新型コロナウイルスの感染防止が止まりません。メディアの連日の報道を見ていて、気が塞いでしまっている方も少なくないと思います。

台湾は、かつて2003年のSARSの際、医療関係者を含め多数の人が亡くなったこともあり、当初から非常に計画しており、蔡英文・総統のリーダーシップのもと、全力で感染拡大への取り組みを続けています。台湾も市中感染は起きていますが、政府、地方自治体が全力で国民を守るという姿勢を打ち出していることで、支持政党に関わらず、国民に一定の安定感が生まれ、パニックが抑えられている印象です。

こうした中、台湾の人からは、日本の対応について、意外に感じるという声、より厳しい言い方をすれば、批判的な声が多数出てきているんです。

日本にお住まいになっているリスナーの皆様の中には、台湾が騒ぎすぎだという考えをお持ちの方もいらっしゃるでしょうし、日本政府にも台湾のような先手の対策をとってほしいと希望されている方もいらっしゃるかもしれません。あまり気分のいい内容ではないかもしれませんが、台湾の人々の日本への信頼、関心の高さがあってこそという事もご理解頂きたいと思います。　　

こうした中、あるネットユーザーの分析が大きな話題となりました。このネットユーザーは、日本人のプロ意識や他人に迷惑をかけられないという社会が、体調不良でも病院にいかずに勤務を続けることにつながり、重症化してから発覚するという結果につながっていると指摘、そして台湾が現時点で、日本に比べて感染拡大を抑えられている理由について、8つのキーポイントを揚げました。

第1に、中国大陸に対する強い警戒心により、すぐに感染源のコントロールを行えた。

第2に、過去のSARS対応の経験により、体制が確立されており、すぐに検温メカニズムを構築することができた。

第3に、廉価な健康保険により大量の医療リソースを消耗するという欠点はあるが、人々が体調不良だとすぐに病院に向かい医師の診断を受ける為、医師の警戒心も市民よりも高かった。

第4に、日常的な空気汚染が、台湾ではもともと多くの人々がマスクをする習慣があった。

第5に、多人数で食事をする際、取り分け用の箸、スプーンを使う習慣がある。

第6に、与党・民進党政権と中国大陸当局との政治対立で、来台中国大陸観光客がちょうど激減しており、結果、外部からの驚異が低下した。

第7に、それほどプロ意識はなく、風邪をひけば休み、仮に出勤しても、体調不良であることを隠さない。解熱剤を飲んで、無理して通常通り働く日本のようなケースはない。

そして、第8に、公共交通機関が発達しておらず、スクーターの保持率は世界でトップとなっている。結果、交通事故の問題や空気汚染の問題は存在するが、通勤時に狭い空間に閉じ込められるリスクは抑えられる。

以上の8つです。全面的に同意できるわけではないですが、ある時は弱みが強みになるということもいえそうです。

双方の往来も自粛ムードが漂う中、とにかく一日も早い収束を期待したいと思います。リスナーの皆様も、くれぐれもお身体にお気をつけくださいませ。

（編集：駒田　英）

近年、両国の友好ムードの高まりもあり、日本で本格的な台湾のグルメを味わえる機会がぐっと増えました。昨年、日本で大ブームとなったタピオカミルクティーも台湾生まれのドリンクです。街にあふれるドリンクスタンドは、台湾発祥ではない店も目立ちましたが、美味しいタピオカミルクティーを飲みたい、という方は、やはり台湾の有名店で本場の味を楽しまれたようです。

季節が秋から冬、そして2020年に入り、タピオカミルクティーブームも一段落したといった感がありますが、現在、日本でタピオカミルクティーに続く、注目、台湾グルメと目されている食べ物があるんです。それは「シエンドウチャン」です。「シエンドウチャン」は、しょっぱいを意味する、石鹸のけんのけんの字の左側に、感情のかんの字の上半分を組み合わせたじ、大豆の豆、豆、そして将軍のしょうの字の下に水と書きます。音読みしますと、カントウショウですが、日本でも「シエントウジャン」、「シエンドウジャン」という標準中国語読みベースで読まれているようですので、この読み方でご紹介したいと思います。

この「シエンドウジャン」、どのようなものかといいますと、おぼろ豆腐もしくは茶碗蒸しのような食感の、温かい豆乳で、台湾の朝食メニューの一つです。具としては、ヨウティオと呼ばれる、甘くない揚げパン、干しエビ、刻みネギが入っており、お酢が入っていることもあります。こうした「シエンドウジャン」と、シャオビン、焼いた餅と呼ばれる中華スタイルのパンや、「蛋餅」、蛋白質のたん、お餅の「餅」と書き、小麦粉の粉を水に溶いたものを熱し、溶き卵と合わせたクレープのような生地に、様々な具を挟んで、一口大にカットして食べる「蛋餅」などと一緒に食べます。もともとは、戦後、国民政府と一緒に台湾にやってきた外省人と呼ばれる人々の定番朝食メニューでしたが、台北市内や南部・高雄市内の有名朝食屋さんが日本の観光客にもおなじみとなり、知名度がアップしました。

さらに、日本の東京で、トウフア、豆花と書く、豆腐スイーツ、トウフアの店、「東京豆花(まめはな)工房」が、シエントウジャンなど台湾の朝食メニューを扱う「トウキョウトウジャンセイカツ」を五反田にオープンしました。この「トウキョウトウジャンセイカツ」を日本のバラエティー番組が紹介したことが、台湾でも話題になっているんです。

実はこのシエントウジャン、私も含め、日本人には概ね好評なのですが、台湾の人々にとっては、評価が真っ二つに分かれる商品なんです。特にその見た目、食感が受け付けないという人、しょっぱい味付けはいただけない、豆腐を使ったならば、トウフアのようにふわふわで甘くなければいけない、という考えの人も一定数いるんですね。これは非常に面白い現象ですね。

なかなか旅行はしずらい今日このごろ、台湾の味を楽しみたい方は、東京・五反田の「トウキョウトウジャンセイカツ」で、シエントウジャンを味わってみてはいかがでしょうか。

1月半ばに行われた中華民国総統選挙では、与党・民進党の蔡英文・総統が再選を果たしました。香港をめぐる問題から、中国大陸への警戒感が高まり、追い風になったほか、若い世代の台湾主体意識の高まりについても指摘されています。

ただ、蔡英文・総統は色々な課題を解決しなければなりません。それが特に若い世代の低賃金の問題です。蔡英文・総統就任以来、台湾の最低賃金は15％引き上げられ、月給台湾元2万3800元(日本円にしておよそ8万5530円)ましたが、かつて同レベルであった韓国には大きく引き離されています。また、同じ学歴、キャリアがある場合には、中国大陸の沿海部の大都市の方が高賃金となっています。

こうした中、多くの若者は、節約をしてくらすか、もしくは海外に働きに出ています。海外で働くひとが多い中、若い世代が集まるインターネットにおいても、こうした話題は盛り上がるんです。この度、一人の大学生の大手掲示板への投稿が、話題となり、議論を呼びました。ご紹介しましょう。　

この大学生の若者は、旧正月の際、祖母の家で、親戚との集まりに行った際、伯父さんから「自分の息子は日本東京の世田谷区で働いており、月給30万円をもらっているので、大学卒業し兵役を終えたあと、日本に行ってみないか」と勧められたことを明らかにしました。その上でこの若者は「日本での仕事自体に興味はないが、月収30万円は東京だとどれくらいのイメージだろうか」と問いました。

これに対して、反応は大きく2つに分かれました。一つは大した額でないという指摘です。「日本円30万円は、台湾元でいえば3万元くらいのイメージだ」、「日本の物価を10で割れば、ちょうど台北の物価のイメージだ」、「その給料では生きてはいけない」、、「東京の家賃はとても高い」などのコメントが並びました。

これに対して、「いくら可哀想だといっても、台北で月給3万元よりはずっとましだ」、「もし会社が寮を提供してくれるなら十分だ」、「実際に日本の新卒の初任給は20万円くらいだ」「30万円の月給に、会社の福利厚生を考えれば、23区外に住めば十分余裕がある」などの指摘のほか、「若い時期に思い切って海外にいくのもいい、人生の経験値を増やすことはわるくない」というアドバイスもありました。

日本人、特にバブル崩壊後、ロストジェネレーションの私の正直な感想ですと、20代半ばで月給30万円もらえる仕事というのは悪くはない気が致します。また、これはこの記事に対するネットユーザーのコメントにもありましたが、台湾が低所得高消費となりつつある反面、デフレが進んでいる日本は中所得で低消費の国になってきていると指摘しました。この指摘は、正しいという気がいたします。

果たして、この若者は日本での就職するのでしょうか。この点も気になりますが、同時にこうした人材流出が続くことは、台湾にとって大きなマイナスです、中国大陸と距離をとりながらの経済振興、難しさはあるでしょうが、蔡英文・総統には、この難題も解決してもらいたいと思います。

（編集：駒田　英）

　現在、日本も台湾も、中国大陸における新型コロナウイルスの感染拡大で落ち着かない状況が続いていますね。一日も早く終息してくれることを願うばかりです。両国の観光産業への影響も気になるこころですが、本日の「ナルワンアワー」では、来年2021年、新たな日系企業のホテルが開業する話題をご紹介しましょう。

　昨年11月、JR東日本グループは、台北市内に新しいホテル「ホテルメトロポリタンプレミア台北」を2021年初頭にも開業することを明らかにしました。同社にとっては初の海外進出です。また、日本のプレミアとついているように、日本の「ホテルメトロポリタン」よりも、さらにハイグレードなホテルになるそうです。この新たなホテルは、一昨年2018年年末まで、高級ホテル「ウェスティン台北」が入居していた、台北市南京東路沿いの高層ビルに入居します。

　この度、台湾メディアは、台湾ジェイアール東事業開発の石黒陽一・董事長にインタビューを行いました。台湾ジェイアール東事業開発は、JR東日本が台湾に設立した新会社です。また、同社は台湾、日本のパートナー企業とと共に、「ホテルメトロポリタンプレミア台北」開業の為に、台湾元5億元(日本円にしておよそ18億1160万円)を投じ、新会社を設立しました。

　石黒・董事長は台湾メディアに対し、「ホテルメトロポリタンプレミア台北」を含む、台湾市場への展開について語りました。

　石黒・董事長は、台湾と日本の価値観が似通っていること、また近年、双方の関係は安定しており、訪台日本人旅行客は増加していると指摘、また台湾の人たちは新たな商品を受容しやすいことから、JR東日本が日本国内で培ってきたノウハウを海外である台湾で展開し、海外での業績成長を求めていくと説明しました。

　「ホテルメトロポリタンプレミア台北」は、かつて「ウェスティン台北」が入居していたビルに入居します。石黒・董事長によりますと、このビルは既に築20年と、時間が経っているため、現在、急ピッチでリフォームを行っているとお、客室、内装はもちろんのこと、ボイラーなどの施設も改修を行うということです。

　石黒・董事長はさらに、第一の目的として、ハード、ソフトの設備面を5つ星ホテルの水準とすることだとして、客室、レストランについても、日系ホテルのレベルとすると説明しました。　

　なお、　「ホテルメトロポリタンプレミア台北」では、中華料理と日本料理のレストラン出店が決まっているということですが、日本料理レストランについて、純日本スタイルにするか、西洋料理のテイストも組み込んだレストランにするかどうかはなお検討中だということです。いずれにせよ、日本の優れたサービスを、さらに日本よりも優れたサービスを提供していきたいと意気込んでいます。

　日本の訪台旅行客は他の海外の旅行客と比較して、台湾においても日系ホテルや、日本の代理店と関係が深く長期間日本人を受け入れてきたホテルを愛用する傾向があるそうです。「ホテルメトロポリタンプレミア台北」がどのような新しい風を吹き込むのか、今から楽しみですね。

（編集：駒田英）