A tan solo 15 minutos de Sevilla, el municipio de Santiponce vuelve a convertirse en el epicentro del sabor con la celebración de la VI Feria del Queso Artesano. La cita tendrá lugar los días 27 y 28 de febrero y el 1 de marzo en la Plaza del Pajartillo, consolidándose como uno de los eventos gastronómicos más destacados de la provincia.

El queso será el gran protagonista de esta muestra que reunirá a un total de 21 queserías de primer nivel nacional. Durante todo el fin de semana, vecinos y visitantes podrán conocer de primera mano la variedad, calidad y riqueza de este producto, desde elaboraciones tradicionales hasta propuestas innovadoras llegadas de distintos puntos del país.

En relación con las degustaciones, la organización ha establecido un sistema de tickets que permitirá a los asistentes probar quesos y bebidas. El acceso al recinto será libre y gratuito, aunque el ticket para degustaciones tendrá un precio de 6 euros e incluirá hasta ocho consumiciones. El horario será de 11:00 a 21:00 horas el viernes y el sábado, y de 11:00 a 16:00 horas el domingo.

Entre las queserías participantes se encuentran El Pastor del Torcal; Facendera, cosas y quesos; Quesos Don Apolonio; Quesería Doña Leonor de Albuquerque; Quesos y Besos; La Pastora de Grazalema; Quesería Silva Cordero; Quesería Cortijo La Vicaria; Quesería Prestes Santiago; Quesería S’Arangí; además de Sierra Sur, El Arquillo, Quesos del Casar, Ojos del Guadiana, Quesos Mena, Quesera del Cares, Tierra de Barros, La Covacha y Arqueogastronomía.

Juan Carlos Lobo, organizador de la feria, ha destacado el carácter abierto y acogedor del evento: “Todo aquel turófilo (persona apasionada, amante o devota del queso) será bien recibido con un surtido de 21 queserías de primer nivel nacional. Quien no come queso es porque no quiere”. Además, ha subrayado que se ofrecerá un amplio surtido de productos alternativos para que también disfruten quienes no sean amantes del queso.

Así, junto a las degustaciones queseras, los asistentes encontrarán puestos de chacinas, chicharrones, encurtidos, salazones, pasteles de Portugal, helados artesanos y vinos de Chucena, completando una experiencia gastronómica pensada para todos los públicos. De este modo, Santiponce despedirá el mes de febrero con buen sabor de boca tras los Carnavales, reafirmando su apuesta por la promoción del producto artesanal y el turismo gastronómico en la provincia.

ENTREVISTAMOS A JUAN CARLOS LOBO, ORGANIZADOR DE LA FERIA DEL QUESO ARTESANO DE SANTIPONCE

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Este año el Museo de la Autonomía de Andalucía de Coria del Río celebra el 28F con un programa especial de actividades. La singular conmemoración se debe a que el Museo cumple su vigésimo aniversario y, además, ha recibido una de las Medallas de Andalucía que otorga el Gobierno de la Junta con motivo del 28 de febrero. La coordinadora de la institución, Laura Galván, ha contado en la Onda Local de Andalucía lo que supone para ellos un reconocimiento de este tipo.

Laura Galván afirma que el Museo lleva 20 años difundiendo esa identidad andaluza, pero esta vez será diferente. La propuesta, que se prolongará hasta el próximo domingo, 1 de marzo, incluye actividades divulgativas para todos los públicos para dar a conocer la historia de Andalucía, su proceso autonómico, sus hitos, sus símbolos y sus protagonistas, como la figura de Blas Infante, Padre de la Patria Andaluza.  La coordinadora del Museo ha recordado también que conservan muchos “símbolos originales de Andalucía” como la pizarra del referéndum del 28 de febrero, que aún mantiene, dice, “datos para la aprobación del Estatuto de 1981”. Galván ha desgranado también algunas de las actividades que va a acoger mañana el Museo, que abrirá sus puertas en horario ininterrumpido.

Visitas guiadas a la Casa de Blas Infante y teatralizadas a la sala 28F durante todo el día, cuentacuentos, talleras infantiles, un desayuno andaluz y actuaciones musicales son algunas de las experiencias de las que podrán disfrutar quienes visiten el Museo de la Autonomía de Coria del Río este 28 de febrero, Día de Andalucía.

ENTREVISTAMOS A LAURA GALVÁN, COORDINADORA DEL MUSEO

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Foto: Cadena SER

Mañana se celebra el Día de Andalucía, una fecha que cada 28 de febrero sitúa en el centro del debate político la memoria colectiva y el camino recorrido hacia la autonomía plena. En una entrevista concedida a la Onda Local de Andalucía, el historiador Sebastián de la Obra pone el foco en la necesidad de reforzar el sentimiento y la conciencia sobre la construcción autonómica. Recuerda que el 28 de febrero de 1980 la ciudadanía andaluza acudió a las urnas para decidir si quería acceder a la autonomía plena. De la Obra enlaza aquella jornada con otra fecha clave: el 4 de diciembre de 1977, cuando millones de andaluces salieron a la calle para reclamar autonomía. En ambas ocasiones, sostiene, Andalucía actuó como un pueblo “valiente y tolerante”.

La memoria de aquel 4 de diciembre está marcada por el asesinato de Manuel José García Caparrós, el joven trabajador que murió durante la manifestación en Málaga. Para el historiador, su figura simboliza el coste humano de aquella reivindicación y la necesidad de que se esclarezcan plenamente las responsabilidades.

En este 28F, Sebastián de la Obra insiste en la importancia de mantenerse informados sobre la historia y los signos identitarios de Andalucía, no solo como ejercicio de memoria adulta, sino como legado que debe transmitirse a las generaciones más jóvenes para fortalecer la conciencia colectiva y el proyecto común andaluz.

ENTREVISTAMOS A SEBASTIÁN DE LA OBRA, HISTORIADOR

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Casares celebra este 28 de febrero con tradición, cultura, música y fiesta. El pueblo donde nació Blas Infante conmemorará el Día de Andalucía este sábado rodeado de su espectacular paisaje y con el encanto de sus calles blancas. El Ayuntamiento invita a vecinos y visitantes a vivir una jornada especial que arrancará a las 12:00 horas en la Plaza de España. Lo hará con el acto institucional junto a asociaciones locales. Como es tradición, se realizará una ofrenda floral ante el busto del Padre de la Patria Andaluza, reconocido como tal por el Parlamento de Andalucía en 1983. En la Onda Local de Andalucía, Juan Luis Villalón, alcalde de Casares, afirma que la interpretación del Himno de Andalucía corre este año a cargo del cantaor onubense Arcángel. Posteriormente, tendrá lugar una exhibición del tradicional Fandango de Casares. La Casa Natal de Blas Infante, situada en el número 51 de la Calle Carrera, se presenta como una visita imprescindible para este día. Este lugar ha sido convertido en espacio museístico.

La plaza y sus bares se convertirán en punto de encuentro para disfrutar del gran ambiente y la gastronomía local. A las 16:30 horas, la fiesta continuará con música en directo de la mano de la Orquesta La Rebelión y la banda del cantante Jaime Terrón. Para poner el broche final a la jornada, el ritmo seguirá con una sesión musical a cargo del DJ Andy Dyó.

El 28 de febrero supone además el colofón de la Semana de Andalucía. Es una programación cultural que ha combinado historia, literatura, música y participación ciudadana. Durante una semana, esta celebración ha convertido al municipio en un punto de encuentro donde tradición y actualidad se han unido.

ENTREVISTAMOS A JUAN LUIS VILLALÓN, ALCALDE DE CASARES

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Disco Jazz es un programa dedicado a la música Jazz que abarca todos sus estilos y épocas realizado en Radio Juventud de Conil. Una sesión especial de temas seleccionados de los mejores discos de la historia y sus grandes intérpretes. Jazz clásico, moderno y contemporáneo, con un apartado especial dedicado al jazz español. Dirigido y presentado por Ambrosio Ramírez, David Serrano y Pedro Marín. Disco Jazz, tu Jam Session en la Onda Local de Andalucía. (Correo: [email protected] /Web: radio.conildelafrontera.es). Escúchalo todas las semanas a través de las Emisoras Municipales y Comunitarias de Andalucía EMA-RTV y a cualquier hora en nuestros Podcasts OLA.

Emisión: Jueves, de 23:00 a 00:00 horas – Dirección y presentación: Ambrosio Ramírez, David Serrano y Pedro Marín.

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Oh Yeyé, Olé es un formato radiofónico tranquilo y sosegado con el que pretendemos crear un ambiente propicio para que cada cual busque su propia introspección y encuentre su verdadero “YO”. Escucha sonidos intimistas como el “Lounge“, “Chill Out“, “Jazz-Bossa“, etc., sin olvidar alguna propuesta cultural que te ayude a desconectar del frenético ritmo diario. Con una determinada música y las palabras adecuadas, puedes conseguirlo. Ánimo y encuéntrate, todavía estás a tiempo.

Emisión: Jueves a las 22:00 horas – Duración: 55 minutos – Dirección y presentación: Gaby Alba

Temporada 02 (2025-2026)

Temporada 01 (2024-2025)

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Generación Playlist es mucho más que un programa de listas de canciones… aquí encontrarás entrevistas y actualidad musical alternativa de ámbito andaluz. Las formas y maneras de escuchar música han ido variando con los años, generación tras generación, desde los gramófonos, los discos de pizarra, los vinilos, las cassettes o los cd’s. Los formatos cambian, las costumbres de la sociedad también. La música siempre sobrevive, adaptándose a todo. Actualmente, con las diferentes plataformas de música streaming, somos la Generación Playlist. La generación que gusta de escuchar listas de reproducción a la par que discos completos. Eso es precisamente lo que te ofrecemos en este espacio musical de la Onda Local de Andalucía: un listado de canciones relacionadas entre sí por alguna peculiaridad, con especial interés por la música hecha en Andalucía. Una trinchera sonora en la que refugiarte para descubrir nuevos artistas, recordar grandes clásicos y pasar, en definitiva, un buen rato. Escúchalo todas las semanas a través de las Emisoras Municipales y Comunitarias de Andalucía EMA-RTV y a cualquier hora en nuestros Podcasts OLA

Emisión: Jueves, de 20:00 a 21:00 horas – Reposición: Sábado, de 22:00 a 23:00 horas – Dirección y presentación: Rafa Sánchez

Temporada 07 (2025-2026)

Temporada 06 (2024-2025)

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Un espacio radiofónico de desarrollo personal en donde encontrarás temas relacionados con el cuerpo, la mente y la promoción de hábitos saludables. Te ayudamos a reflexionar sobre cómo afrontar los cambios y cómo trazar tu plan de vida. Este programa es producido semanalmente en Radio Puebla de Cazalla por Gabriela Romano. Escúchalo todas las semanas a través de las Emisoras Municipales y Comunitarias de Andalucía EMA-RTV y a cualquier hora en nuestros Podcasts OLA.

Emisión: Jueves, de 19:30 a 20:00 horas – Duración: 30 minutos – Dirección y presentación: Gabriela Romano.

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El programa realiza una mirada prioritaria sobre Colombia por ser de este país quien lo conduce, Jaime Cedano Roldán. En este programa que realizan nuestros compañeros de Radiópolis y que forma parte de la programación de la Onda Local de Andalucía, también se hace referencia a hechos que tengan que ver con la población inmigrante en España y en Europa. Las noticias, informaciones y análisis se combinan con música latinoamericana y/o lectura de algunos textos o poemas. Más información y programas en: www.ivoox.com/podcast-podcast-cedano85_sq_f181175_1.html / https://twitter.com/Cedano85/media. Escúchalo todas las semanas a través de las Emisoras Municipales y Comunitarias de Andalucía EMA-RTV y a cualquier hora en nuestros Podcasts OLA

Horario de emisión: jueves, de 18:05 a 19:00 horas – Dirección y presentación: Jaime Cedano

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Un programa que ofrece un análisis crítico de la realidad social y ambiental, y que se afana en ofrecer alternativas que demuestren que la construcción de Otro Mundo Posible es cuestión de perseverancia. Se emite en Hispanidad Radio desde el año 2004, lleva ya en parrilla QUINCE TEMPORADAS, y en la Radio de la Universidad de Huelva- UNIRADIO. Tras un año de silencio, esta nueva temporada vuelve con un ampliado, lo conforman 9 personas con carácter voluntario en Huelva, donde se suman educadoras, personas vinculadas a la recuperación de la memoria histórica y al análisis de las Redes Sociales. Escúchalo todas las semanas a través de las Emisoras Municipales y Comunitarias de Andalucía EMA-RTV y a cualquier hora en nuestros Podcasts OLA

Horario de emisión: Miércoles, de 17:05 a 18:00 horas – Duración: 55min

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