تهران شهر بزرگ و مدرنی‌ است. این شهر امکانات زیادی برای گردش و چیزهای دیدنی‌ زیادی را در خودش جا داده است؛ چه پارک، چه امارت، چه موزه و کلی از این جور چیزها! من شخصا دو کار تفریحی را خیلی دوست دارم: گالری گردی و کوه نوردی.

گالری گردی عصرهای جمعه و دیدن کارهای هنری هیجان انگیز و جالب است، و در ضمن در روزهای افتتاحیه هم بساط چای و شیرینی‌ به راه است. کوه نوردی هم که دیگه هیچی‌، از آن کارهاست که وقتی‌ گرفتارش می شوی و دوستش داری، مثل یک تب‌ عشق، پر از احساس و نشاط می شوید. بالای کوه هم حسابی برنامه چای و خوردنی به راه است. راجع به هردو این دو موضوع توی این برنامه با شما گپی میزنم. یک گوش دارید یک گوش دیگه هم قرض کنید و این برنامه رو با دل خوش گوش کنید.

در این پادکست تجربه غذای ایرانی را از زبان نرگس معاصر, دوست عزیزم می شنویم که وقتی خیلی کوچک بوده از ایران رفته و حالا بعد از سالها به دنبال گذشته و تاریخش به وطن برگشته است. نرگس که توی صداش و لهجه شیرینش هم ایرانی بودنش پیداست و هم سالهای زندگیش دور از ایران درمورد سفره های پروپیمان ایرانی و غذاهای خوشمزه ای می گوید که شاید سالهای دور از ایران فرصت چشیدنشان را نداشته است. شاید که یادمان بیاید که چه نعمتهای خوبی را در خانه و سر سفره داریم! برای شنیدن داستان دلنشین نرگس به این پادکست گوش بدهید.

در ضمن، نرگس رو میتونید در این صفحه اینستاگرام پیدا کنید: @eyenarcissus

در این پادکست با خانم آزاده شریعت آشنا می شویم. داستان آشنایی من با ایشان به وقتی بر می گردد که دو ایرانی در آمریکا از طریق علاقه مشترکشان به غذا با هم آشنا شدند. فکر می کنم اگر این داستان را بشنوید برایتان خالی از لطف نباشد. خانم شریعت در مورد زندگی در غربت و خاطرات بچگیشان و روزگار خوش غذای نذری با ما صحبت می کنند.

در این پادکست پای صحبت آقای فریدون کورنگی می نشینیم، ایشان بیش از سی سال سابقه مدیریت در چندین شرکت و کمپانی بزرگ آمریکایی را به عهده داشتند اما چند سالی است که ایران برگشتند و در حال انتقال تجربیات ارزشمند خود در حوزه کارآفرینی و پشتیبانی کسب و کار جوانان ایران هستند. ایشان لقب "شکمو" را با خوشحالی قبول دارند و داستان مهاجرت در پانزده سالگی به وست ویرجینیا به همراهی مادربزرگ مهربان اصفهانی، تاسیس یک رستوران ایرانی محبوب در آمریکا در دوران دانشجوی، و درختهای توت و خرمالو در خانه دربند و بسیاری از موضوعات جالب دیگر را با کلام گرم و صمیمانه برای ما تعریف می کنند.

در این پادکست پای صحبت آقای فریدون کورنگی می نشینیم، ایشان بیش از سی سال سابقه مدیریت در چندین شرکت و کمپانی بزرگ آمریکایی را به عهده داشتند اما چند سالی است که ایران برگشتند و در حال انتقال تجربیات ارزشمند خود در حوزه کارآفرینی و پشتیبانی کسب و کار جوانان ایران هستند. ایشان لقب "شکمو" را با خوشحالی قبول دارند و داستان مهاجرت در پانزده سالگی به وست ویرجینیا به همراهی مادربزرگ مهربان اصفهانی، تاسیس یک رستوران ایرانی محبوب در آمریکا در دوران دانشجوی، و درختهای توت و خرمالو در خانه دربند و بسیاری از موضوعات جالب دیگر را با کلام گرم و صمیمانه برای ما تعریف می کنند.

در این پادکست پای صحبت آقای فریدون کورنگی می نشینیم، ایشان بیش از سی سال سابقه مدیریت در چندین شرکت و کمپانی بزرگ آمریکایی را به عهده داشتند اما چند سالی است که ایران برگشتند و در حال انتقال تجربیات ارزشمند خود در حوزه کارآفرینی و پشتیبانی کسب و کار جوانان ایران هستند. ایشان لقب "شکمو" را با خوشحالی قبول دارند و داستان مهاجرت در پانزده سالگی به وست ویرجینیا به همراهی مادربزرگ مهربان اصفهانی، تاسیس یک رستوران ایرانی محبوب در آمریکا در دوران دانشجوی، و درختهای توت و خرمالو در خانه دربند و بسیاری از موضوعات جالب دیگر را با کلام گرم و صمیمانه برای ما تعریف می کنند.

در این پادکست با هنرمند جوان نوش آفرین موفق آشنا میشیم که در کنار کارهای روزمره اش عکاسی رو هم خیلی جدی دنبال می کند. خانم نوش آفرین موفق یکی‌ از بنیانگذاران صفحه پرجلوهء Humans of Tehran است و تا حالا سوژه های زیادی را شکار و توی قاب دوربین ثبت کرده است. نوش آفرین را می توانید دراین آدرس پیدا کنید. :

https://www.facebook.com/humansoftehran

اگر می خواهید بدانید که نوش افرین چطور سوژه های خودش را پیدا می کند به این پادکست گوش کنید. گپی می‌زنیم راجع به ا‌ش نذری و شله قلم کار و حله حوله و صبحانه یه نون و پنیر و گردو و چای شیرین با خانواده و همینطور صحبت از عکاسی. همین طور پای صحبت نوش آفرین می نشینیم که از خاطرات خوش فامیلی و سنت های قدیمی آش نذری فامیلی و فلسفش راجع به غذای ایرانی برایمان بگوید.

امیدوارم که لذت ببرید از این برنامه و اگه خوشتون اومد با دوستاتون شریک بشید.

در این پادکست با هنرمند جوان نوش آفرین موفق آشنا میشیم که در کنار کارهای روزمره اش عکاسی رو هم خیلی جدی دنبال می کند. خانم نوش آفرین موفق یکی‌ از بنیانگذاران صفحه پرجلوهء Humans of Tehran است و تا حالا سوژه های زیادی را شکار و توی قاب دوربین ثبت کرده است. نوش آفرین را می توانید دراین آدرس پیدا کنید. :

https://www.facebook.com/humansoftehran

اگر می خواهید بدانید که نوش افرین چطور سوژه های خودش را پیدا می کند به این پادکست گوش کنید. گپی می‌زنیم راجع به ا‌ش نذری و شله قلم کار و حله حوله و صبحانه یه نون و پنیر و گردو و چای شیرین با خانواده و همینطور صحبت از عکاسی. همین طور پای صحبت نوش آفرین می نشینیم که از خاطرات خوش فامیلی و سنت های قدیمی آش نذری فامیلی و فلسفش راجع به غذای ایرانی برایمان بگوید.

امیدوارم که لذت ببرید از این برنامه و اگه خوشتون اومد با دوستاتون شریک بشید.

در این پادکست با سیما سعیدی آشنا میشیم. یک خانم خاص و آگاه که در حال حاضر صاحب دو کافی شاپ شیک و باحال در منطقه لواسان هستند. سیما از کافی شاپ، قهوه و مشتریهای جورواجورش برای ما تعریف میکنه و داستانهای گیرایی برای گفتن دارد از زمان بچگیش و سفر به بیرجند و یک درخت آلبالو مخصوص و خاطره انگیز.

وقتی‌ از سیما پرسیدم که اگه میتونست با هر کسی که دلش می‌خواست (زنده یا تاریخی‌) میشست سر یک سفره، کی‌ رو انتخاب میکرد و چرا، در جواب کمی‌ ناز کرد ولی‌ بعد جوابی‌ داد که باید بهش فقط گفت: آهان! احسنت! که اینجور! که اینطور! برای فهمیدن ماجرا به این پادکست گوش کنید.

اینستاگرام پیج یکی‌ از کافه‌های سیما اینجاست http://instagram.com/golomorghcafe :

خود سیما هم اینستاگرام پیج ایش اینجاست: http://instagram.com/bibikhanoom

امیدوارم که از این پادکست لذت ببرید!

در این پادکست با سیما سعیدی آشنا میشیم. یک خانم خاص و آگاه که در حال حاضر صاحب دو کافی شاپ شیک و باحال در منطقه لواسان هستند. سیما از کافی شاپ، قهوه و مشتریهای جورواجورش برای ما تعریف میکنه و داستانهای گیرایی برای گفتن دارد از زمان بچگیش و سفر به بیرجند و یک درخت آلبالو مخصوص و خاطره انگیز.

وقتی‌ از سیما پرسیدم که اگه میتونست با هر کسی که دلش می‌خواست (زنده یا تاریخی‌) میشست سر یک سفره، کی‌ رو انتخاب میکرد و چرا، در جواب کمی‌ ناز کرد ولی‌ بعد جوابی‌ داد که باید بهش فقط گفت: آهان! احسنت! که اینجور! که اینطور! برای فهمیدن ماجرا به این پادکست گوش کنید.

اینستاگرام پیج یکی‌ از کافه‌های سیما اینجاست http://instagram.com/golomorghcafe :

خود سیما هم اینستاگرام پیج ایش اینجاست: http://instagram.com/bibikhanoom

امیدوارم که از این پادکست لذت ببرید!