Olinium

Většinou ode mne slyšíte krátké příběhy na dobrou noc nebo rozhovory s vědci. 

Dnes vám povím, co se dělo, děje a bude dít na Oliniu.

Nebojte, nezdržím vás déle než pár minut.

V dnešní epizodě zmiňuji:

Facebook a Instagram Chemické olympiády

Jarní a roční kurz chemie

Jsem Olga Ryparová, autorka projektu Olinium - youtube kanálu s výukovými videi o chemii a tomto podcastu o vědě. Podpořit mne můžete sledováním na sociálních sítích, ⁠⁠nákupem dárků pro (bio)chemické nadšence⁠⁠ nebo pravidelnou/jednorázovou částkou na ⁠⁠Pickey⁠⁠.

Na svém ⁠⁠Instagramovém účtu Olinium⁠⁠ zveřejňuji pravidelně otázky a zajímavosti z chemie, které vás možná překvapí, ale také vám pomohou se dostat na medicínu a přírodovědné obory. :) ⁠⁠Twitter @Olinium42⁠⁠.

Dříve bylo uzení využívané hlavně pro konzervaci masa, tedy na prodloužení jeho trvanlivosti. Maso se v kouří tepelně opracuje, osuší se jeho povrch a tím je více chráněný před mikroorganismy. Ty potřebují pro svůj růst vodu. Navíc se na povrch navážou látky z kouře, které bakterie ničí.

Více si již poslechněte...

Příběh jsem sepsala a čtu já, Olga Ryparová, autorka projektu Olinium - youtube kanálu s výukovými videi o chemii a tomto podcastu o vědě. Podpořit mne můžete sledováním na sociálních sítích, ⁠nákupem dárků pro (bio)chemické nadšence⁠ nebo pravidelnou/jednorázovou částkou na ⁠Pickey⁠.

Na svém ⁠Instagramovém účtu Olinium⁠ zveřejňuji pravidelně otázky a zajímavosti z chemie, které vás možná překvapí, ale také vám pomohou se dostat na medicínu a přírodovědné obory. :) ⁠Twitter @Olinium42⁠.

Oxid uhelnatý CO je bezbarvý plyn bez zápachu, který je i v extrémně malých množstvích toxický. Pozor, tento plyn se nedrží u země jako jeho o jeden kyslík bohatší bráška oxid uhličitý. Všechny organické látky na bázi uhlíku - dřevo, uhlí, plyn, benzín, ale i cokoliv živého, shoří v proudu kyslíku na své konečné oxidy. Více si již poslechněte...

Příběh jsem sepsala a čtu já, Olga Ryparová, autorka projektu Olinium - youtube kanálu s výukovými videi o chemii a tomto podcastu o vědě. Podpořit mne můžete sledováním na sociálních sítích, nákupem dárků pro (bio)chemické nadšence nebo pravidelnou/jednorázovou částkou na Pickey.

Na svém Instagramovém účtu Olinium zveřejňuji pravidelně otázky a zajímavosti z chemie, které vás možná překvapí, ale také vám pomohou se dostat na medicínu a přírodovědné obory. :) Twitter @Olinium42.

Řeč bude o kojeneckém botulismu. Cože? Botulotoxin v medu?

Na začátek chci zmínit, že se jedná o vzácnou záležitost. Více si již poslechněte...

Příběh jsem sepsala a čtu já, Olga Ryparová, autorka projektu Olinium - youtube kanálu s výukovými videi o chemii a tomto podcastu o vědě. Podpořit mne můžete sledováním na sociálních sítích, nákupem dárků pro (bio)chemické nadšence nebo pravidelnou/jednorázovou částkou na Pickey.

Na svém Instagramovém účtu Olinium zveřejňuji pravidelně otázky a zajímavosti z chemie, které vás možná překvapí, ale také vám pomohou se dostat na medicínu a přírodovědné obory. :) Twitter @Olinium42.

V obchodě máte na výběr z mnoha možností - řepný cukr krystal, moučka, krupice, nerafinovaný nebo třtinový cukr. Pokud nepočítáte každou korunu, tak automaticky sáhnete po těch, které mají hnědou barvu. Je to tím, že jsou zdravější? Tmavší krystaly jsou většinou v balení s názvem cukr třtinový.

A jak to je dál? Poslechněte si to...

Příběh jsem sepsala a čtu já, Olga Ryparová, autorka projektu Olinium - youtube kanálu s výukovými videi o chemii a tomto podcastu o vědě. Podpořit mne můžete sledováním na sociálních sítích, nákupem dárků pro (bio)chemické nadšence nebo pravidelnou/jednorázovou částkou na Pickey.

Na svém Instagramovém účtu Olinium zveřejňuji pravidelně otázky a zajímavosti z chemie, které vás možná překvapí, ale také vám pomohou se dostat na medicínu a přírodovědné obory. :) Twitter @Olinium42.

Pro své mazlíčky byste udělali cokoliv a chcete jim dopřát to nejlepší. Tak jim dáte za odměnu kousek čokolády. Proč to ale není dobrý nápad?

Čokoláda se vyrábí z kakaových bobů. Jako většina rostlin, i kakaovník produkuje specifické látky alkaloidy. Nejzastoupenější je theobromin, ze kterého vzniká v bobech také malé množství kofeinu. Obě látky jsou chemicky podobné, jsou to deriváty purinu - dusíkatého heterocyklu. A jak to je dál? Poslechněte si to...

Příběh jsem sepsala a čtu já, Olga Ryparová, autorka projektu Olinium - youtube kanálu s výukovými videi o chemii a tomto podcastu o vědě. Podpořit mne můžete sledováním na sociálních sítích, nákupem dárků pro (bio)chemické nadšence nebo pravidelnou/jednorázovou částkou na Pickey.

Na svém Instagramovém účtu Olinium zveřejňuji pravidelně otázky a zajímavosti z chemie, které vás možná překvapí, ale také vám pomohou se dostat na medicínu a přírodovědné obory. :) Twitter @Olinium42.

Výzkumy uvádějí, že člověk může denně vypustit do vzduchu i 2,5 l plynů. Některé z nich vypouštíme pusou, je to třeba vzduch, který se dostane do žaludku s jídlem a nebo oxid uhličitý z bublinkových nápojů. Ty, a omluvte mne možná za neznalost spisovného slova, tzv. Vyříháme nebo vykrkáme. Pak tady máme ale otvor na opačné straně trávicí soustavy. Tím vypouštíme nadbytečné plyny ze střev prděním. Odborně tomu říkáme větry a nebo flatulence.

A jak je to dál? Poslechněte si to :)

Příběh sepsala a čte Olga Ryparová, autorka projektu Olinium - youtube kanálu s výukovými videi o chemii a tomto podcastu o vědě. Podpořit mne můžete sledováním na sociálních sítích, nákupem dárků pro (bio)chemické nadšence nebo pravidelnou/jednorázovou částkou na Pickey.

Na svém Instagramovém účtu Olinium zveřejňuji pravidelně otázky a zajímavosti z chemie, které vás možná překvapí, ale také vám pomohou se dostat na medicínu a přírodovědné obory. :) Twitter @Olinium42.

Patříme mezi savce - savčí mláďata se živí po narození mateřským mlékem ať jste kočka, tuleň, kráva, morče nebo člověk. Téměř každé mateřské mléko obsahuje mléčný cukr - laktózu. Hodně jí najdeme v lidském mléce - okolo 7 % hmotnosti, naopak tulení mléko jí obsahuje 10x méně. Jako savci máme přítomný gen pro enzym laktázu (správněji β-galaktosidázu). Laktáza umí rozštěpit disacharid laktózu na glukózu a galaktózu, kterou pak vstřebáváme do krve. Laktáza je ve střevech aktivní během doby, kdy jsme kojení mateřským mlékem. A jak je to dál? Poslechněte si to :)

Příběh sepsala a čte Olga Ryparová, autorka projektu Olinium - youtube kanálu s výukovými videi o chemii a tomto podcastu o vědě. Podpořit mne můžete sledováním na sociálních sítích, nákupem dárků pro (bio)chemické nadšence nebo pravidelnou/jednorázovou částkou na Pickey.

Na svém Instagramovém účtu Olinium zveřejňuji pravidelně otázky a zajímavosti z chemie, které vás možná překvapí, ale také vám pomohou se dostat na medicínu a přírodovědné obory. :) Twitter @Olinium42.

Jak se datují archeologické nálezy? Proč můžeme použít radiokarbonovou metodu a jaká jsou její omezení?

Příběh sepsala a čte Olga Ryparová, autorka projektu Olinium - youtube kanálu s výukovými videi o chemii a tomto podcastu o vědě. Podpořit mne můžete sledováním na sociálních sítích, nákupem dárků pro (bio)chemické nadšence nebo pravidelnou/jednorázovou částkou na Pickey.

Na svém Instagramovém účtu Olinium zveřejňuji pravidelně otázky a zajímavosti z chemie, které vás možná překvapí, ale také vám pomohou se dostat na medicínu a přírodovědné obory. :) Twitter @Olinium42.

Proč avokádo hnědne? Proč je pro zvířata toxické? Poslechněte si několik zajímavosti o oblíbeném ovoci! :)

Příběh sepsala a čte Olga Ryparová, autorka projektu Olinium - youtube kanálu s výukovými videi o chemii a tomto podcastu o vědě. Podpořit mne můžete sledováním na sociálních sítích nebo nákupem dárků pro (bio)chemické nadšence.

Na svém Instagramovém účtu Olinium zveřejňuji pravidelně otázky a zajímavosti z chemie, které vás možná překvapí, ale také vám pomohou se dostat na medicínu a přírodovědné obory. :) Twitter @Olinium42.