Cách đây hàng chục năm, nếu có dịp dự đám, tiệc ở miền Tây, chắc hẳn chúng ta sẽ không khó bắt gặp hình ảnh gia chủ tiếp đãi khách bằng những món ngon được bày trí đẹp mắt trên chén, dĩa, tô có in hình con gà trống.