La salina tradicional Santa María de Jesús, ubicada en pleno Parque Natural Bahía de Cádiz, es un enclave de gran valor para la región para el mantenimiento de muchas especies naturales. Con origen en los pueblos fenicios y romanos, esta salina ha ido adquiriendo importancia por los numerosos proyectos que se están planteando en los últimos años. Paco Flor, gerente de Salinas de Chiclana, ha contado en esta nueva entrega de Ecoperiodismo que este proyecto ha nacido “hace 15 años” y se sostiene en torno a “dos pilares fundamentales”, como son el mantenimiento del patrimonio natural y la educación ambiental sobre la que se sustenta este proyecto.

Dentro de esta salina tradicional encontramos una extracción de sal artesanal, cuyo origen se remonta a los pueblos antiguos que establecieron esta industria en la zona. El proceso de extracción tradicional se basa en el uso de una soleta, en la que se reúne la sal que se ha cristalizado con los rayos del sol. Esta forma de proceder permite que la sal conserve todos sus oligoelementos y minerales, justo al contrario de la extracción industrial, que es realizada con maquinaria y necesita de un tratamiento posterior en el que eliminan el barro y las impurezas, además del yodo que más tarde añaden de forma artificial.

Lo que hace especial a estas salinas tradicionales es la calidad del producto que ofrecen, estando estas especializadas en “sales gourmet de alta calidad para que las salinas puedan sobrevivir”, ha explicado Flor. Como ejemplos, cita la flor de sal, la sal en escamas o la sal virgen. Con el objetivo de que estas salinas puedan sobrevivir han tenido que reinventarse y el turismo ha irrumpido poderosamente en este sentido. La creación de un spa natural en el que se utilizan los recursos de la marisma ha llamado a que vengan los visitantes, haciendo de esta forma, que un enclave único como este, pueda sobrevivir.

ECOPERIODISMO – SALINAS TURÍSTICAS

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Este pasado 3 de junio arrancó el Festival Internacional de Danza de Itálica, un certamen que en su cierre va a contar con Sergio Bernal, quien va a presentar su obra “Rodin”. Se trata de un espectáculo de danza que fusionará el género clásico con la danza española. Los días 27 y 28 se podrá disfrutar de esta obra del que fuera solista del Ballet Nacional, una creación inspirada en la obra del escultor francés donde el flamenco, la danza estilizada y el clásico se funden en una poderosa coreografía visual. Un ballet que representa una parte del Jardín de Rodin donde las esculturas se mueven mientras que Rodin es testigo de todo ello.

El artífice de la obra ha descrito a la misma en la Onda Local de Andalucía como una invitación a la “reflexión”, ya que es una pieza que “exprime la emotividad y expresividad” característica del francés. Bernal ha detallado que es en el recorrido de esa mirada envolvente donde el bailarín se acerca a la intencionalidad de Rodin, humanizando sus piezas y poniendo sobre ellas “toda la carga de expresión y emotividad que el escultor francés, mago de la expresión, exponía a través de sus esculturas”. En la composición de este ballet ha elegido tres de las esculturas que más se acercan a su sentir: Torse d’homme Louis XIV (la belleza física); El beso (el amor) y El pensador (la importancia del pensamiento). “Poner estas esculturas me parecía idóneo para un espectáculo, cuando las pones en escena creo que el público se siente identificado”, ha expresado el artista.

En lo referente al desarrollo escénico de la obra, Bernal ha señalado que los artistas se encuentran “casi al desnudo”, combinando la danza clásica con la española con el fin de exponer “la máxima expresividad posible a través de la fisionomía”. Las entradas se pueden conseguir en taquilla o a través de la página web del festival, además de poder obtener el enlace de la misma a partir da la cuenta oficial del festival en Instagram, ha añadido Bernal.

SERGIO BERNAL – COREÓGRAFO Y ARTÍFICE DE ‘RODÍN’

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Veterinarios, familias y mascotas marchaban el pasado viernes en Huelva en defensa del bienestar animal y la salud pública. Esta marcha sigue a la concentración de hace dos meses ante la Subdelegación de Gobierno en Huelva y es una continuación de las que se han realizado en Andalucía a inicios de este mes y en el resto de España como muestra del rechazo por la entrada en vigor el pasado enero del Real Decreto 666/2023 que, aseguran, les ha puesto “muy difíciles las cosas” y les “ha atado bastante las manos” en el ejercicio de su profesión, obstaculizando que proporcionen una mejor atención a los animales que reciben sus tratamientos.

En esta línea, el presidente del Colegio de Veterinarios de Huelva y del Consejo Andaluz de Colegios de Veterinarios, Fidel Astudillo, ha expresado en la Onda Local de Andalucía su rechazo a dicha normativa, explicando que “esta protesta es unánime y ha sido un grito contra una normativa que les ha atado completamente las manos”. En este sentido, ha incidido en que “es necesaria una modificación urgente de la misma que les proporcione una mayor flexibilidad en materia de toma de decisiones y medicamentos”, señalando que, a raíz de este decreto, “se les obliga a seguir una serie de tratamientos según la ficha técnica o prospecto” que en la mayoría de los casos, se encuentra desactualizado, asegura el presidente.

Además, ha expresado su descontento hacia el funcionamiento de PRESVET, el sistema informático del ministerio para el registro y control de las prescripciones de medicamentos veterinarios que tiene como objetivo vigilar su uso y prevenir la resistencia a estos fármacos. En este sentido, Astudillo ha hecho hincapié en que este sistema tan solo genera “una burocracia tremenda” que no les permite desarrollar de forma óptima su oficio, afectando tanto a veterinarios como a aquellos que llevan a sus mascotas esperando recibir un tratamiento adecuado.

Ha incidido además, en la importancia de recordar el lema de los veterinarios: “Higiene del ganado, salud del pueblo”. Un lema que refleja la repercusión que puede tener este problema ya no solo en la salud animal, sino en la salud pública. Como objetivos de esta protesta, el presidente del Colegio de Veterinarios de Huelva espera “que se les escuche y respete más a partir de ahora”, asegurando que sin el apoyo de los veterinarios en materia de decisiones “volverán a surgir desajustes que harán que esto no funcione”.

FIDEL ASTUDILLO – PRESIDENTE DEL COLEGIO DE VETERINARIOS DE HUELVA Y DEL CONSEJO ANDALUZ DE COLEGIOS VETERINARIOS

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La Confederación Española de Personas con Discapacidad Física y Orgánica (COCEMFE) busca promover y defender los derechos de las personas con discapacidad a través de la coordinación de las asociaciones que la integran, el fomento de actuaciones encaminadas a lograr la normalización e integración de las personas con algún tipo de discapacidad física u orgánica en la sociedad. Y además, la mejora que les garantice calidad de vida. La presidenta de la asociación en Andalucía, Rocío Pérez, ha señalado la labor de la entidad como “necesaria para obtener una mayor igualdad de los derechos e integración de las personas con discapacidad en la sociedad”.

A pesar de contar con un equipo de profesionales en la entidad, Pérez ha incidido en la importancia del apoyo de los voluntarios a esta labor, calificando la misma como “insustituible” para para completar el equipo humano que participa en las distintas actividades que lleva a cabo la entidad. Igualmente ha destacado también lo fácil que es contactar con la propia asociación, que cuenta con sedes en cada provincia de Andalucía e incluso de España.

En lo referente a las obligaciones y requerimientos que se le pedirían a aquellos que se inscriban al voluntariado, Pérez ha incidido en que “hay actividades y tareas” para todos los perfiles. Del mismo modo, ha señalado que no se requiere “tener formación ni conocimiento alguno sobre este tipo de temas” para colaborar. Lo importante y necesario “es estar, dar conversación y sobre todo aportar calidez”, ha añadido la presidenta.

Es por ello que invita a cualquier persona a realizar este voluntariado haciendo hincapié en que “todos pueden brindar algo” dentro de sus posibilidades. En esa línea, ha apuntado que aquellos que se inscriban en el mismo y finalicen su colaboración correctamente contarán con una acreditación oficial similar a la validez de unas prácticas de empresa. Un detalle que les permitirá “tener un plus” en su formación y currículum, según Pérez.

ROCÍO PÉREZ – PRESIDENTA DE COCEMFE

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Cada año se detectan en nuestra comunidad una media de unos 90 nuevos casos de una enfermedad que afecta a más de 700 andaluces. La conmemoración este año del Día Mundial de la ELA remite directamente a la Ley ELA, que se aprobó en octubre del año pasado y entró en vigor en noviembre. El texto contempla que muchas de las medidas que recoge se pueden aplicar en un plazo de 12 meses, pero la ONG reivindica, sobre todo, su implantación porque es “necesaria e imprescindible”.

Así lo interpreta la asociación ELA Andalucía, que lleva 20 años trabajando para mejorar la calidad de vida de los pacientes de la Esclerosis Lateral Amiotrófica y la de sus familiares. Su vicepresidenta, Patricia García, que además es psicóloga, ha explicado a la Onda Local de Andalucía que reivindican “la implantación de la Ley ELA, que llevamos esperando desde octubre de 2024 que se aprobó”. Lo hacen porque la consideran “necesaria e imprescindible para poder mantener con vida a pacientes de ELA en situación muy avanzada” y que, señala, “sin estas ayudas, los familiares no se pueden hacer cargo”.

Los más recientes avances permiten a los neurólogos detectarla en los pacientes, que necesitan entre 9 y 12 meses para que se les diagnostique la enfermedad desde el primer síntoma y que afecta al doble de hombres que de mujeres. “Cada día conseguimos detectarla antes”, ha señalado. “Gracias a los cuidados que se hacen de los pacientes la supervivencia es mayor”, ha recalcado García. Por último, ha recalcado que ELA Andalucía es una asociación que está para ayudar “no solamente a las personas afectadas, sino también a sus cuidadores”.

21 DE JUNIO – DÍA MUNDIAL DE LA ELA

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El Parque del Parlamento de Andalucía, en el barrio de la Macarena, ha acogido este viernes un acto institucional en el que las administraciones nacionales, regionales y locales se han citado con motivo del comienzo de las obras del tercer subtramo subterráneo del tramo norte de la línea 3 del Metro de Sevilla, destinada en su conjunto a conectar Pino Montano con el Prado de San Sebastián a lo largo de 9 kilómetros. En concreto, este tercer subtramo subterráneo, cuyas obras fueron adjudicadas en enero por 173,4 millones de euros, tiene un recorrido de más de un kilómetro (1,3 km, concretamente) y discurre entre el entorno de San Lázaro y la Ronda Histórica, conectando el Hospital de San Lázaro con el Hospital Universitario Virgen Macarena.

El presidente de la Junta de Andalucía, Juanma Moreno, ha indicado en la presentación que se trata de unas obras que llegan a ese entorno “apenas 28 meses después de que se pusiera la primera piedra en el ramal técnico hace poco más de dos años” y que se prolongarán durante 46 meses, o lo que es lo mismo, casi cuatro años. Moreno ha señalado que esto “supone tener en obras más del 60 % de toda la línea 3 Norte”, de manera que ya están en marcha los trabajos a lo largo de más de la mitad del recorrido y la mitad de las estaciones que estarán en funcionamiento. Además, ha detallado que la estación del H. U. Virgen Macarena será el “gran nudo de conexión con la futura Línea 4 circular” y reseñado la importancia de la “colaboración” entre los organismos implicados.

Se trata de un esfuerzo conjunto por un valor de 1300 millones de euros que se reparten al 50 % entre las dos instituciones, a lo que se añaden 65 millones dispuestos por la Junta para la adquisición de los trenes. Todo ello ha cristalizado en un acto donde se han dado cita la vicepresidenta primera del gobierno, ministra de Hacienda y líder de los socialistas andaluces, María Jesús Montero; con el propio presidente de la Junta y otras autoridades como el presidente del Parlamento, Jesús Aguirre; el secretario de Estado de Transportes y Movilidad Sostenible, José Antonio Santano; la consejera de Fomento, Rocío Díaz; el delegado del Gobierno, Pedro Fernández; el presidente de la Diputación de Sevilla, Javier Fernández, y el alcalde de la capital hispalense, José Luis Sanz. Este último ha pedido específicamente a Montero “más implicación” del ejecutivo central en infraestructuras como el aeropuerto de Sevilla.

Por su parte, Montero ha hecho hincapié en la “lealtad, colaboración y la capacidad de llegar a acuerdos” entre instituciones. El ejecutivo de Pedro Sánchez no tiene competencias en esta materia, pero “no se puso de perfil” ante “una infraestructura necesaria, muy demandada y, por tanto, imprescindible”, tal y como ha calificado la socialista al suburbano en la capital hispalense. “Ojalá muy pronto esta infraestructura pueda ver la luz y sea utilizada por miles y miles de sevillanos”, ha señalado la ministra.

JUNTA Y GOBIERNO CENTRAL, UNIDOS EN LA INAUGURACIÓN DEL SUBTRAMO DE LA LÍNEA 3 DEL METRO DE SEVILLA

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FAMSI aprovecha sus bodas de plata para distinguir a entidades socias y colaboradoras. El Fondo Andaluz de Municipios por la Solidaridad Internacional (FAMSI) ha celebrado en Córdoba el acto central conmemorativo del 25.º aniversario de su creación, en el que ha reconocido a entidades que son socias de este fondo, así como a aquellas que colaboran con el mismo. En esta línea, Juan Moreno, secretario general de la Unión de Consumidores de Andalucía (UCAUCE), ha descrito la labor de FAMSI como una oportunidad para “poner en manifiesto la solidaridad en conjunto de toda la administración de Andalucía” con diversos municipios y diputaciones provinciales que “son capaces de realizar pequeñas aportaciones que se abordan en un solo fondo y acaban coordinando proyectos de mayor envergadura y más capacidad de realización”.

También ha destacado la labor de cada entidad por apostar siempre por la cooperación “independientemente de sus siglas políticas”. Ha hecho así hincapié en la búsqueda de la solidaridad, un objetivo que ajeno a disputas partidistas. En lo referente al papel de la organización a la que representaba en la cita, Moreno lo ha calificado como “innovador”. Ha sustentado su afirmación incidiendo en que, a pesar de ser una administración local, buscan trabajar en la solidaridad de la mano de la ciudadanía, que a su vez juegan “un papel muy importante en materia de cooperación”. Por último, ha incidido en que “ahora más que nunca es necesario trabajar la solidaridad” en alusión al contexto bélico en el que nos encontramos. Por este motivo ha abierto la necesidad de “comenzar a ser solidarios con el objetivo de cambiar perspectivas” para construir una paz “muy buscada en estos momentos críticos”.

JUAN MORENO – SECRETARIO GENERAL DE LA UNIÓN DE CONSUMIDORES EN ANDALUCÍA

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La ministra de Defensa, Margarita Robles, ha confirmado este miércoles la llegada de bombarderos y aviones cisterna a las bases de Morón de la Frontera (Sevilla) y Rota (Cádiz) en el marco del refuerzo militar de la Administración Trump por el conflicto entre Israel e Irán. No obstante, ha asegurado que Estados Unidos usa las bases con arreglo a los acuerdos bilaterales y los tratados. En este sentido, el colectivo Noviolencia ELAIA Alternativa Antimilitarista.MOC ha estado lanzando el mensaje a través de sus redes y medios de que “Israel está cometiendo un genocidio en Gaza gracias al apoyo de EEUU”, además de, según alerta su portavoz, Juan José Ruiz, “estar dinamitando la política mundial con ataques a Irán que ellos denominan como ataques preventivos”.

Datos recabados por la BBC muestran que al menos 30 bombarderos y aviones cisterna para reabastecer aviones de combate han hecho escala en bases aéreas estadounidenses en España, Escocia e Inglaterra, mientras Trump ha advertido a Irán de que la paciencia de Estados Unidos se está agotando, en plenos enfrentamientos entre Teherán y el Estado hebreo. Por su parte, la ministra Robles ha querido trasladar la preocupación del Gobierno ante el deterioro de la situación y ha pedido que ambas partes puedan alcanzar pronto un acuerdo de paz. Además, este viernes la Casa Blanca ha reiterado que España está obligada “a destinar un 5 % de PIB en Defensa”, un gasto de 80000 millones de euros que, según indica el portavoz del colectivo, es inaceptable con la “cantidad de necesidades que hay que suplir actualmente”. Además, ha añadido que llegados a este punto “no tiene sentido estar en la OTAN” con la cantidad de “crímenes de guerra que tiene a sus espaldas”.

A pesar de su descontento general, Ruiz ha destacado como positivo el resurgir “de la conciencia antimilitarista sobre todo en Andalucía y España”. En esa línea, ha señalado que el conflicto de Gaza está generando una “oleada de protestas” que visibiliza y contra “el genocidio” de Israel.

JUAN JOSÉ RUIZ – PORTAVOZ DEL COLECTIVO NOVIOLENCIA ELAIA-ALTERNATIVA ANTIMILITARISTA.MOC

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El Ayuntamiento de Casares ha presentado su primer Plan Municipal de Diversidad LGBTI+, un documento en el que se recogen las acciones que se pondrán en marcha en el municipio para reforzar la visibilidad y el respeto por la diversidad sexual y de género, sensibilizar a la ciudadanía, proteger los derechos y apoyar a las personas víctimas de discriminación y violencia por su orientación o identidad sexual. Una iniciativa que el consistorio pone en marcha coincidiendo con la Semana del Orgullo. En este sentido, la concejala de Igualdad y Diversidad del Ayuntamiento de Casares, Ana Umbría, se ha referido a este nuevo plan como una oportunidad “para reforzar el compromiso institucional del municipio contra la discriminación del colectivo”.

La edil del municipio malagueño ha explicado durante su intervención en la Onda Local de Andalucía que pondrán a disposición de este objetivo todas las herramientas posibles con el fin de “actuar en todos los ámbitos posibles y que la motivación del Plan Municipal de Diversidad LGTBI+ llegue de forma directa y clara”. Además, Umbría ha añadido que el diagnóstico y análisis realizados para confeccionar este documento les ha servido como base para identificar “debilidades y necesidades, así como fortalezas, y así definir las acciones que, en el marco de las competencias municipales, se deben llevar a cabo”. En esta línea, dentro del enfoque transversal con el que se aborda y se va a poner en práctica el plan, se pretenden colocar “en el centro políticas democráticas igualitarias y respetuosas”. A través de ellas se pretende vehicular lo que posteriormente será un mensaje de igualdad que “cubra las necesidades de toda la población” perteneciente al colectivo.

ANA UMBRÍA – CONCEJALA DE IGUALDAD Y DIVERSIDAD DEL AYUNTAMIENTO DE CASARES

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Hoy se conmemora el Día Mundial del Refugiado y Málaga ha alzado la voz para reivindicar los derechos del colectivo. La Plaza de la Constitución ha sido el punto de encuentro de numerosas personas convocadas por las entidades Málaga Acoge, Amnistía Internacional, Asociación Tierra Matria, CEAR, APDH y la Fundación La Merced Migraciones. Durante la concentración se ha leído un manifiesto que denuncia el aumento global de los desplazamientos forzados y los graves obstáculos que enfrentan las personas refugiadas en España y Europa. Ofelia Castillo, integrante de la Asociación Tierra Matria, ha señalado como principales objetivos de esta concentración reivindicar el “derecho de migrar y tener refugio”.

Desde la capital de la Costa del Sol, distintas organizaciones se han unido para manifestar “que existan vías legales y seguras y, por otro lado, que el sistema de acogida tenga unas condiciones aun más dignas para las personas que solicitamos asilo”, tal y como ha añadido Castillo en su paso por la Onda Local de Andalucía. Por otro lado, ha hecho hincapié en la importancia de que “las políticas migratorias sean revisadas y que haya un mayor reconocimiento y cumplimiento de los derechos de las mujeres migrantes y refugiadas”.

Ha hecho referencia, además, al Pacto sobre Migración y Asilo de la Unión Europeo, un documento que “nos pone a la deriva en cuanto al acceso de migrar y, aunque no supone un retroceso en nuestros derechos, no se está cumpliendo adecuadamente”, según ha señalado. Finalmente, también ha destacado la reivindicación como una oportunidad para pedir una mayor “incidencia política”, argumentando que “es importante no solo participar” y realizar este tipo de concentraciones en las calles, sino tener más voz y exigir unas mejores condiciones de equidad en un contexto en el que todavía hay “tanto “racismo y otras violencias”, como la que denomina “administrativa” que se dan, ha denunciado, por su propia “condición de migrantes”.

OFELIA CASTILLO – INTEGRANTE DE LA ASOCIACIÓN TIERRA MATRIA

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