My Sweet Podcast

par Kim de My Sweet Discoveries

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Vous êtes passionné.e de gastronomie ?

Vous rêvez de découvrir l’univers des cuisines étoilés ?

Vous aimeriez travailler dans la gastronomie ?

Vous êtes fasciné.e par le métier d’Expert en Gastronomie ?

Vous rêvez de connaître les plus grands Chefs au monde ?

Alors cet épisode est fait pour vous !

J’ai eu le plaisir d’y accueillir le fascinant Sébastien Ripari, Expert en Gastronomie Internationale et fondateur du Bureau d’Etude Gastronomique pour un épisode passionnant et gourmand.

Dans cet épisode, Sébastien Ripari partage avec vous :

…et bien plus encore !

Sébastien Ripari, alias l’homme qui murmure à l’oreille des chefs.

Ce grand nom de la gastronomie, pourtant bien discret jusqu’à une certaine époque, se livre à vous dans cet épisode de podcast.

Il revient sur son parcours atypique, sa jeunesse à Genève, ses premiers pas dans la gastronomie, ses débuts à Paris et l’invention de son métier d’expert en gastronomie internationale.

Nous parlons aussi bien sûr de Chefs mondialement connus et du lien si précieux qu’il a su tisser avec eux au fil des années.

Vous en apprendrez plus sur son livre “L’Ami des Chefs”, ainsi que son Bureau d’Etude Gastronomique.

Un interview poétique qui vous transportera dans la gastronomie aux quatre coins du monde.

Dans cet épisode Sébastien Ripari revient sur les clés d’un plat réussi selon lui.

Du partage, de la convivialité, sans oublier le choix des produits, les plus locaux possibles.

Il nous fait voyager à travers différentes expériences culinaires autour du monde et des plats exceptionnels qu’il a pu partager.

Vous verrez, les plats qui l’ont le plus marqué ne sont pas forcément ceux auxquels vous vous attendez.

Nous abordons également dans cet interview les coulisses du monde de la haute gastronomie.

Un monde très difficile, de longues heures de travail, une reconnaissance pas toujours au rendez-vous…sans oublier la pression et les traitements parfois subis par les femmes en cuisine.

Vous découvrirez le revers de la médaille de cet univers plein de paillettes en apparence.

Vous vous demandez d’où vient le métier d’Expert en Gastronomie Internationale ?

Ne cherchez plus !

C’est Sébastien Ripari qui l’a fondé, suite à ses échanges avec les Chefs, déjà devenus ses amis.

Un constat s’imposait à l’époque : les Chefs n’étaient pas toujours reconnus ni compris par les critiques culinaires et ils n’avaient aucuns moyen d’échange avec eux.

Fort de ce constat, Sébastien Ripari a décidé de créer le métier d’Expert en Gastronomie Internationale.

Une approche bienveillante et constructive de la cuisine, veillant à comprendre les raisons d’un éventuel disfonctionnement et à les résoudre.

C’est dans le prolongement de cette approche que Sébastien a fondé son Bureau d’Etude Gastronomique.

Tout au long de cet épisode, Sébastien Ripari revient sur la notion de partage et de convivialité, très importantes à ses yeux.

J’aimerais lever mon chapeau à cet homme pour sa bienveillance, son humilité et son respect profond de la gastronomie et du travail des chefs.

Un superbe échange que je vous recommande d’écouter jusqu’au bout !

Merci Sébastien pour ton temps et ces conseils pépites.

Le gin produit par Sébastien Ripari en collaboration avec la Maison Grand Nez. Le Millésime 2024 arrive début octobre.

L’huile d’olive Léa élaborée par Sébastien Ripari et Parcelle 26

La confiture créée par Sébastien Ripari avec Stéphan Perrotte, meilleur confiturier du monde qui signe les confitures d’Anne-Sophie PIC.

Le livre « l’Ami des Chefs » rédigé par Sébastien 

Le Geneva Food Guide, créé par Sébastien Ripari

Vous aimeriez vous améliorer à petit prix ?

J’ai une bonne nouvelle pour vous, vous pouvez télécharger gratuitement votre e-book « Comment réussir en photographie culinaire à petit prix ».

Laissez-moi un petit commentaire ou une note. Je serai ravie de voir que ce podcast vous a apporté quelque chose et un moment de douceur !

Vous pouvez aussi partager avec moi vos réussites, vos échecs, vos questions, vos demandes, en me contactant via le formulaire de Contact.

Je serai ravie d’échanger avec vous autour de la Food, de la Photo ou de vos questions quant à Instagram.

Si vous voulez des conseils individuels et 100% personnalisés, réservez ICI votre séance de coaching 1:1 avec moi.

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Vous êtes un restaurateur, une marque ou une PME et vous souhaitez des photos qui font LA différence ?

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Kim

Photo credit ©Sebastien Ripari

BONJOUR & BIENVENUE

 Mon nom est Kim et je suis ravie de partager ces recettes gourmandes avec vous !

• #05 Comment améliorer votre workflow en photo
• #58 Comment tirer profit de l’IA en photo culinaire
• #53 Comment faire quand tout va mal
• #32 Comment surmonter les challenges et mener une vie passionnante
• #08 Comment gérer deux jobs avec passion

Juil 31, 2024

Dans cet épisode, Sébastien Ripari partage avec vous son parcours et comment il est devenu l’homme qui murmure à l’oreille des chefs.

Juil 8, 2024

Dans cet épisode, Chiara vous explique comment passer à l’action et concrétiser tous ses rêves !

Juin 21, 2024

Dans cet épisode, Karine vous explique comment tirer profit de l’IA en photo culinaire et quels sont ses challenges !

DITES-MOI BONJOUR

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L’article #60 L’homme qui murmure à l’oreille des chefs est apparu en premier sur My Sweet Discoveries.

par Kim de My Sweet Discoveries

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Vous êtes passionné.e de pâtisserie et de cuisine ?

Vous rêvez de pouvoir vivre de votre passion ?

Vous êtes multipoteniel.le et passioné.e par la cusisine sous toutes ses formes ?

Vous rêvez de voir vos rêves devenir réalité ?

Vous aimeriez savoir comment passer à l’action et concrétiser vos rêves ?

Alors cet épisode est fait pour vous !

J’ai eu le plaisir d’y accueillir la talentueuse Chiara Serpaggi cheffe pâtissière de haute voltige.

Dans cet épisode, Chiara partage avec vous :

Vous pensiez que pour vivre de votre passion pour la pâtisserie il vous faut une communauté de centaines de milliers d’abonnés sur les réseaux ?

Bonne nouvelle pour vous : c’est faux.

Vous découvrirez dans cet épisode comment Chiara a commencé à vendre ses pâtisseries alors qu’elle n’avait que quelques centaines d’abonnés.

En plus de l’épisode de podcast, vous avez accès à une vidéo bonus offerte dans laquelle Karine vous montre comment créer un script afin d’ajouter de la netteté sur vos photos.

Une super astuce qui vous permettra de gagner un temps précieux et d’améliorer vos photos !

Dans cet épisode, nous abordons également la problématique des “haters”, le revers de la médaille du succès sur les réseaux sociaux.

Chiara revient sur son expérience avec ses premiers haters et vous donne ses meilleurs conseils pour gérer cela.

Le site web de Chiara pour réserver votre atelier

Vous aimeriez vous améliorer à petit prix ?

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Kim

Crédit photos ©Chiara Serpaggi

BONJOUR & BIENVENUE

 Mon nom est Kim et je suis ravie de partager ces recettes gourmandes avec vous !

• #35 Comment se constituer une belle collection d’accessoires en photo culinaire
• #34 La clé pour réussir dans votre business
• #13 Comment être un entrepreneur à succès
• #55 Comment fixer ses tarifs en photo culinaire
• Cookies façon brownies

Juil 31, 2024

Dans cet épisode, Sébastien Ripari partage avec vous son parcours et comment il est devenu l’homme qui murmure à l’oreille des chefs.

Juil 8, 2024

Dans cet épisode, Chiara vous explique comment passer à l’action et concrétiser tous ses rêves !

Juin 21, 2024

Dans cet épisode, Karine vous explique comment tirer profit de l’IA en photo culinaire et quels sont ses challenges !

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L’article #59 Passer à l’action et concrétiser tous ses rêves est apparu en premier sur My Sweet Discoveries.

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Vous êtes passionné.e de photographie culinaire ?

Vous rêvez de vivre de votre passion et de franchir le cap de l’entrepreneuriat ?

Vous aimeriez savoir comment vous lancer dans Photoshop ?

Vous rêvez de créer un business au service de votre passion ?

Vous aimeriez savoir comment tirer profit de l’IA en photo culinaire ?

Alors cet épisode est fait pour vous !

J’ai eu le plaisir d’y accueillir la talentueuse Karine de Kaffee Photography, photographe culinaire et retoucheuse photo.

Dans cet épisode, Karine partage avec vous :

Dans cet épisode, Karine vous partage ses meilleurs conseils pour tirer profit de l’IA en photo culinaire.

Cela vous permettra de gagner un temps précieux dans vos retouches photos.

En plus de l’épisode de podcast, vous avez accès à une vidéo bonus offerte dans laquelle Karine vous montre comment créer un script afin d’ajouter de la netteté sur vos photos.

Une super astuce qui vous permettra de gagner un temps précieux et d’améliorer vos photos !

A l’heure actuelle, les photos générées par l’IA sont tellement impressionnantes qu’il va falloir vous démarquer.

Celles-ci sont souvent très parfaites et il manque une touche d’âme humaine.

C’est en créant votre style que vous pourrez vous démarquer de l’IA.

Vous aimeriez vous améliorer à petit prix ?

J’ai une bonne nouvelle pour vous, vous pouvez télécharger gratuitement votre e-book « Comment réussir en photographie culinaire à petit prix ».

Laissez-moi un petit commentaire ou une note. Je serai ravie de voir que ce podcast vous a apporté quelque chose et un moment de douceur !

Vous pouvez aussi partager avec moi vos réussites, vos échecs, vos questions, vos demandes, en me contactant via le formulaire de Contact.

Je serai ravie d’échanger avec vous autour de la Food, de la Photo ou de vos questions quant à Instagram.

Si vous voulez des conseils individuels et 100% personnalisés, réservez ICI votre séance de coaching 1:1 avec moi.

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Vous êtes un restaurateur, une marque ou une PME et vous souhaitez des photos qui font LA différence ?

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Kim

Crédit photos ©Karine

BONJOUR & BIENVENUE

 Mon nom est Kim et je suis ravie de partager ces recettes gourmandes avec vous !

• Votre cours gratuit Money Boost
• #56 Quand la pâtisserie rencontre l’oenologie : créer un business au service de votre passion
• #14 Comment booster votre productivité
• #24 Comment être authentique
• #36 Comment travailler moins et gagner plus

Juil 31, 2024

Dans cet épisode, Sébastien Ripari partage avec vous son parcours et comment il est devenu l’homme qui murmure à l’oreille des chefs.

Juil 8, 2024

Dans cet épisode, Chiara vous explique comment passer à l’action et concrétiser tous ses rêves !

Juin 21, 2024

Dans cet épisode, Karine vous explique comment tirer profit de l’IA en photo culinaire et quels sont ses challenges !

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L’article #58 Comment tirer profit de l’IA en photo culinaire est apparu en premier sur My Sweet Discoveries.

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Vous voulez vous lancer dans la photo culinaire ?

Vous souhaitez mettre en place un business à sucès ?

Vous avez envie de vous lancer dans la cuisine végane ?

Votre rêve est de pouvoir un jour éditer votre propre livre de cuisine ?

Vous êtes en train de vous former à la photo culinaire afin de développer un business dans ce domaine ?

Alors cet épisode est fait pour vous !

J’ai eu le plaisir d’y accueillir la talentueuse Marie Laforêt, créatrice de recettes, autrice de +22 livres de cuisine végane, photographe culinaire et coach en photo.

Dans cet épisode, Marie partage avec vous :

En plus de ce super interview de podcast, nous vous avons préparé une vidéo bonus avec Marie.

Celle-ci porte sur un élément capital dans le succès de votre business : les droits d’auteur.

Marie partage avec vous dans cette vidéo :

Inscrivez-vous dans la box ci-dessous pour recevoir gratuitement cette vidéo bonus.

Tout au long de cet épisode, Marie partage avec vous énormément de conseils business, que ce soit pour vous lancer en photographie culinaire, éditer votre propre livre de cuisine, fixer vos tarifs, vérifier votre plancher de rentabilité…et bien plus encore !

Au fil des années, Marie a pu développer un véritable business à succès, composé de 4 axes et elle partage avec vous dans l’épisode du jour 3 conseils que vous devez abslument connaître pour développer un business à succès.

Travailler des heures et des heures sans relâche, ne pas prendre de vacances, bosser 7 jours sur 7 ne vous mènera pas au succès selon Marie.

Elle soulève l’importance de vous octroyer du temps passif pour pouvoir souffler, recharger votre puis de créativité et surtout ne pas passer par la case burn-out.

“L’action est la clé fondamentale de tout succès.” Pablo Picasso

Marie partage avec vous en toute transparence ses débuts, son envie de tout faire pour satisfaire ses clients, son implication extrême…qui l’ont menée au burn-out.

Elle soulève l’importance de prendre soin de vous et de vous écouter afin que votre business soit au service de votre vie et non l’inverse.

Marie nous parle à coeur de son TDAH et vous livre ses meilleurs conseils pour être entrepreneur tout en état sujette au TDAH.

Elle nous explique dans cet épisode l’importance de s’accepter afin d’avoir plus de sérénité et de savoir comment mieux appréhender votre business.

Vous écoutez-vous suffisamment ?

Le burn-out a eu raison de Marie à ses débuts et elle met en avant l’importance de s’écouter et de respecter votre biorythme pour organiser votre année, vos journées ou encore votre vision business.

Par exemple, Marie n’est pas du tout productive en janvier et a donc organisé son business en fonction.

La fausse idée reçue ?

Penser qu’il vous faut avoir atteint un palier de chiffre d’affaires conséquent avant de déléguer.

Je suis absolument opposée à cette croyance et c’est également la vision de Marie qui vous encourage au maximum à déléguer les tâches qui ne font pas partie de votre zone de génie, que vous n’aimez pas ou qui vous prennent trop d’énergie.

Cela vous permettra un gain conséquent de temps et d’énergie, que vous pourrez utiliser pour des tâches à haute valeur ajoutée.

Vous aimeriez vous améliorer à petit prix ?

J’ai une bonne nouvelle pour vous, vous pouvez télécharger gratuitement votre e-book « Comment réussir en photographie culinaire à petit prix ».

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Vous pouvez aussi partager avec moi vos réussites, vos échecs, vos questions, vos demandes, en me contactant via le formulaire de Contact.

Je serai ravie d’échanger avec vous autour de la Food, de la Photo ou de vos questions quant à Instagram.

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Kim

Crédit photos ©Marie Laforêt

BONJOUR & BIENVENUE

 Mon nom est Kim et je suis ravie de partager ces recettes gourmandes avec vous !

• Smoothie bowl à l’açaï
• #43 Comment utiliser Pinterest pour booster son business
• #30 Comment créer un business à succès et au service de votre liberté
• Evénement interblogueurs : comment booster sa créativité ?
• Cake au chocolat et ses pépites croquantes

Juil 31, 2024

Dans cet épisode, Sébastien Ripari partage avec vous son parcours et comment il est devenu l’homme qui murmure à l’oreille des chefs.

Juil 8, 2024

Dans cet épisode, Chiara vous explique comment passer à l’action et concrétiser tous ses rêves !

Juin 21, 2024

Dans cet épisode, Karine vous explique comment tirer profit de l’IA en photo culinaire et quels sont ses challenges !

DITES-MOI BONJOUR

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L’article #57 Les 3 conseils à connaître pour développer un business à succès est apparu en premier sur My Sweet Discoveries.

par Kim de My Sweet Discoveries

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Vous êtes passionné.e de pâtisserie et de cuisine ?

Vous rêvez de pouvoir vivre de votre passion ?

Vous êtes multipoteniel.le et passioné.e par l’art sous toutes ses formes ?

Vous rêvez vous aussi de créer un business au service de votre passion ?

Vous aimeriez pouvoir laisser libre cours à votre créativité ?

Alors cet épisode est fait pour vous !

J’ai eu le plaisir d’y accueillir la talentueuse Juliette, pâtissière oenophile diplômée de l’école Ferrandi et créatrice de contenu food.

Dans cet épisode, Juliette partage avec vous :

Vous aimeriez augmenter votre chiffre d’affaires ?

Vous n’osez pas prospecter car vous avez peur de déranger et de passer pour une vendeuse de tapis ?

Vous ne savez pas comment prospecter et que vendre ?

Vous aimeriez pouvoir développer un produit qui fasse rêver vos prospects ?

Vous êtes au bon endroit !

Le challenge Booste ton Biz est mon nouveau programme qui va vous permettre d’avoir enfin confiance en vous et de pouvoir booster votre business !

Une deuxième édition aura lieu du 27 mai au 2 juin !

Vous rêvez de vivre de votre passion pour la food et de devenir créatrice digitale dans la food ? 

Alors vous allez adorer cette vidéo bonus disponible gratuitement !

En plus de l’épisode de podcast, vous avez accès à une vidéo bonus offerte sur la thématique de “Comment devenir créatrice digitale dans la food”.

Juliette partage avec vous toutes ses meilleures astuces pour :

Vous aurez aussi accès dans la vidéo bonus à un SPOILER de dingue sur un nouveau projet de Juliette qui verra le jour en octobre 2024 !

Dans cet épisode, Juliette nous emmène avec sincérité et transparence dans son parcours qui n’a pas toujours été tout rose.

Vous voyez ici les réussites de Juliette et ses réels à plusieurs millions de vues.

Mais avant ça, elle a passé plusieurs années à enchaîner des petits boulots avant de pouvoir vivre de sa passion.

La clé de cette histoire ? Toujours resté concentré.e sur votre “Pourquoi”. Il sera plus fort que tout et vous guidera vers votre réussite.

““La persévérance c’est ce qui rend l’impossible possible, le possible probable et le probable réalisé.” Léon Trotsky

Afin de créer un business au service de votre de passion, Juliette vous recommande également de rester focus et focalisé.e sur une tâche à la fois.

Etant multi-potetielle et passionnée par de nombreux domaines artistiques, Juliette sait à quel point cela peut être difficile de devoir choisir mais elle vous le recommande vraiment.

Afin de vous démarquer dans l’environnement extrêmement concurrentiel de la food, Juliette vous recommande de vous démarquer en trouvant des concepts originaux et uniques.

Ne faites pas des vidéos vues et revues mais trouvez votre propre signature artistique !

Vous aimeriez vous améliorer à petit prix ?

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Kim

Crédit photos © Juliette Henry

BONJOUR & BIENVENUE

 Mon nom est Kim et je suis ravie de partager ces recettes gourmandes avec vous !

• #02 Une immersion dans la flying photo
• #23 Se détacher du regard des autres
• #07 Comment débuter en photo culinaire à petit prix
• #52 Le pouvoir du marketing d’attraction
• Tarte rustique à la rhubarbe et aux pommes

Juil 31, 2024

Dans cet épisode, Sébastien Ripari partage avec vous son parcours et comment il est devenu l’homme qui murmure à l’oreille des chefs.

Juil 8, 2024

Dans cet épisode, Chiara vous explique comment passer à l’action et concrétiser tous ses rêves !

Juin 21, 2024

Dans cet épisode, Karine vous explique comment tirer profit de l’IA en photo culinaire et quels sont ses challenges !

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L’article #56 Quand la pâtisserie rencontre l’oenologie : créer un business au service de votre passion est apparu en premier sur My Sweet Discoveries.

par Kim de My Sweet Discoveries

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Vous souhaitez savoir comment fixer ses tarifs en photo culinaire ?

Vous aimeriez vous améliorer en stylisme culinaire ?

Vous aimeriez développer un autre axe dans votre business en proposant des prestations de Community Manager ?

La lumière artificielle vous tente ?

Vous venez de vous lancer dans la photo culinaire et vous aimeriez connaître les clés pour un shooting réussi ?

Alors cet épisode est fait pour vous !

J’ai eu le plaisir d’y accueillir la talentueuse Anne Fashauer, photographe culinaire, styliste culinaire, pâtissière diplômée de l’Ecole Ferrandi et Community Manager.

Dans cet épisode, Anne partage avec vous :

Vous rêvez de travailler avec des multinationales telles Andros ou Nestlé ?

En plus de l’épisode de podcast, nous vous avons réservé une vidéo bonus spéciale que vous pouvez recevoir ci-dessous.

Vous y apprendrez comment travailler avec des multinationales.

Anne a en effet collaboré avec beaucoup de grandes marques et multinationales, comme Andros ou encore Nestlé.

Elle partage avec vous ses meilleurs conseils pour travailler avec de grandes marques et aborder une nouvelle collaboration avec une grande marque.

Elle vous racontera aussi une expérience particulièrement réussie de collaboration avec une marque et ce qui l’a rendue spéciale et vous expliquera comment vous pouvez vous aussi collaborer avec de grands groupes.

Dans l’épisode, Anne vous explique qu’elle a différents types d’offres, en fonction du client avec qui elle travaille.

En plus de ça, elle s’adapte également par rapport à la prestation exactement demandée (nombre de photos, complexité).

Dans cet épisode, Anne vous explique également la clé qui lui permet de maximiser ses revenus dans son activité entrepreneuriale et surtout de s’assurer un revenu mensuel récurrent pour plus de sérénité.

Cette clé est la mise en place d’une offre de Community Management.

Rendez-vous dans l’épisode pour découvrir les meilleurs conseils d’Anne si vous souhaitez vous aussi vous lancer dans le Community Management.

N’oubliez pas d’intégrer dans vos tarifs vos frais de stylisme culinaire.

Si vous achetez des accessoires spécifiques pour votre shooting photo, ceux-ci doivent bien évidemment être inclus dans vos tarifs.

Anne partage également dans l’épisode ses meilleurs conseils pour un stylisme réussi !

“La persévérance, c’est ce qui rend l’impossible possible, le possible probable et le probable réalisé.” Leigh Hunt

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Kim

Crédit photos © Anne Fashauer

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• #05 Comment améliorer votre workflow en photo
• #58 Comment tirer profit de l’IA en photo culinaire
• #53 Comment faire quand tout va mal
• #32 Comment surmonter les challenges et mener une vie passionnante
• #08 Comment gérer deux jobs avec passion

Juil 31, 2024

Dans cet épisode, Sébastien Ripari partage avec vous son parcours et comment il est devenu l’homme qui murmure à l’oreille des chefs.

Juil 8, 2024

Dans cet épisode, Chiara vous explique comment passer à l’action et concrétiser tous ses rêves !

Juin 21, 2024

Dans cet épisode, Karine vous explique comment tirer profit de l’IA en photo culinaire et quels sont ses challenges !

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Vous aimeriez collaborer avec les plus beaux palaces au monde ?

Envie de vous lancer dans la photographie lifestyle ?

Vous souhaitez créer un business à succès dans la photo en hôtellerie de luxe ?

Vous ne savez pas comment démarcher des hôtels prestigieux ?

Vous aimeriez connaître toutes les ficelles d’une prospection réussie ?

Alors cet épisode est fait pour vous !

J’ai eu le plaisir d’y accueillir la talentueuse Chloé de November Studio, photographe lifestyle spécialisée dans l’hôtellerie de luxe.

Dans cet épisode, Chloé partage avec vous :

En plus de l’interview de podcast, nous vous avons préparé un cadeau bonus avec Chloé sur la thématique suivante : comment travailler avec les plus beaux palaces du monde et être reconnue dans la presse mondiale.

Les photos de Chloé ont en effet été publiées dans GQ, Forbes, Ideat, Architectural Digest, Condé Nast Traveler, Elle décoration, Vogue, Financial Times et Vanity Fair.

Chloé partage donc avec vous ses meilleurs conseils et vous explique :

Chloé vous partage ses meilleurs conseils tout au long de l’épisode dont le plus important : ne pas avoir peur d’oser.

Elle vous encourage à vous lancer, à aiguiser votre oeil créatif et à passer à l’action.

Afin de vous rapprocher de votre rêve, vous devrez passer à l’action et réaliser une liste de “dream clients”, c’est-à-dire de clients pour lesquels vous rêvez de travailler.

Dans l’épisode, Chloé partage la méthodologie qui lui a permis d’obtenir rapidement ses premiers clients et de ne plus démarcher du tout à l’heure actuelle.

Chloé vous rappelle l’importance de persévérer. Si vous voulez vivre de votre passion pour la photo lifestyle et travailler avec les plus beaux hôtels au monde, vous devrez persévérer, aussi bien dans votre pratique de la photo, que dans votre stratégie de prospection.

“La persévérance, c’est ce qui rend l’impossible possible, le possible probable et le probable réalisé.” Leigh Hunt

Vous aimeriez vous améliorer à petit prix ?

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Kim

Crédit photos © Chloé November Studio

BONJOUR & BIENVENUE

 Mon nom est Kim et je suis ravie de partager ces recettes gourmandes avec vous !

• #35 Comment se constituer une belle collection d’accessoires en photo culinaire
• #34 La clé pour réussir dans votre business
• #13 Comment être un entrepreneur à succès
• #55 Comment fixer ses tarifs en photo culinaire
• Cookies façon brownies

Juil 31, 2024

Dans cet épisode, Sébastien Ripari partage avec vous son parcours et comment il est devenu l’homme qui murmure à l’oreille des chefs.

Juil 8, 2024

Dans cet épisode, Chiara vous explique comment passer à l’action et concrétiser tous ses rêves !

Juin 21, 2024

Dans cet épisode, Karine vous explique comment tirer profit de l’IA en photo culinaire et quels sont ses challenges !

DITES-MOI BONJOUR

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L’article #54 Créer un business à succès dans la photo lifestyle : comment travailler avec les plus beaux palaces au monde est apparu en premier sur My Sweet Discoveries.

par Kim de My Sweet Discoveries

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Dans le monde tumultueux de l’entrepreneuriat et de la photographie culinaire, faire face à l’adversité est une épreuve que beaucoup rencontrent.

Mais comment naviguer dans ces eaux troubles lorsque tout semble s’effondrer autour de vous ? Dans cet épisode de podcast, je partage avec vous 5 clés pour retrouver la motivation quand tout va mal.

Vous traversez un passage à vide et vous vous sentez démotivé.e ?

Vous n’arrivez pas à générer du chiffre d’affaires ?

Le syndrome de l’imposteur vous hante ?

Vous vous sentez épuisé.e ?

Alors cet épisode est fait pour vous !

Dans ce cours épisode au format vitamine, je partage avec vous mes 5 clés à mettre en place quand tout va mal afin que vous sachiez comment faire quand tout va mal et sortir de cette situation !

Identifier les Signes

La première étape pour surmonter les difficultés est de reconnaître les signes de trouble. Que ce soit une baisse des revenus, une perte de motivation ou un épuisement créatif, l’identification de ces signes est cruciale.

Accepter la Réalité

Accepter la situation difficile est essentiel. Cela signifie reconnaître que les choses ne vont pas bien et éviter la tentation de l’ignorance ou du déni. C’est dans cette acceptation que le chemin vers la résolution commence.

Prendre du Temps pour Soi

Il est important de se permettre de prendre du temps pour se reposer et faire des activités qui nous apportent de la joie. Parfois, une courte pause est tout ce dont nous avons besoin pour recharger nos batteries et regagner notre perspective.

Explorer les Raisons Comprendre les causes sous-jacentes de nos difficultés est crucial. Cela peut impliquer une réflexion sur les problèmes financiers, l’épuisement créatif, ou identifier les points bloquants qui entravent notre progression.

Techniques de Motivation Des techniques comme se concentrer sur les petites victoires, se déconnecter des réseaux sociaux, et pratiquer la gratitude peuvent grandement aider à retrouver de la motivation.

Cultiver la Positivité Se faire des compliments positifs et se rappeler des feedbacks positifs de clients ou d’amis peut booster notre estime de soi et notre motivation.

Établir un Plan de Redressement La définition d’un plan d’action clair est l’étape suivante. Cela peut impliquer de déterminer une action spécifique à entreprendre chaque jour pendant une heure qui nous rapproche de nos objectifs.

Utiliser son Réseau S’appuyer sur un réseau de soutien positif peut être d’une grande aide. Que ce soit pour obtenir des conseils, du soutien émotionnel ou professionnel, un bon réseau peut être une bouée de sauvetage.

Ressources Professionnelles Explorer des ressources professionnelles telles que le coaching, les mentorats, ou des programmes spécifiques comme My Sweet Academy peut offrir de nouvelles perspectives et des stratégies concrètes pour surmonter les difficultés.

L’entrepreneuriat est un voyage semé d’embûches, mais aussi de grandes satisfactions. En reconnaissant les difficultés, en analysant leurs causes, et en prenant des mesures proactives pour les surmonter, nous pouvons naviguer à travers les tempêtes et en sortir plus forts. Rappelez-vous, vous n’êtes pas seul(e) dans ce voyage, et il y a toujours des ressources et des communautés prêtes à vous soutenir.

Ce parcours vers la résilience et le succès est ponctué de leçons précieuses, et chaque épreuve surmontée nous rapproche un peu plus de nos objectifs. Gardez la tête haute, continuez à avancer, et souvenez-vous que les périodes difficiles ne sont souvent que des tremplins vers de nouvelles opportunités.

“Quand vous vous reposez, vous investissez dans votre entreprise.”

Vous aimeriez vous améliorer à petit prix ?

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Kim

BONJOUR & BIENVENUE

 Mon nom est Kim et je suis ravie de partager ces recettes gourmandes avec vous !

• Votre cours gratuit Money Boost
• #56 Quand la pâtisserie rencontre l’oenologie : créer un business au service de votre passion
• #14 Comment booster votre productivité
• #24 Comment être authentique
• #36 Comment travailler moins et gagner plus

Juil 31, 2024

Dans cet épisode, Sébastien Ripari partage avec vous son parcours et comment il est devenu l’homme qui murmure à l’oreille des chefs.

Juil 8, 2024

Dans cet épisode, Chiara vous explique comment passer à l’action et concrétiser tous ses rêves !

Juin 21, 2024

Dans cet épisode, Karine vous explique comment tirer profit de l’IA en photo culinaire et quels sont ses challenges !

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L’article #53 Comment faire quand tout va mal est apparu en premier sur My Sweet Discoveries.

par Kim de My Sweet Discoveries

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Vous rêvez d’avoir de nouveaux clients qui viennent à vous sans passer des heures à démarcher ?

La prospection ce n’est pas votre truc ?

Vous avez envie d’utiliser le pouvoir du marketing d’attraction ?

Vous aimeriez créer une marque forte autour de votre identité ?

Vous ne savez pas comment communiquer sur les réseaux sociaux ?

Vous aimeriez savoir comment communiquer sur les réseaux en tant que photographe ?

Alors cet épisode est fait pour vous !

J’ai eu le plaisir d’y accueillir Betty Rise, coach et spécialiste en marketing d’attraction

Dans cet épisode, Betty partage avec vous :

En plus de l’interview de podcast, nous vous avons préparé un cadeau bonus avec Betty sur la thématique suivante : comment atteindre les 6 chiffres de CA annuel ?

Betty partage avec vous ses meilleurs conseils pour atteindre les 100k de CA annuel, la stratégie qu’elle a appliqué et l’élément à ne pas négliger dans votre route vers les 100k CHF.

Dans ce cas-là, vous aurez accès directement à cette vidéo bonus dans votre espace de formation !

Le marketing d’attraction, ou inbound marketing, est une stratégie qui vise à attirer les clients vers soi plutôt que de les poursuivre activement. Cette approche se fonde sur la création de contenus de qualité, pertinents et utiles qui répondent aux besoins et aux questions des prospects à différentes étapes de leur parcours d’achat. L’idée est de devenir une source d’information et de solutions fiable pour les clients potentiels, ce qui, en retour, établit une relation de confiance et favorise l’engagement envers la marque ou l’entreprise.

À l’opposé, le marketing traditionnel, souvent appelé outbound marketing, utilise des méthodes plus directes et intrusives pour atteindre les consommateurs. Il s’agit notamment de la publicité sur Instagram/ les réseaux ou publicité télévisée, des encarts publicitaires dans les magazines, des appels téléphoniques (cold-calling), des emails non sollicités (spam),et d’autres formes de publicité qui « interrompent » le consommateur. L’objectif est de diffuser un message à un large public dans l’espoir d’atteindre ceux qui pourraient être intéressés.

La principale différence entre le marketing d’attraction (inbound) et le marketing sortant (outbound) réside donc dans la manière dont les entreprises communiquent avec leurs publics cibles. L’inbound marketing se concentre sur la création de contenu attractif pour attirer les clients de manière organique, alors que l’outbound marketing cherche à envoyer un message au plus grand nombre, souvent de manière moins ciblée.

L’inbound marketing est souvent perçu comme plus efficace dans le contexte digital actuel, où les consommateurs ont tendance à ignorer les publicités intrusives et préfèrent rechercher eux-mêmes les informations dont ils ont besoin sur internet. Cette stratégie permet non seulement d’attirer des leads de qualité mais aussi de les convertir en clients et de les fidéliser sur le long terme grâce à une relation de confiance établie dès les premiers points de contact.

Une stratégie d’attraction efficace repose sur la création d’une marque personnelle unique autour de votre identité.

Pour y parvenir, Betty vous recommande d’entreprendre un voyage introspectif afin de vous découvrir pleinement et de définir clairement ce qui vous rend unique.

Cela peut passer par des outils ou tests de la personnalité (tels que le Human Design).

En alignant votre communication, vos offres, et votre stratégie avec cette identité personnelle, vous pourrez attirer naturellement ceux qui partagent ou sont attirés par vos valeurs et votre vision du monde.

Rendez-vous dans l’épisode de podcast pour retrouver tous les conseils de Betty.

“Se connaître est le début de toute sagesse.”, Aristote

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Kim

Crédit photos © Betty Rise

BONJOUR & BIENVENUE

 Mon nom est Kim et je suis ravie de partager ces recettes gourmandes avec vous !

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• #43 Comment utiliser Pinterest pour booster son business
• #30 Comment créer un business à succès et au service de votre liberté
• Evénement interblogueurs : comment booster sa créativité ?
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Juil 31, 2024

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Juin 21, 2024

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Vous souhaitez découvrir l’outil magique pour gagner en productivité en post-prod ?

Vous rêvez de vous lancer dans une activité en photo culinaire ?

Vous aimeriez démarrer un business mais vous avez peur ?

L’idée de prospecter vous effraie ?

Vous ne savez pas comment recruter vos premiers clients ?

Vous ne savez pas quels tarifs appliquer ?

Alors cet épisode est fait pour vous !

.Dans cet épisode, la talentueuse Constance de Bloom Velvet, photographe et styliste culinaire partage avec vous :

La tablette graphique est l’outil magique qui permet à Constance de gagner en productivité en post-prod.

C’est une tablette connectée en bluetooth avec son ordinateur et elle possède également un stylet.

Cela permet une prise en main et une précision bien meilleures que lorsque les retouches sont faites avec une souris.

Elle partage avec vous dans cet épisode de nombreux conseils pour vous permettre de vous lancer vous aussi dans l’univers da la tablette graphique et de gagner en productivité en post-prod.

Constance vous explique notamment comment connecter votre tablette et comment l’utiliser facilement dans votre processus de retouche.

En plus de l’épisode de podcast, vous avez accès à une vidéo bonus offerte sur les photos type nature morte.

Constance étant une experte et passionnée par ce style, elle partage avec vous ses meilleurs conseils pour choisir les bons accessoires, réaliser facilement une nature morte et retoucher ce genre de photos.

Inscrivez-vous ci-dessous pour recevoir cette vidéo bonus !

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Un autre outil qui aide considérablement Constance à gagner en productivité en post-prod est le fait de shooter en connecté.

Constance vous recommande également cette astuce afin de réduire votre nombre de photos, d’avoir un meilleur contrôle, de pouvoir vérifier si votre lumière et vos réglages sont les bons et ainsi gagner en productivité lors de la retouche !

Nous abordons également dans cet épisode un élément capital pour lancer un business en photo culinaire : le mindset.

Constance vous partage ses meilleurs conseils pour oser et réaliser vous aussi vos rêves !

Vous verrez, rien de grave ne peut arriver !

“L’avenir appartient aux audacieux, il appartient à ceux qui cherchent, qui prennent des risques”, Raymond Vincent

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Kim

Crédit photos ©Constance Bloom Velvet

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• #02 Une immersion dans la flying photo
• #23 Se détacher du regard des autres
• #07 Comment débuter en photo culinaire à petit prix
• #52 Le pouvoir du marketing d’attraction
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