Στο νέο επεισόδιο των Greenfluencers, η Νάντια Λιαργκόβα συνομιλεί με τον Γιώργο Αντωνέλλο, σεφ της Osteria Greca, για τη βιώσιμη γαστρονομία, την εποχικότητα και τη σύνδεση της μαγειρικής με τη φύση και το κρασί.
Μέσα από την καθημερινότητα μιας κουζίνας που περιβάλλεται από αμπέλια, συζητούν για τοπικά προϊόντα, αξιοποίηση πρώτων υλών, μηδενική σπατάλη και τη σημασία του να επιστρέψουμε σε μια πιο συνειδητή σχέση με το φαγητό και τη γη.