Bắc Kinh vốn được biết đến là kinh đô của nhiều triều đại phong kiến Trung Quốc với các công trình kiến trúc cổ kính, tráng lệ, in hằn dấu vết của thời gian như Cố Cung, quảng trường Thiên An Môn, Vạn Lý Trường Thành, Viên Minh Viên, Di Hoa Viên…Nơi đây ngày nay còn nổi tiếng là thành phố hiện đại, an toàn bậc nhất thế giới, với những tòa nhà cao chọc trời, những đại lộ thênh thang, và cuộc sống gần như không sử dụng tiền mặt, bước chân ra ngoài chỉ cần mang theo chiếc điện thoại được tích hợp đầy đủ thẻ ngân hàng, thẻ giao thông... Ẩm thực Bắc Kinh trong ấn tượng của sinh viên ngoại quốc chúng tôi cũng vô cùng phong phú và đa dạng, từ những món ăn cầu kỳ, tinh tế trong các nhà hàng hàng đậm chất Trung Hoa mà đầu tiên phải kể tới là món vịt quay trứ danh, kế đến còn có lẩu cừu Bắc Kinh, và cả những món ăn vỉa hè chuẩn tiêu chí “ngon, bổ, rẻ” như kẹo hồ lô, thịt xiên nướng, mì trộn sốt tương đậu…