As cotações do leite UHT seguiram apresentando viés de alta em todos os estados acompanhados, no entanto, nos últimos dias os relatos da pesquisa semanal de preços apontaram para uma maior resistência da ponta compradora em relação ao novo patamar de preços da categoria. Nesse cenário, o leite UHT (SP) apresentou alta de R$0,15, saindo de R$ 5,10/litro para R$5,25/litro.