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Paul Bocuse, ou la révolution de la cuisine
durée : 00:45:03 - Zoom Zoom Zen - par : Matthieu Noël - Chef français emblématique, Paul Bocuse a révolutionné la gastronomie mondiale. Figure de la cuisine moderne, il a transformé un savoir-faire traditionnel en art universel, faisant de la cuisine française un symbole d’excellence.
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By France Inter
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durée : 00:45:03 - Zoom Zoom Zen - par : Matthieu Noël - Chef français emblématique, Paul Bocuse a révolutionné la gastronomie mondiale. Figure de la cuisine moderne, il a transformé un savoir-faire traditionnel en art universel, faisant de la cuisine française un symbole d’excellence.
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