Simon de Papa Ours : Un gars de boucherie dans les sauces BBQ !
Un cuisiner de formation, un gars de boucherie, un gars de sauce BBQ. C'était impossible de ne pas le recevoir sur le podcast Dans'Boucane ! Une très belle entrevue avec Simon des sauces Papa Ours. Vous voulez savoir son secret BBQ #1 ? C'est par ici !
Bonne écoute !
Pour retrouver Simon sur le web :
Facebook : https://www.facebook.com/PapaOursSauces
Instagram : https://www.instagram.com/sauces.papaours/
Site web : https://www.saucespiquantes.ca/papa-ours
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17 min - Entrevue avec Guillaume Drink BBQ : Bière et BBQ, un mariage parfait !
Un passionné de bière et de BBQ. C'était le prétexte parfait pour faire une entrevue BBQ ! Vous voulez connaître son truc #1 ? C'est par ici !
Bonne écoute !
Pour retrouver Guillaume sur le web :
Instagram : https://www.instagram.com/guillaume_drink_bbq/
Le lien des bières qu'on a jasé durant l'entrevue :
- Tourbillon polaire - Boréale
- Nés sous la même étoile - Brasserie Sir John Brewing Co
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19 min - Entrevue avec father_to_too_many_martins : Un instagramer et Fan de BBQ !
Une très belle entrevue avec un instagramer, fan de BBQ et surtout un Papa BBQ ! Tu veux savoir son truc #1 au BBQ ? C'est par ici !
Bonne écoute !
Pour retrouver father_to_too_many_martins sur le web :
Instagram : https://www.instagram.com/father_to_too_many_martins/
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11 min - Entrevue avec Tremblay BBQ : Quand une farce devient un succès !
Une très belle entrevue avec Tremblay BBQ ! Il voulait reproduire ses recettes, donc il mettait ses photos sur Instagram. Tu veux connaître son truc #1 ? C'est par ici !
Bonne écoute !
Si tu veux retrouver Tremblay BBQ sur le web:
Instagram : https://www.instagram.com/tremblaybbq/
Voici les liens que nous avons parlé durant l'entrevue :
Weber : https://www.weber.com/CA/fr/home/
Steven Raichlen : https://www.stevenraichlen.com/
BBQ Québec : https://bbqquebec.com/
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28 min - Entrevue avec Karl de la page Instagram K.R.E.A.M. Un expert du Kettle !
Est-ce que vous savez ce que K.R.E.A.M. signifie ? Kettles Rules Everything Around Me. On peut dire que Karl est un expert du Kettle ! Un vrai passionné de bouffe et de BBQ ! Vous voulez savoir son truc #1 au BBQ ? C'est par ici !
Bonne écoute !
Pour retrouver Karl sur le web :
Instagram : https://www.instagram.com/_k.r.e.a.m_/
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11 min - Entrevue avec Joey de la Ferme Gaspor : On mange avec les yeux !
Quand ta grand-mère te donne le goût du BBQ, on peut dire que le BBQ est dans tes gênes ! C'est ce qui s'est passé avec Joey de la Ferme Gaspor. Une très belle entrevue avec un truc BBQ très surprenant !
Bonne écoute !
Pour retrouver la Ferme Gaspor sur le web :
Site web: https://gaspor.com/fr/
Facebook : https://www.facebook.com/fermesgaspor
Groupe Facebook : https://www.facebook.com/groups/208857636882526
Instagram : https://www.instagram.com/ferme_gaspor/
Quelques liens qu'on a discuté durant l'entrevue :
L.L. Prohibition
Pat Lavoie
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24 min - Entrevue avec Stéphane Nowowiejski - Un passionné de vino et de BBQ !
Un belle entrevue avec Stéphane. Une panne électrique lui a fait basculer au BBQ ! C'était le destin ! Vous voulez savoir son truc #1 au BBQ ? C'est par ici !
Bonne écoute !
Pour retrouver Stéphane sur le web :
Instagram : https://www.instagram.com/stephanebarbecue/
Facebook : https://www.facebook.com/stephnowo
Groupe Facebook : https://www.facebook.com/groups/BarbecueetVous
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11 min
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