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Monsieur BBQ - Dans'Boucane episodes
- Bloc de sel - BBQ
Le fameux bloc de sel sur le BBQ ! Beaucoup de questions ! Comment ça fonctionne ? Est-ce vraiment le fun ?
Bonne écoute !
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8 min - Chou-fleur BBQ
Un bon steak de chou-fleur ! Oui, c'est possible au BBQ ! Tu veux savoir comment pimper le chou-fleur sur le BBQ ?
Bonne écoute !
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5 min - Recommandation Bière BBQ du 11 juin 2021
La buteuse ! Ma bière préférée ! Tu veux savoir ce que je fais au BBQ quand je sers la Buteuse ?
Bonne écoute !
Microbrasserie : Le Trou du diable
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5 min - Dessert BBQ
Un dessert sur le BBQ ? Ben oui ! C'est facile ! C'est l'fun ! Ça peut impressionner tes invités !
Bonne écoute !
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5 min - Brocoli BBQ
Grillé ? un peu cuit ? en potage ? Je te démêle tout ça dans ce podcast sur le brocoli !
Bonne écoute !
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6 min - Entrevue avec Smoked Dan ! Un instagrammer BBQ !
Entrevue avec un passionné de BBQ qui s'est fait les dents sur un Kettle avant d'investir dans d'autres BBQ. Des sages paroles :) Tu veux connaître son truc #1 au BBQ ?
Bonne écoute !
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18 min - Entrevue avec James Grill du Barbecue en Normandie !
Un serial grilleur ! Un amoureux de la cuisine au BBQ ! Tu veux savoir son truc #1 au BBQ ?
Bonne écoute !
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26 min - Le poivron BBQ !
Le poivron BBQ ! Dans la braise ? en brochette ? en support à riz ? Je te donne quelques techniques pour le cuire !
Bonne écoute !
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7 min - Entrevue clandestine...
Maxime du projet Le Clandestin. Une entrevue de fond ! Tu peux démarrer ta brisket, verse toi un verre de vino et enjoye !
Bonne écoute !
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40 min - La maudite tomate BBQ !
La tomate au BBQ ! Une sauce tomate ? une tomate grillée ? Je t'explique un peu tout ça dans le podcast d'aujourd'hui !
Bonne écoute !
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7 min
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