Økotopen - Det selvforsynende og uafhængige liv - med Jes Hjort

Her får du en 20 minutters detaljeret guide til at dyrke dine egne ærteskud. Der er så utrolig mange positive ting ved at dyrke sit eget grønt og i særdeleshed ærteskud. I episoden får du den viden og de redskaber du skal bruge for at komme igang med at forsyne dig selv og din familie med grønt 💚 Velkommen til

Jeg var ikke i tvivl da jeg sagde mit arbejde op til fordel for noget som på papiret lignede tankerne fra en galning - jeg havde bestemt ikke lyst til at negligéer det brændende ønske og den enorme tiltrækning til at lave et skift og lave noget helt andet. Bare fordi at vores baggrund, uddannelse, venner og familie siger at vi ‘burde’ vælge en bestemt rute i vores - må det ALDRIG komme til at stå i vejen for det som du inderst inde føler er det rigtige - selv gik jeg fra en stilling i finansverdenen til at dyrke grøntsager i haven - det i sig selv lyder fuldstændig vanvittigt. Jeg var dog ikke et sekund i tvivl om at det var her jeg skulle genfinde alt det gode jeg havde mistet igennem de seneste år på det traditionelle arbejdsmarked.

Da jeg startede ud med at dyrke grøntsager for 4 år siden, kunne jeg ikke overskue alle de forskelllge grøntsager og hvor jeg skulle starte - i denne episode snakker vi netop om det her med vigtigheden i at man bare går igang - du får også et bud på 5 lette grøntsager som du (næsten) med garanti vil lykkedes med. Velkommen til 💚

I dette afsnit bliver vi meget konkrete i forhold til hvordan at du opbygger samt vedligeholder din gravefrie køkkenhave. Hvad skal man gøde med? Hvor meget kompost skal man bruge? Hvordan sørger jeg for at grøntsagerne har tilstrækkeligt med næring til sæsonen? Det er nogle af emnerne jeg snakker om, og fortæller hvordan at jeg gør det i min have - velkommen til 💚

Her i episoden fortæller jeg meget personligt og konkret hvordan jeg trådte ud af hamsterhjulet og hurtigt kom igang med at skabe en indkomst af mikrogrønt og senere også forskellige grøntsager. Der har været mange udfordringer deraf også meget læring, går du med nogle af de samme drømme kan du helt sikkert samle et par tips eller to op fra episoden. Velkommen til 💚

I denne episode tager vi fat om emnerne sædskifte, forspiring og naboplanter - det er noget som mange af os har en holdning og måske også erfaringer med - men for meget information kan også være farligt. Personligt kan jeg bedst lide at holde det så simpelt som muligt, netop derfor benytter jeg nok en lidt anderledes strategi end de fleste - hør med i episoden. Velkommen til 💚

I denne episode taler jeg ret ærligt omkring hvad det er for nogle ting eller redskaber jeg bruger for at kunne håndtere kriser i livet, udfordringer i virksomheden eller andet som på overfladen kan synes som modgang. Jeg taler blandt andet om hvordan at potentielt dine nærmeste familiemedlemmer er dem der forhindrer dig i at blive lykkelig. Velkommen til 💚

Her i episoden kan du lære hvordan at du hurtigt får gang i din gravefrie køkkenhave, trin for trin. Vi dykker også ned i hvordan at du får lavet et ideelt sted til din kompost, og hvad du skal være særlig opmærksom på. Velkommen til

Velkommen til - idag hopper vi udenfor og tager en snak omkring hvilke frø der med fordel kan sås udendørs og i drivhuset.