阿共打來怎麼辦？台灣人被文攻武嚇近一個世紀，現在戰事好像真的要發生，我們該如何看待這件事？身為移民，麗蘭阿姨和蘊之阿姨的想法完全不一樣，那麼，台灣人又怎麼看呢？今天這集「阿姨說」，邀請來我們在馬祖遇到的超級智庫潘政傑 #傑哥，跟我們聊聊他在戰地最前線長年觀察的心得。

．戰爭已經開始了? 台海局勢緊張? 我們馬祖鄉親老神在在

．你有聽過「認知戰」嗎？

．第一戰場：看看你的手機

．第二戰場：你在追什麼劇、聽什麼歌？

．認知作戰鋪天蓋地！如何解套？傑哥：去查戶口名簿

．我們家居然不是漢人！你有聽過哆囉嘓人嗎?

．追求經濟發展最重要？這是大台北地區的思維

．民主到底有什麼價值？身在民主國家的好處是⋯⋯

． 我只是個學生，也可以善盡公民責任！只要做到這件事

．除了認知戰，還有貨幣戰

．若你選擇離開台灣，請繼續在世界其他地方維繫台灣價值！

．認識自己的土地要幹嘛？你知道做這件事可以領錢嗎？

馬祖社造女神「馬媳會」創辦人芳伶姐，斜槓能力卓絕，而且外型窈窕清麗，完全看不出是幾個小孩的媽！

然而，能幹的芳伶姐卻是因為遇到渣男，為了扛起家庭，才被迫練就今日精明能幹的面貌。平常我們談社造談得多，但芳伶姐用一生經驗淬鍊而成的「渣男辨識術」，才是真正的獨門絕活！

．18歲就閃婚！只因為渣男煮了一桌菜？

．渣男識別術第一招：看穿會煮飯的男人

．桃園市長大的時尚女孩，為愛遠嫁馬祖，住在傳統閩東式石屋，蛇鼠蝙蝠看飽飽

．渣男長達19年的外遇史：小三條件比我差，如何自處？

．渣男識別術第二招：他願意為你花錢嗎？

．渣男識別術第三招：是否重視儀式感？

．渣男識別術第四招：手機不離身

．高級渣男：我擺明了渣，你要跟我在一起是你的選擇

．渣男為甚麼會渣？

．「我會這樣，都是妳的錯！」

．只想跟你一夜情? 沒關係，你可以決定自己要不要

．渣男金句：這些都是過去的事情，我現在只愛你一個

．試車的重要性

．在緊要關頭試著煞車一下，看看對方的反應

．渣男有救嗎？收起妳的聖母心態，下一個才會是受益者

#節目中有優惠好康 陳愛玲：「印度人為什麼要用手抓飯？仔細觀察，你會發現，他們是用五感、用全身的感受在吃飯的！」

江湖人稱 #辛香料女王 的陳愛玲老師開課囉！超方便的網路課程，你可以靜靜聆聽香料的深度知識，也可以把手機或平板架在流理台前，一面上課一面跟著煮！

到底什麼樣的食物才叫做咖哩？全世界都有咖哩嗎？每一種香料都有個性，就和人的特質一樣？愛玲老師是如何「吃遍全球」確認味道的？

無論你是愛吃、愛煮，還是熱愛鑽研飲食文化，今天這集趴趴走阿姨保證讓你食慾大開！

#網課優惠碼，3/31前使用可折抵250元

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#12道咖哩的秘密

【香料女王陳愛玲】

來自馬來西亞的陳愛玲移居臺灣25年，從筆譯工作者輾轉成為「香料譯述家」，糅合南洋辛香料與在地農產品，用料理引介東南亞文化，從事香料教學十多年， 深諳本草藥學、阿育吠陀醫學， 熟悉香料、食材之間的風味邏輯與搭配關係， 更重視調香時的起承轉合。

＊著作《辛香料風味學》

＊經營粉專「辛香料研究院i Spices」

．我們對咖哩有誤解？12道咖哩是怎麼區分的？

．解密1：世界上最會吃咖哩的人是…？

．解密2：咖哩一定是辣的嗎？

．解密3：咖哩一定是用手吃才好吃嗎？

．解密4：台灣自助餐的螢光咖哩是怎麼一回事？

．辛香料女王的吶喊：拜託不要再用現成的咖哩塊！自己做簡單又健康

．人人都會做的咖哩，六種香料，三個步驟！自己的咖哩自己定義！

．香料作為咖哩的根本：如何可以一學就上手？

#辛香料研究院

#好吃日日好食誌

#愛生活手記

#台灣好食材

麗蘭阿姨的三寶滿月了！在這個育兒里程碑的時刻，麗蘭阿姨與 @小史奶爸，把握凌晨難得的片段寧靜，製作了這集「三寶爸媽的心路歷程」。

原來，生三寶並不像原先以為的那麼吃力？竟然有駕輕就熟的感覺？可以真正感受到當新生兒爸媽的幸福感？

小史奶爸真的沒有要催生的意思，但，如果你已經生第一胎了，可以試試這麼做⋯⋯

很重要的是，給老二的關注要特別處理！！！

國門開放後，各地機場都被遊客擠爆。但是，台灣的大學生卻一點也不想動？！疫情三年，年輕人失去的，只是「趴趴走」的能力嗎？

蘊之阿姨痛心疾首：「流浪」是超級有益處的人生經驗好嗎！拜託，趁年輕務必、一定、趕快去～～～～

流浪到底是在幹嘛？要花多少錢？職涯中斷怎麼辦？

被流浪拯救的蘊之阿姨現身說法，這集要來「教壞小孩」！

．流浪的定義是長達一個月不斷在新的環境建立新的生活模式

．流浪的目的就是要讓你每一分每一秒都處在不安的狀況

．流浪不一定只是啤酒，大麻和性而已

．另一種生活形式的崛起：數位遊牧民族

．假設你的世界崩塌了，你需要知道如何重新開始

．每一個人都是自己世界的中心

．不花錢也可以到世界各地去流浪？

．用自己的身體去感受世界

．踏出流浪第一步：打開世界地圖，覺得好奇的國家，馬上飛過去

．踏出流浪第二步：打開台灣地圖，去一個沒看過的、遊客不會去的地方

．踏出流浪第三步：練習跟陌生人講話

麗蘭阿姨和夥伴們出書啦！《有故事的郵票：東南亞傳說與美食》精選東南亞各國講述民間故事的郵票，這些故事往往也與當地極具代表性的美食有關。

本集節目麗蘭阿姨出任務，邀請作者群和孩子們介紹這些民間故事。來自越南的阮梅英老師，介紹了越南農曆新年的習俗：吃粽子。

為什麼新年要吃粽子？這個習俗要從「貉龍君」這位越南的龍神開始說起⋯⋯

．越南知多少？來準備作答！

．二十多年來台灣社會對越南的觀感已經大大改變，麗蘭阿姨認為主要是這個原因

．越南美食有哪些？北中南都不一樣！

．為什麼越南人會自稱龍子仙孫？

．傳說這是人類歷史上第一個協議離婚的案例

．越南的粽子多大？跟華人的粽子哪裡不一樣？

．為甚麼越南過新年一定要吃粽子？居然與最新韓劇《財閥家的小兒子》有關？！

．支持麗蘭阿姨，《有故事的郵票：東南亞傳說與美食》等你帶回家

文科魯蛇的圈子內有句名言：「如果你想要害一個人，就叫他去辦雜誌。」

職涯圈則有另一句名言：「如果你要害一個人，就讓他去當老闆。」

然而，江湖人稱「喇叭女子」的萬利和羽亭，把「辦雜誌」和「當老闆」兩樣都幹了！兩位小姊姊先是為中和華新街這個緬甸移民的街區創辦了《緬甸街》這本雜誌，燒錢燒理想也燃燒青春，明明連維持自己的生計都很難，為什麼還要負擔沈重的營運壓力，租下實體空間，開一家讓大家來「體驗」緬甸文化的店？

趴趴走阿姨這一集由蘊之阿姨代班主持，來到新北市中和南勢角的「三季 Sanji Teahouse」，品嚐萬利家的家傳好滋味。除了濃郁香甜的緬甸奶茶、清爽芬芳的果敢白毛茶，還有蒸得恰到好處的破酥包、風味獨特的茶葉飯⋯⋯

其實，建立這個空間最重要的，是為了不敢深入華新街的新朋友，提供在地解說與指引（真的是問路店耶）～～～～～

（本集節目感謝 《鳴個喇叭！緬甸街》支援錄音設施）

．喇叭女子創立《緬甸街》的初衷：讓好奇華新街的人願意走進來

．我們這裡不是觀光商圈，是在這裡過生活的！所以一切都不是為了服務觀光客而存在

．有口難言的移民族群，如何打破偏見、讓主流社會認識自己？

．不是緬甸人，卻又從事緬甸文化介紹？土生土長的台灣人憑什麼做這件事？

．橋接者的重要性：橋接與轉譯，本身就是一門專業

．如果你不敢直接走進緬甸街，可以先來三季「sanji」一下，捷運站走十分鐘就到

：：： #緬甸街最美奶茶店〈三季 sanji teahouse 〉：：：

▶︎ 營業時間：週三-週五 11:00-19:00｜週六-週日 12:00-20:00

▶︎ 營業地點：新北市中和區興南路二段

▶︎ 推薦美食：三季招牌奶茶、棕糖牛奶、手工破酥包、雲南蕃茄豆腐乳粑粑、緬甸醃漬茶葉拌飯

「每個人都有創傷。」講到這個，身為爸爸媽媽就壓力山大！

小時候，我們或多或少都從爸媽那裡受過傷害；長大後，又在許多無力控制的情況下，讓自己的孩子受傷。這種無限迴圈有解嗎？

台灣薩提爾成長模式推展協會秘書長 #蘊心阿姨 說：有！我們要學習和身邊的人「好好溝通」。即使曾經受傷，也可以透過一些方法，讓自己找到重新看待創傷的方式，並在溝通中看見、理解彼此。說到這裡，你聽過薩提爾嗎？

薩提爾是「家族治療」的祖師奶奶，她說：「每一個人都是獨一無二的，每一個人都是可以改變的。」

到底，溝通可以改變什麼？每個人都有一座冰山，那個冰山是⋯⋯

．冰山理論？一致性？溝通模式？這些到底是甚麼？與我甚麼關係？

．麗蘭阿姨的質疑：不是說不要期望我們可以改變別人嗎？

．蘊之阿姨提問：薩提爾的工作方法如何幫助困在溝通困境裡的人？

．溝通模式有哪些：打岔型，超理性，指責型，討好型以及一致性

．一致性聽起來是最正面，但也最累………因為？？？

．麗蘭阿姨想要去泡溫泉，但是總是抽不出時間，小史奶爸這樣回應卻GG了

．解開冰山：他小時候在甚麼樣的環境下長大？

．家庭重塑工作坊 Vs. 家家有本難唸的經？

．最適合的伴侶，是一個理解你的伴侶！

．蘊心阿姨金句：父母一定會帶給小孩創傷，但是重點在於這個！

．親密關係中你一直水逆？來盤點整理一下自己的溝通模式，先來做這件事！

你有「社恐（社交恐懼症）」嗎？（蘊之阿姨有，精神科醫師認證）

你小時候跟同學有衝突、被欺負、受委屈，聽過大人告訴你「不要理他就好了」嗎？聽到這句話，竟然會讓孩子學習到「跟大人求助是沒用的」？！

有一天，開開跟小史奶爸說，她不要去常去的地方玩，她想去另一個沒人認識她的地方。

小史奶爸腦中警鈴大響：「咦，開開不是很喜歡在那裡跟朋友一起玩嗎？為什麼突然不願意去？是跟誰鬧翻了嗎？」於是，和開開展開了一段「如何交朋友」的引導歷程⋯⋯

麗蘭阿姨覺得很神奇，一方面是小史奶爸對女兒的細膩心思簡直通靈，二方面也很疑惑：「小孩子吵架打架，有很重要嗎？」

．麗蘭阿姨首次公開承認：我不會育兒

．開開做了這件事，小史奶爸立即變身名偵探柯南

．每個父母都需要有的「抽絲剝繭」能力

．如果你的小孩跟好朋友吵架了，下一步要做什麼？

．與孩子心有靈犀？要忍住「這件事」，讓孩子練習表達

．小孩子長大後可能不會記得玩伴，但他們會記得「這些」感受

．真人互動，要學會如何不踩別人的地雷、如何保護自己

．小時候沒學會交朋友，長大了就變「社恐」？

．破冰技巧大揭密！小孩大人都適用

．育兒生活的日常：每個人都活在自己的時間感之中

．即將晉升三寶爸媽，小史奶爸和麗蘭阿姨最怕這件事

在斜槓時代，有一種工作叫做「講師」。麗蘭阿姨和蘊之阿姨分別是印尼語、東南亞藝術的講師，在國立大學、社會大學、私人企業等各單位教課與演講。到底「講師是如何煉成的」？這一行好賺嗎？

．要成為講師，需要具備什麼資格？

．講師最大的恐慌是什麼？會害怕被質疑嗎？

．講者大考驗 1：阿北的嗆聲

．講者大考驗 2：內向害羞嘴巴笨

．迎戰不擅長的事情，可以延緩老年失智

．講者大考驗 3：年齡與性別歧視

．發聲方式可以建立權威感、改變面相，也會有職業傷害

．人人都可以當講師，前提是你講話要有人想聽

．覺察市場 1：台下沒反應的時候，就表示你講的東西他們不需要

．覺察市場 2：與時並進，隨著需求的改變、迅速補強自身的不足

．操課技巧大公開

．讀空氣、讀空氣、讀空氣（很重要所以要說三遍）

．台北人特別愛上課？

．有哪些地方需要講師？大學、社大、企業講師的鐘點費是多少錢？

．講師界也有邪教組織？！學會操縱你學員的心，重要嗎？

．內容為王，還是表演為王：不一定，要看你的目的

．台下的人都是西瓜？NONO！

．演講開始的10分鐘，我們要⋯⋯

．成功的講師，具有這個特質