Økotopen - Det selvforsynende og uafhængige liv - med Jes Hjort

Charlotte dyrker bæredygtige snitblomster og fortæller vidt og brede om det hun laver og hvordan at du kan komme igang hvis bare du har adgang til et stykke græsplæne. Her er virkelig skruet op for tips og tricks i denne, overvejer du at starte op med at dyrke blomster eller har du allerede en produktion igang, vil du med garanti få noget brugbart med dig fra denne episode.

Yduns have på Samsø dyrker op mod 185 forskellige sorter grøntsager, de har et fælleskabsbaseret jordbrug, de har 600 høns i mobile hønsehuse de selv har lavet og så har de en gårdbutik hvor kunderne køber alt hvad de dyrker - Esther er er kvinde som ved ufattelig meget og sammen med hendes partner Bjarke har de taget yduns have til nye højder. I denne episode deler hun ud af det hele, og det er en fornøjelse for du kan helt sikkert samle noget op fra dette afsnit som du kan bruge. Velkommen til

Se deres hjemmeside på: http://xn--ydunshavesams-nnb.dk/

Instagram: https://www.instagram.com/ydunshave/

Facebook: https://www.facebook.com/YdunsHave/

Tak fordi at du lyttede med 

Venlig hilsen

Jes Hjor- Malmberg

Rikke dyrker blomster på 2500 m2 - hun tager os med omkring de vigtigste aspekter i forhold til at have en økologisk blomsterproduktion. Vi taler blandt andet om prissætning, hvor det er godt at sælge blomsterne, udfordringerne ved det og en masse andre guldkorn. Rikke er utrolig berigende at tale med, hun gør så utrolig mange ting rigtig - velkommen til

Du kan se mere til Rikke og hendes arbejde her:

Instagram: https://www.instagram.com/bredehavekiosk.dk/

Hjemmeside: https://www.bredehavekiosk.dk/

Når at vi drømmer om at lave et skift til et liv med mere frihed og hvor selve arbejdet er så lystbetonet at vi er klar til at arbejde gratis - skal vi stadigvæk huske at tænke vores nye tilværelse med at dyrke jorden som værende en forretning fra dag 1. Claus har været selvstændig hele hans liv og har efterhånden opbygget noget af en fanskare via hans succes med det han laver, vi taler om hvordan at han benytter de sociale medier og hvorfor at markedsføring er en altoverskyggende del af det du gerne vil lave - velkommen til.

Du kan se mere til Claus og det arbejde han laver på:

Instagram: https://www.instagram.com/clausdalby/

Hjemmeside: https://clausdalbyshaveklub.dk/

I denne episode møder du Jakob som sammen med hans familie er flyttet til Bornholm for at leve det liv de drømmer om, udover hans kone og tre børn har Jakob 350 Høns, en campingvogn, mikrogrønt, svampe og grøntsager - vi snakker om udfordringerne ved at bo på en ø og bygge noget op fra bunden. Han fortæller meget detaljeret omkring hvilke teknikker de bruger i deres dagligdag, f.eks hvordan at du kan bruge en gammel campingvogn til hønsehus.

Livia fortæller hvordan at det hele startede - østerGRO er et pulserende levende fællesskab inde mit i København. På toppen af et bilhus har de forvandlet taget om til en grøntsagshave hvor de blandt andet forsyner for medlemmer med en ugentlig grøntsagskasser, forsyner deres restaurant med frisk grønt - der bliver holdt bier og høns. Vi kommer blandt andet ind på nogle af de systemer de har sat op for at kunne lave deres eget kompost. Velkommen til

Regitze har dyrket blomster hele hendes liv og for godt et års tid siden, valgte hun at tage skridtet videre fra 'hobby'. Hun deler ud af hendes enorme viden inden for blomsterdyrkning, hvilke blomster hun vil anbefale at du kan starte med, hvordan hun kom igang med at sælge dem og hvad hun blandet andet gør for at holde en sund og levende jord som resultere i en stærk vitalitet hos planterne. Velkommen til  Du kan følge med i Regitzes have på:

Instagram @regitzeshave www.regitzeshave.dk

Niklas han levere grøntsagskasser til lokalbefolkningen på el-cykel. I år springer han ud i grøntsagsdyrkningen på fuldtid, og dermed bliver grøntsagerne hans levevej. I den her episode får du indsigt i hvordan at permakultur principperne bliver omsat til håndgribelig praksis. 

Velkommen til

Se mere om Nordhøj permakultur her:

Hjemmeside: http://www.xn--nordhjgrd-c3a0s.dk/index.html

Instagram: https://www.instagram.com/nordhoejgaard/

Facebook: https://www.facebook.com/Nordhoejpermakultur/

Følg med i Jeppe og Louises eventyr på 

https://www.instagram.com/duskblomster/