Neste episódio, a Prof.ª Gleyce Araújo, doutora em Nutrição, explora a Síndrome de Realimentação.
Um conteúdo essencial para entender como esse fenômeno ocorre, quais são os pacientes com maior risco, os mecanismos metabólicos envolvidos — especialmente as alterações hidroeletrolíticas — e os impactos clínicos potencialmente graves associados à retomada inadequada da alimentação após períodos de restrição.

Você aprenderá a identificar precocemente os sinais de risco, reconhecer alterações como hipofosfatemia, hipocalemia e sobrecarga cardíaca, além de compreender as estratégias nutricionais seguras, o monitoramento necessário e a progressão correta da oferta energética para prevenir complicações e garantir uma realimentação responsável e eficaz.

Neste episódio, a Prof.ª Gleyce Araújo, doutora em Nutrição, aborda a Doença do Refluxo Gastroesofágico (DRGE).
Um conteúdo claro e indispensável para compreender como reconhecer os sinais e sintomas, identificar fatores desencadeantes, interpretar os impactos gastrointestinais e sistêmicos da doença e, sobretudo, entender a importância das estratégias nutricionais e comportamentais no manejo da DRGE.

Você verá como ajustes dietéticos, hábitos alimentares, estilo de vida e orientações baseadas em evidências podem reduzir episódios de refluxo, aliviar sintomas e promover saúde e qualidade de vida de forma consistente.

Neste episódio, a Prof.ª Gleyce Araújo, doutora em Nutrição, fala sobre as diferenças entre a dieta DASH e a dieta Mediterrânea. Um conteúdo didático e comparativo, que destaca os princípios de cada padrão alimentar, seus benefícios cardiovasculares e metabólicos, além de como aplicá-los na prática clínica de forma personalizada para promover saúde e prevenir doenças crônicas.

Neste episódio, a Prof.ª Gleyce Araújo, doutora em Nutrição, fala sobre a anemia perniciosa. Um conteúdo claro e fundamental para compreender as causas dessa deficiência de vitamina B12, seus efeitos sobre o sistema hematológico e neurológico, e as principais estratégias diagnósticas e nutricionais para o tratamento e prevenção das complicações associadas.

Neste episódio, a Prof.ª Gleyce Araújo, doutora em Nutrição, fala sobre os alimentos que exigem cuidado na Doença do Refluxo Gastroesofágico (DRGE). Um conteúdo prático e direto, que explica como certos alimentos podem agravar os sintomas do refluxo, os mecanismos envolvidos na piora da condição e as principais orientações nutricionais para aliviar o desconforto e melhorar a qualidade de vida do paciente.

Neste episódio, a Prof.ª Gleyce Araújo, doutora em Nutrição, fala sobre a avaliação do perfil inflamatório. Um conteúdo claro e essencial para compreender como identificar e interpretar o estado inflamatório do organismo, seus principais impactos metabólicos e clínicos, e a importância de estratégias nutricionais e de estilo de vida voltadas para a modulação da inflamação e promoção da saúde.

Neste episódio, a Prof.ª Gleyce Araújo, doutora em Nutrição, fala sobre a intervenção nutricional no Transtorno de Compulsão Alimentar. Um conteúdo claro e acolhedor, que aborda os fatores emocionais e comportamentais envolvidos, as estratégias nutricionais baseadas na alimentação consciente e sem restrições extremas, e a importância do trabalho interdisciplinar para promover reeducação alimentar e equilíbrio emocional.

Neste episódio, a Prof.ª Gleyce Araújo, doutora em Nutrição, fala sobre as deficiências nutricionais na cirurgia bariátrica. Um conteúdo direto e indispensável para compreender as alterações na absorção de nutrientes após o procedimento, os micronutrientes mais frequentemente comprometidos e as principais estratégias de monitoramento e suplementação para garantir a segurança e o sucesso nutricional do paciente bariátrico.

Neste episódio, a Prof.ª Gleyce Araújo, doutora em Nutrição, aborda um tema delicado e pouco discutido: a diabulimia. Um conteúdo claro e sensível, que explica como o uso intencional da omissão de insulina em pessoas com diabetes tipo 1 pode estar relacionado a transtornos alimentares, destacando seus riscos metabólicos, impactos psicológicos e a importância do acompanhamento multiprofissional no tratamento.

Neste episódio, a Prof.ª Gleyce Araújo, doutora em Nutrição, fala sobre “Por que devemos evitar fenilalanina na PKU?”. Um conteúdo claro e objetivo para entender o defeito metabólico que caracteriza a fenilcetonúria, os riscos da acumulação de fenilalanina no organismo e as principais estratégias nutricionais para o controle da doença e prevenção de danos neurológicos.