I dette afsnit fokuserer vi på fænomenet "naturvin". Vi får kyndig vejledning af Solfinn Danielsen, der ejer vinbutikken Rødder & Vin på Nørrebro i København. Solfinn har desuden skrevet en bog om naturvin, så vi kunne næppe være i mere sikre hænder.

Vi smager tre vine og taler blandt meget andet om hvordan naturvin kan defineres og beskrives, og hvorfor det kan være svært at blindmage og kategorisere naturvin.

Vi trækker også en heldig vinder af vin fra Laudrup Vin blandt jer, der støtter os på https://blindsmagerne.10er.dk/

Gæst: Solfinn Danielsen

Vine:

2015 Globule Blanc, Adrien de Mello, Loire, Chenin Blanc

2017 Volcanic, Pivnica Cajkov, Slovakiet, Devín

2013 Ormiale, Fabrice Domercq, Bordeaux, Cabernet Sauvignon/Merlot

----------------

Facebook: @blindsmagerne

Instagram: @blindsmagerne

Kontakt os på: [email protected]

Støt os på: https://blindsmagerne.10er.dk/