
Sign up to save your podcasts
Or


Vzamemo kare oz. hrbtni del mesa. Okusno je, če zrezke narežemo zvečer, jih z dlanjo potolčemo, začinimo s soljo in poprom, pokapljamo z olivnim oljem in nalagamo enega čez drugega. Pokrijemo in damo na hladno. Naslednji dan jih paniramo (moka, jajce, drobtine ali moka in jajce) in damo v vroče olje. Ocvremo jih pokrito in umirjeno. Naložimo jih na pekač in deloma pokrijemo.
By Matjaž MerljakVzamemo kare oz. hrbtni del mesa. Okusno je, če zrezke narežemo zvečer, jih z dlanjo potolčemo, začinimo s soljo in poprom, pokapljamo z olivnim oljem in nalagamo enega čez drugega. Pokrijemo in damo na hladno. Naslednji dan jih paniramo (moka, jajce, drobtine ali moka in jajce) in damo v vroče olje. Ocvremo jih pokrito in umirjeno. Naložimo jih na pekač in deloma pokrijemo.

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners