Monsieur BBQ - Dans'Boucane

By Monsieur BBQ

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Monsieur BBQ - Dans'Boucane episodes:

June 16, 2021 Bloc de sel - BBQ
Le fameux bloc de sel sur le BBQ ! Beaucoup de questions ! Comment ça fonctionne ? Est-ce vraiment le fun ?

Bonne écoute !

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8min
June 14, 2021 Chou-fleur BBQ
Un bon steak de chou-fleur ! Oui, c'est possible au BBQ ! Tu veux savoir comment pimper le chou-fleur sur le BBQ ?

Bonne écoute !

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5min
June 11, 2021 Recommandation Bière BBQ du 11 juin 2021
La buteuse ! Ma bière préférée ! Tu veux savoir ce que je fais au BBQ quand je sers la Buteuse ?

Bonne écoute !

Microbrasserie : Le Trou du diable

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5min
June 09, 2021 Dessert BBQ
Un dessert sur le BBQ ? Ben oui ! C'est facile ! C'est l'fun ! Ça peut impressionner tes invités !

Bonne écoute !

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5min
June 07, 2021 Brocoli BBQ
Grillé ? un peu cuit ? en potage ? Je te démêle tout ça dans ce podcast sur le brocoli !

Bonne écoute !

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6min
June 04, 2021 Entrevue avec Smoked Dan ! Un instagrammer BBQ !
Entrevue avec un passionné de BBQ qui s'est fait les dents sur un Kettle avant d'investir dans d'autres BBQ. Des sages paroles :) Tu veux connaître son truc #1 au BBQ ?

Bonne écoute !

Pour retrouver Smoked Dan sur le web :
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18min
June 02, 2021 Entrevue avec James Grill du Barbecue en Normandie !
Un serial grilleur ! Un amoureux de la cuisine au BBQ ! Tu veux savoir son truc #1 au BBQ ?

Bonne écoute !

Pour retrouver James Grill sur le web :

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26min
May 31, 2021 Le poivron BBQ !
Le poivron BBQ ! Dans la braise ? en brochette ? en support à riz ? Je te donne quelques techniques pour le cuire !

Bonne écoute !
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7min
May 26, 2021 Entrevue clandestine...
Maxime du projet Le Clandestin. Une entrevue de fond ! Tu peux démarrer ta brisket, verse toi un verre de vino et enjoye !

Bonne écoute !

Pour retrouver Maxime sur le web :
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40min
May 24, 2021 La maudite tomate BBQ !
La tomate au BBQ ! Une sauce tomate ? une tomate grillée ? Je t'explique un peu tout ça dans le podcast d'aujourd'hui !

Bonne écoute !

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