ビッグベイビーアイスクリームで大切にされている4つのコアについて話をお聞きしました。通勤、通学、ながら作業のおともに聞いて下さると幸いです。

6月はビッグベイビーアイスクリームの吉田康太郎さんに登場して頂きます。兄の健太郎さん、弟の康太郎さん、健康ブラザーズとしてメディアにもよく登場されるお二人は海外生活も豊富で様々な経験をされており、その経験を活かしたお店づくりをされています。また、海外の色をただ日本にもってくるだけではない地域から愛されるお店づくりにはどんな想いが込められているのでしょうか？是非ともアイスクリームを片手に楽しんでもらえると幸いです。

ヨロッコビール、明生さんインタビューのvol.5です。今回はメインインタビュー終了後のアフタートークのためお互い少しゆるやかな雰囲気で、主にインタビュアー早川が話して明生さんに優しく受け止めて頂いております。ゆるやかにのんびりと優しい気持ちでお聴き下さると幸いです。

ヨロッコビールは2022年で10周年。地域と人たちとどんな時間を過ごしたいか、そしてヨロッコビールのこれからや明生さんご自身のこれからについてお話を聞きました。お時間ありました時にお好きなビールを片手に楽しんでもらえると幸いです。

明生さんが歩んでこられた９年間のことや、ヨロッコビールを飲んでブリュワーになりたいと志をもった若者たちへのメッセージや育成についてお聞きしました。是非ともビールを片手に楽しんでもらえると幸いです。

鎌倉にブリュワリーを構えるYOROCCO BEER(ヨロッコビール)のブリュワー、吉瀬明生さんにブランド名の由来などをお聞きしました。ブランド名やビールのタイトルには作り手の想いが込められています、是非とも通勤や通学、家事のおともにお聴き頂けると幸いです。

神奈川県の鎌倉にブリュワリーを構えるYOROCCO BEER(ヨロッコビール)、その創業者でありブリュワーである吉瀬明生さんにお話を聞きました。vol.1では明生さんの幼少時代のことや、何故ブリュワーを目指したのかなどじっくりお聞きしています。是非ともビールを片手にお楽しみ下さいませ。

西谷恭兵さんInterviewの最終回です！とてもとても寂しいですが、今回も胸が熱くなるようなお話がたくさんありました。通勤通学、家事のおともや隙間時間に楽しんでもらえると幸いです◎

西谷さんが大切にされている「言葉」についてお話頂きました。カウンターマンとしてカウンターに立ち続けてきたからこそ、西谷さんが発する言葉には魅力が詰まっています。是非ともごゆっくりお楽しみ下さい！

vol.1では西谷さんの幼少時代やその頃に抱いていた夢の話をお聞きしました。vol.2ではバリスタとして歩み始めるまでの道のりをお話頂いております、どうぞごゆっくりお楽しみ下さい！