Huevo le están poniendo. Pero sólo en el segundo semestre del 2019 los productores avícolas tuvieron un incremento de costos prácticamente del 50% e hicieron malabares para no trasladar casi nada al producto. Aún así, el producto recuperó un 20% del precio. En el medio, sí, hay un 30% que se pierde.
“En 2019 perdimos casi un 40% y eso nos dejó en una situación muy compleja, los productores están agobiados”, dijo Javier Prida, presidente de la Cámara Argentina de Productores Avícolas, en diálogo con Radiocampo -por Radio Colonia- donde explicó que, si bien el año terminó con muy bueno niveles de producción, tuvieron que malvender los huevos.