Müstiline Venemaa

By (Vikerraadio)Society & Culture Music

Müstiline Venemaa episodes

June 17, 2018 Müstiline Venemaa. Vene köögiga restoranid sajandivahetusel
Milline atmosfäär valitses Vene köögiga restoranides 19. sajandi lõpus ja 20. sajandi alguses? Saame teada, kuidas valmistada kotlette Puškinimoodi ning saate lõpus kuulame, kuidas laulis tolle aja täht Nadežda Plevitskaja.
40 min
June 10, 2018 Müstiline Venemaa. Rahvusköögid Peterburi söögikohtades
Juttu tuleb restoranidest, mis pakkusid peamiselt Prantsuse kööki, aga ka teistest rahvustoite pakkuvatest söögikohtadest Peterburis.Foto: Restoran "Albert" Nevski prospektil. "Albert" oli Prantsuse köögi ja skandaalse atmosfääriga restoran. 1909. aastal tegi selles restoranis külastajate juuresolekul üks ohvitser enesetapu.
40 min
June 10, 2018 Müstiline Venemaa. Rahvusköögid Peterburi söögikohtades
Juttu tuleb restoranidest, mis pakkusid peamiselt Prantsuse kööki, aga ka teistest rahvustoite pakkuvatest söögikohtadest Peterburis.Foto: Restoran "Albert" Nevski prospektil. "Albert" oli Prantsuse köögi ja skandaalse atmosfääriga restoran. 1909. aastal tegi selles restoranis külastajate juuresolekul üks ohvitser enesetapu.
40 min
June 10, 2018 Müstiline Venemaa. Rahvusköögid Peterburi söögikohtades
Juttu tuleb restoranidest, mis pakkusid peamiselt Prantsuse kööki, aga ka teistest rahvustoite pakkuvatest söögikohtadest Peterburis.Foto: Restoran "Albert" Nevski prospektil. "Albert" oli Prantsuse köögi ja skandaalse atmosfääriga restoran. 1909. aastal tegi selles restoranis külastajate juuresolekul üks ohvitser enesetapu.
40 min
June 03, 2018 Müstiline Venemaa. Sajandivahetuse uuendused Peterburi restoranides
Räägime muudatustest restoranimaailmas ning uute ja eriliste söögikohtade avamisest Peterburis üle-eelmisel sajandivahetusel.Saate lõpus esitab Fjodor Šaljapin laulu "Otši tšornõje".Fotol on restorani "Medved" sisevaade.
38 min
June 03, 2018 Müstiline Venemaa. Sajandivahetuse uuendused Peterburi restoranides
Räägime muudatustest restoranimaailmas ning uute ja eriliste söögikohtade avamisest Peterburis üle-eelmisel sajandivahetusel.Saate lõpus esitab Fjodor Šaljapin laulu "Otši tšornõje".Fotol on restorani "Medved" sisevaade.
38 min
May 27, 2018 Müstiline Venemaa. Tavad ja kombed Peterburi restoranides
Tutvume 19. sajandi lõpu ja 20. sajandi alguse tavade, kommete ja uuendustega Peterburi eliitrestoranides. Saate lõpus esitab Iaalia ooperilauljanna Lina Cavalieri (pildil) laulu "Maria Mari".
39 min
May 20, 2018 Müstiline Venemaa. Meelelahutus Peterburi söögikohtades
Kuuleme, millist meelelahutust pakkusid Peterburi restoranid ja teisedsöögikohad ning kes olid need artistid, kes seal esinesid. Saate lõpus esitab tolle aja üks kuulsamaid artiste Anastassia Vjaltseva laulu "Ütle, miks".
38 min
May 13, 2018 Müstiline Venemaa. Peterburi söögikohad ja bürokraatia
Räägime bürokraatia mõjust ning seadustest, mis piirasid ja reguleerisid Peterburi söögikohtade tegevust.
38 min
May 06, 2018 Müstiline Venemaa. Söögikohad Peterburis
Tänases saates külastame 19. sajandi lõpu ja 20. sajandi alguse söögikohti Peterburis.Milline oli menüü ning missugune miljöö seal valitses?
40 min

About Müstiline Venemaa

From the publisher's feed

"Müstiline Venemaa" on Venemaa ajaloole pühendatud saatesari, mis käsitleb eri külgi ja epohhe Venemaa ajaloo algusest kuni 20. sajandini. Vaatluse all on nii poliitiline ajalugu kui kultuurilugu."Müstiline Venemaa" on palju kordi valitud kuulajate poolt Vikerraadio lemmiksaateks.