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On egin
By ICI
Ekoizle, tranfromatzaile, sukaldari bat Xexili Foix-ren mikroan. Bon appétit ! un producteur, un artisan transformateur, un cuisinier au micro de Xexili Foix.
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The podcast currently has 832 episodes available.
On egin episodes:
April 04, 2018L'été à Iraty, l'hiver à Aincille, les brebis de Michel Kurutcharry transhument chaque année durée : 00:02:27 -...more
April 03, 2018Michel Kurutcharry fait transhumer ses brebis, un système d'élevage entre vallée et estives durée : 00:02:15 -...moreApril 02, 2018Michel Kurutcharry éleveur de brebis et d'agneaux, entre Aincille et Iraty durée : 00:02:20 -...moreMarch 30, 2018Chocolats de Noël, poules et oeufs de Pâques, glaces en été, tout est bon chez LAIA à Baigorry durée : 00:01:50 -...moreMarch 28, 2018La chocolaterie artisanale LAIA : des plaques, des bonbons, et pour Pâques, des oeufs, poules et autres poissons durée : 00:02:28 -...moreMarch 27, 2018La tradition du chocolat artisanal perdure à Baigorry avec LAIA durée : 00:02:30 -...moreMarch 26, 2018Olivier Casenave a créé la Chocolaterie LAIA à Baigorry, il y a 8 ans durée : 00:02:18 -...moreMarch 23, 2018La sève de bouleau, utilisée en cure, et bientôt, aussi en cosmétique durée : 00:01:24 -...moreMarch 22, 2018La sève de bouleau, en cure, pendant 20 jours, des bienfaits pour le corps durée : 00:01:38 -...moreMarch 21, 2018La sève de bouleau est récoltée avant l'apparition des feuilles, à Licq Athérey durée : 00:02:16 -...more
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