Mitä eroa on jenkkivehnällä ja saksalaisella vehnäoluellea? Miten paljon sitä vehnää nyt pitää laittaa vehnäolueeseen? Kannattaako vehnäoluessa käyttää citraa?

Näistä keskustellaan Panodraaman kuudennessa jaksossa.

Tshekkiläistä, saksalaista, jenkkiä ja aasialaista.... Lageria on monenmoista. Miten sitä kannattaisi tehdä himassa? Voiko lageria tehdä herranjestas pilsner-maltaalla? Voiko pilsneriin pistää muuta kuin Saazia?

Mitä suosikkeja Gretalla, Kossulla ja Hessulla löytyy tummien saralta? Miten asiantuntijat tulkitsevat tummia vesiä? Miten saada maltaista paras irti? Onko stouttien humalointi järkevää tai tarpeellista? Miten rakentaa hyvä suutuntuma?

Mikä on Gretan suosikki-IPA? Miten Hessu humaloi IPAnsa? Onko katkerohumalilla väliä? Suurennuslasin alla West Coast ja New England IPAt.

Toisessa jaksossa käsitellään kotioluiden raaka-aineita maltaasta hiivoihin. Jaksossa käy ilmi Gretan ja Hessun suosikki maltaat, paljastetaan mitä hiivoja kaupallisella puolellakin käytetään ja keskustellaan pitkä pätkä humalista ja humaloinnista.

Ensimmäisessä jaksossa Greta, Hessu ja Kossu keskustelevat mistä heidän kotiolutharrastus lähti ja millaisia vinkkejä kolmikko antaa aloittelijoille sekä miksei hieman kokeneemmillekin.