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En este episodio especial de Pláticas Atómicas visitamos la Cerveceria Carmela para conversar con Karol, anfitrión de este gran lugar en Zapotlanejo, Jalisco, un restaurante familiar que fusiona tradición, creatividad y el arte de la cerveza artesanal. Hablamos sobre cómo surgió el proyecto, la historia detrás del nombre “Carmela”, y los desafíos que implica dirigir un restaurante desde joven. Además, nos adentramos en el apasionante mundo de la cerveza artesanal: cómo se elabora desde cero, los tipos de fermentación que existen (incluyendo la salvaje), cuánto tiempo toma el proceso de fabricación y qué la hace diferente de la cerveza comercial. Karol nos comparte detalles sobre ingredientes, sabores de temporada y el proceso creativo para lanzar nuevas cervezas, mientras realizamos una degustación en vivo con ocho estilos distintos. Todo esto en un ambiente relajado, con papas caseras y grandes anécdotas. Si te interesa la cultura cervecera, la gastronomía local o simplemente quieres pasar un buen rato con buena charla y mejor cerveza, este episodio es para ti.
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En este nuevo episodio de PaConversar, me reencontré con mis grandes amigos de Little Swine, una banda de Zapotlanejo, Jalisco, que regresa por tercera vez al canal. Entre risas, recuerdos y mucho relajo, hablamos de su evolución como banda, las giras con bandas europeas, anécdotas de carretera y lo que realmente implica vivir de la música. Desde compartir camas y ronquidos hasta vender merch con todo el corazón, esta charla es una mezcla perfecta de humor, reflexión y amistad. Si ya los conoces, seguro te vas a reír con lo nuevo y si no, esta es la mejor forma de conocerlos.
Dale play, deja tu comentario y suscríbete si también crees que el escenario es sagrado.
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Desde Monterrey, RAIOTZ es una banda que nació en medio del caos de la pandemia. En este episodio de PACONOCER, Crow, Chris y Judah cuentan cómo pasaron de tocar con cucharas de cocina y ensayar con raquetas, a subirse a grandes escenarios dentro y fuera del país.
RAIOTZ mezcla rock, trap y letras crudas que hablan de emociones reales. Su historia está marcada por coincidencias imposibles —como un volado que definió quién cantaba, una ex que le leía el tarot a Chris o la señora católica que apareció en el momento más random posible, pero sobre todo por una amistad de años, una visión clara y muchas horas de carretera.
Platicamos sobre su origen, su proceso creativo, la transición de INFERZENAL a RAIOTZ, su nuevo sencillo Sanar y lo que significa hacer música sin pose, pero con propósito. También hablamos del reto de cantar en español, de cómo conectar con el público desde la honestidad, y de cómo construir una banda desde el corazón, no desde el ego.
Una charla que va más allá de los riffs y los beats: es sobre cómo convertir las emociones en canciones, las giras en familia, y las dudas en fuerza.
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En este episodio de PACONOCER, conversamos con José Noriega SOS, cantante de power metal tapatío, quien nos comparte su viaje musical. Exploramos sus inicios, su proceso creativo, el origen de su apodo, y su evolución vocal al lado de su vocal coach Edgar Espinoza. Hablamos también de su versatilidad para explorar géneros como la balada, el mariachi, el pop y el metal sinfónico. Además, revela la historia detrás de su canción “Ahora soy”, una pieza que salvó una vida y que demuestra el poder sanador de la música.
No te pierdas esta charla íntima, reflexiva y poderosa.
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En este segundo episodio de PACOnversar platico nuevamente con mi amigo Jesús Olmos “Pollo”, el gran luthier originario de Zapotlanejo, Jalisco quien está detrás de las guitarras más creativas y virales de los últimos años: La Juanita y la inigualable Bici Lira.
Hablamos sin filtro sobre la historia y polémica de La Juanita, la guitarra hecha de metal, cómo una bicicleta se convirtió en una guitarra eléctrica funcional que conquistó la NAMM 2025. El día que entregó guitarras a Maná, incluyendo el poderoso encuentro con Fher y La importancia de la franqueza, la ética del trabajo artesanal y el respeto a los precios justos.
Además profundizamos en la Filosofía del “amor guitarrero” y el valor de construir relaciones humanas reales en el camino creativo.
Un episodio lleno de inspiración, anécdotas únicas y verdades que muchos no se atreven a decir. Si te apasiona la música, el arte, la innovación o simplemente buscas una historia que te motive... ¡Este episodio te va gustar demasiado!
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En este episodio de Pláticas Atómicas sus opinologos de confianza Martín y Pacomics nos ponemos sotana y guantes de box para hablar del nuevo Papa León XIV y el misterioso proceso del cónclave. Además, comentamos la decepcionante pelea entre Canelo Álvarez y William Scull, el eterno debate entre ídolos como Julio César Chávez y los “bultos” modernos, y las opiniones controversiales de David Faitelson que armaron un ring mediático con José Ramón Fernández.
¿Y qué pasa cuando la inteligencia artificial juega con nuestras mentes? Charlamos sobre los deepfakes de Pepe Aguilar y Claudia Sheinbaum, el futuro de la desinformación y cómo tu tía ya se creyó que los Aguilar fueron exiliados de México.
Para cerrar con broche de oro, recomendaciones musicales, TikToks de baños públicos y mucho más.
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En este episodio de Pláticas Atómicas, Pacomics y Martín sus opinólogos de confianza regresamos con toda las ganas para hablar de uno de los meses más intensos y festivos del año: mayo. Entre recuerdos de la secundaria, anécdotas sobre serenatas fallidas, teorías conspirativas sobre fechas antes de la quincena y debates sobre si una lavadora es o no un buen regalo para mamá, esta conversación lo tiene TODO.
Además, reflexionamos sobre los maestros, el bullying y los estereotipos de la jefecita mexicana. También hay espacio para hablar de Star Wars, del influencer Arturito, y de por qué los gringos creen que el 5 de mayo es nuestra independencia. Spoiler: no lo es.
¡Un episodio lleno de risas, verdades incómodas, bienvenidos!
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