En una recorrida por Expoagro, hablamos con Alberto Salerno sobre un tema clave para la maquinaria agrícola: la calidad del combustible. El especialista explicó que existen estándares muy exigentes regulados por ley y que las petroleras invierten fuerte para garantizar un producto de alta calidad desde la refinería.
Sin embargo, advirtió que muchas veces el problema aparece en el manejo posterior, cuando el combustible llega al campo. Tanques precarios, presencia de agua o falta de mantenimiento pueden afectar el gasoil —especialmente por su contenido de biodiésel— y perjudicar el rendimiento de los equipos. Por eso, además de la calidad de origen, también es clave cuidar el almacenamiento y la trazabilidad en toda la cadena.

La presencia del Banco de la Nación Argentina en Expoagro está generando un fuerte movimiento de productores y empresas que buscan financiamiento para invertir. Así lo explicó Rodrigo García, subgerente general de Negocios del banco, quien aseguró que la convocatoria superó todas las expectativas gracias a una propuesta crediticia pensada especialmente para el sector agropecuario.
Entre las opciones más consultadas aparecen líneas para comprar maquinaria nueva al 19% en pesos o al 0% en dólares, además de financiamiento para maquinaria usada, utilitarios y capital de trabajo con tasas competitivas. En una edición de Expoagro donde las decisiones de inversión vuelven a estar en el centro de la escena, la oferta del banco se convirtió en uno de los grandes focos de atención para los productores.

La discusión por la Ley de Semillas volvió a instalarse en la agenda política luego de que el presidente la mencionara en la apertura de sesiones ordinarias. En Palabra de Campo, Alfredo Paseyro, director ejecutivo de la Asociación de Semilleros Argentinos (ASA), explicó qué implica el acuerdo internacional UPOV 91 y cómo podría impactar en el país.

Según el especialista, adherir a este marco podría generar mayor previsibilidad para las inversiones en mejoramiento genético, un proceso que puede llevar entre seis y ocho años. El objetivo, planteó, es impulsar la competitividad y ampliar el desarrollo de más de 200 especies agrícolas en Argentina.

En su columna junto a Sebastián Dumont en Palabra de Campo, Daniel Aprile y Viviana Valles analizaron una semana clave para el gobierno argentino, marcada por el viaje de Javier Milei a Estados Unidos y su participación en encuentros internacionales convocados por Donald Trump. En un contexto global atravesado por conflictos y tensiones geopolíticas, el foco está puesto en cómo Argentina puede posicionarse en áreas estratégicas como agro, energía y minería.

Durante la charla también se abordó el delicado equilibrio comercial con potencias como China y Estados Unidos, especialmente en sectores sensibles como minerales críticos, litio y cadenas de suministro estratégicas. En paralelo, la agenda incluye la búsqueda de inversiones en la llamada “Argentina Week”, donde el gobierno intentará mostrar al país como un destino atractivo para capitales internacionales en medio de un nuevo mapa político y económico en la región.

Deia Vilela, vicepresidenta para América Latina de IFF Health & Biosciences, conversó con Palabra de Campo sobre la inversión de USD 8 millones en la planta de Arroyito, Córdoba. La ampliación permitirá completar allí todo el proceso productivo de enzimas, desde la fermentación hasta el producto final, lo que posiciona a la planta como una plataforma industrial clave para abastecer al Mercosur y a otros mercados de América Latina.

Durante la entrevista explicó cómo la biotecnología forma parte de la vida cotidiana a través de productos tan comunes como alimentos, detergentes o bioetanol. Las enzimas permiten, por ejemplo, mejorar procesos en la panificación, facilitar la producción de etanol a partir de maíz o lograr que los detergentes funcionen incluso con agua fría, mostrando cómo estas tecnologías están presentes en actividades diarias aunque muchas veces pasen desapercibidas.

Santiago del Estero es una de las provincias ganaderas más importantes del norte argentino, pero enfrenta un problema estructural: la escasez de frigoríficos. Con apenas tres plantas en toda la provincia y solo una habilitada para exportar, gran parte de la hacienda debe trasladarse a otras jurisdicciones para su faena, lo que encarece los costos y limita el agregado de valor local.

En diálogo con Palabra de Campo, Tomás Figueroa planteó que esta limitación también representa una oportunidad de inversión poco explorada. Con un stock ganadero de alrededor de 1,1 millones de cabezas y un sistema productivo que viene incorporando más tecnología, el desarrollo de nueva infraestructura frigorífica podría cambiar la ecuación económica de toda la cadena cárnica en la región.

El conflicto en Medio Oriente vuelve a generar incertidumbre en los mercados internacionales. En Palabra de Campo, el consultor en agronegocios Javier Preciado Patiño explicó que, aunque nadie sabe cuánto puede durar la guerra, los primeros efectos se sienten en variables clave para el agro como combustibles, fertilizantes y logística internacional.

Además, el especialista señaló que Argentina cuenta con cierta seguridad en el abastecimiento de urea gracias a la producción local, aunque los precios siguen influenciados por el mercado internacional y la logística de importación. También advirtió que algunos mercados pueden verse afectados, como el caso de las exportaciones de yerba mate y otros productos regionales hacia Siria.

El pistacho vive un boom de consumo, pero producirlo no es para ansiosos. En Palabra de Campo, el ingeniero agrónomo Ricardo Caputo explicó que un productor debe esperar alrededor de ocho años para ver los primeros frutos y cerca de diez para que el cultivo alcance su estabilidad productiva.

Además, el pistacho requiere condiciones agroclimáticas muy específicas: muchas horas de frío en invierno y altas temperaturas en verano, junto con un clima seco. Por eso San Juan se convirtió en uno de los pocos lugares de Argentina donde este cultivo puede desarrollarse con éxito.

En la columna política de Palabra de Campo por Radio Splendid AM 990, el analista Sebastián Dumont repasó una semana intensa en el Congreso, marcada por las sesiones extraordinarias y el debate por la ley de modernización laboral.

Con la inminente apertura de sesiones ordinarias a cargo de Javier Milei, el foco estará puesto en el balance de gestión y en los anuncios para un año que el Gobierno define como clave para profundizar reformas estructurales y atraer inversiones, especialmente en energía, minería y agro.

El análisis también puso la lupa en los desafíos pendientes: riesgo país todavía elevado, dificultades para la industria y las pymes, caída del consumo y tensiones propias de una economía que busca estabilizarse.

En un escenario de “normalización” donde ya no hay devaluaciones que corrijan ineficiencias, muchas empresas enfrentan el reto de ser más competitivas para sobrevivir.

Con un 2026 que empieza a perfilar clima electoral, la pregunta de fondo es si la estabilidad macro logrará traducirse en crecimiento real y alivio para la clase media y el entramado productivo.

En una entrevista de Palabra de Campo por Radio Splendid AM 990, Javier Prida, presidente ejecutivo de Cámara Argentina de Productores Avícolas (CAPIA), expresó su fuerte preocupación por los nuevos brotes de gripe aviar en Argentina.

Advirtió que el país enfrenta una disyuntiva compleja: no vacunar permite sostener exportaciones, pero si el virus ingresa a una granja el impacto productivo y comercial puede ser muy grave.

Prida también señaló que existen más de 36.000 productores registrados, aunque menos de mil son establecimientos intensivos, lo que dificulta los controles sanitarios.

En un contexto de mayor consumo de huevo —que creció con fuerza tras la pandemia— el desafío es sostener la bioseguridad sin afectar la producción ni el abastecimiento en la mesa de los argentinos.