Oida cooking radio

食べたことある人いますか？

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古田典靖

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今考える理想を話しています。

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古田典靖

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数年後にこれを自分で聞いて、赤面する時が来るでしょう。

自己紹介をしています。

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古田典靖

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台湾でこれを食べろ！！

台湾に行きたくなる話。

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古田　典靖

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マイケルチャン

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オーストラリアの給料は日本の約2倍?!

ワーキングホリデーで日本で働いたマイケルが感じたこと。

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古田　典靖

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マイケルチャン

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まずは水分を考える。カリカリの揚げ物大好き🍟 

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トラブル続きのポッドキャスト配信。お餅の食べ過ぎ注意。

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茹でと蒸しの加熱速度の実験と焼くについて。

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野菜の火の入り方、蒸すについて。

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ちゃんと茹でれていますか？見習い料理人でも分かるように解説していきます! 

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