¿Y si el mate fuera mucho más que una infusión?

En este episodio de PAUSA conversamos con Valeria Trápaga, primera sommelier de yerba mate de Argentina, autora de El mate en cuerpo y alma y una de las mayores referentes en la difusión de nuestra bebida más representativa.

Una conversación sobre la historia del mate, los secretos para cebarlo correctamente, el ritual detrás de cada ronda, la ciencia y la cultura de la yerba mate, y por qué compartir un mate puede enseñarnos una manera diferente de vivir.

Una conversación sobre identidad, tradición, afecto y tiempo compartido.

Desde Alicante, España, conversamos con Mariano Pose, músico, docente, productor musical y creador de Pez al Revés, un proyecto que desde hace años transforma la música infantil en una experiencia artística profunda, respetuosa y llena de sensibilidad.

Recientemente distinguido con el Premio de la Academia de la Música de España a la Mejor Canción Infantil por Me Resbala, Mariano comparte cómo nació su vocación docente, por qué decidió hacer de la música una herramienta para acompañar a las infancias y cómo la tecnología desafía —pero no reemplaza— el encuentro entre artistas, niñas y niños.

También hablamos sobre creatividad, crianza, migración, educación, autoestima, el poder del juego y la importancia de seguir creando incluso cuando toca nadar contra la corriente.

Una conversación inspiradora para familias, docentes, artistas y para todos los que creen que la música puede cambiar el mundo, empezando por la infancia

¿Qué pueden enseñarnos unas pinturas realizadas hace más de 8.000 años?

En este episodio de PAUSA conversamos con Guadalupe Romero, arqueóloga e investigadora del CONICET, especialista en arte rupestre y una de las protagonistas del hallazgo de las pinturas más antiguas conocidas de Sudamérica, descubiertas en la Cueva Huenul, en el norte de Neuquén.

Una conversación fascinante sobre los primeros habitantes de la Patagonia, la comunicación antes de la escritura, el valor del tiempo largo, la creatividad humana y una pregunta que atraviesa toda la charla:

¿Qué tipo de ancestros queremos ser para las generaciones futuras?

¿Puede la naturaleza ayudarnos a resolver algunos de los grandes desafíos de nuestro tiempo?

En este episodio de PAUSA conversamos con Lorena Cancelarich, biotecnóloga, emprendedora y especialista en I+D, sobre el potencial de las microalgas, la economía azul, la innovación basada en la naturaleza y el camino que recorre la ciencia cuando sale del laboratorio para generar impacto real.

Hablamos sobre investigación científica, sostenibilidad, emprendimiento, transferencia tecnológica y el rol fundamental de la ciencia para construir un futuro más regenerativo.

Una conversación que invita a mirar más de cerca aquello que nos rodea y descubrir que muchas de las respuestas podrían estar ya presentes en la naturaleza.

Lorena Cancelarich

Biotecnóloga • Emprendedora • Ciencia • Economía Azul

La Inteligencia Artificial ya forma parte de nuestra vida cotidiana. Pero, ¿entendemos realmente qué es, cómo funciona y qué impacto tendrá en nuestra educación, nuestro trabajo y nuestras decisiones?

En este episodio de PAUSA conversamos con Edgar Altszyler, físico, especialista en Inteligencia Artificial, profesor universitario y CEO de Quantit.

Hablamos sobre:

✔ Qué es realmente la IA y cómo aprende.

✔ Los principales mitos sobre ChatGPT y los modelos generativos.

✔ El impacto de la IA en la educación.

✔ Pensamiento crítico en tiempos de respuestas instantáneas.

✔ El futuro del trabajo y las profesiones.

✔ Cómo convivir con una tecnología que ya está transformando el mundo.

Una conversación profunda, necesaria y llena de preguntas para pensar el presente y el futuro.

Dale play y sumate a esta PAUSA.

¿Qué pasa cuando una persona que llegó a liderar algunas de las compañías más importantes de América Latina decide volver a empezar?

En este episodio de PAUSA conversamos con Ignacio Caride, barilochense, ex CEO de Walmart México, ex ejecutivo de Mercado Libre y uno de los protagonistas de la transformación digital de la región.

Hablamos sobre liderazgo y cambio cultural, comercio electrónico, IA y el futuro del trabajo, decisiones difíciles, las zonas de confort, tecnología, propósito y adaptación.

Una conversación honesta sobre carrera profesional, innovación y aprendizaje permanente.

"Cuando dejás de disfrutar lo que estás haciendo, esa es la primera señal de alarma."

¿Qué tienen en común una inmersión en hielo, una mudanza a la naturaleza y los momentos más difíciles de la vida?

En este episodio de PAUSA conversamos con Lore Lorenso, coach e instructora especializada en métodos de exposición al frío y entrenamiento mental, sobre cómo la incomodidad puede convertirse en una herramienta de transformación personal.

Hablamos del Método Wim Hof, de la relación entre respiración, cuerpo y mente, del miedo al frío, de la incertidumbre y de una pregunta fundamental: ¿cómo desarrollamos la confianza para atravesar aquello que no podemos controlar?

Una conversación sobre resiliencia, adaptación, naturaleza y poder personal.

Porque, como dice Lore en esta charla: “La calidad de tu vida es equitativa a la cantidad de incertidumbre que sabés surfear”.

Spotify

En esta PAUSA conversamos con Marta Noche, una mujer pionera que cambió para siempre la historia del periodismo deportivo argentino.

A sus 84 años, sigue yendo a la cancha, mirando fútbol con la misma pasión de siempre y defendiendo una forma de ejercer el periodismo basada en la seriedad, la escucha y el respeto.

Hablamos sobre sus comienzos en un mundo dominado por hombres, sus entrevistas con figuras como Pelé, Maradona y Vilas, la emoción de transmitir el campeonato mundial de Alberto Demiddi en Canadá y el valor del deporte como espacio de comunidad.

Una conversación atravesada por la memoria, la pasión y una pregunta profunda:

¿qué significa sostener una vocación durante toda una vida?

En esta nueva PAUSA conversamos con María José Pelli, médica dermatóloga y coautora de Habitar un cuerpo, un libro que invita a pensar la estética, el cuerpo y la identidad en tiempos de hiperexposición y filtros.

Hablamos sobre medicina estética, salud mental, redes sociales, ética profesional y la dificultad contemporánea de reconciliarnos con nuestra propia imagen.

Una conversación sensible y necesaria sobre cómo habitamos el cuerpo en una época que muchas veces nos empuja a corregirlo permanentemente.

“Estamos criando chicos sobreestimulados, sobreinformados y mal formados.”

En este episodio de PAUSA — Conversaciones de Calidad, conversamos con Maritchu Seitún sobre el enorme desafío de criar y acompañar adolescentes en una época atravesada por las pantallas, la hiperconexión y la velocidad.

Una conversación profunda sobre empatía, límites, autoestima, frustración y el impacto que tiene el mundo actual en los vínculos familiares.

¿Qué necesitan hoy los adolescentes?

¿Y qué necesitamos los adultos para poder acompañarlos mejor?

Una PAUSA para reflexionar sobre cómo nos estamos comunicando dentro de nuestras familias.