Pause Café Au Château

Pause Café Au Château

By Bérengère CASAMAYOU-BOUCAU (Le Mortier) et Mascha KEERN (Les Belles Ruries)Society & CultureBusinessEntrepreneurshipPlaces & Travel
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Pause Café Au Château episodes

  • #3 Les Belles Ruries : L'âme des murs et la lignée des Duthoo

    Dans ce troisième épisode, on pose nos tasses pour écouter les pierres nous parler. Restaurer un lieu comme Les Belles Ruries, ce n’est pas seulement refaire une toiture ou choisir une couleur de peinture ; c’est s’inscrire dans une histoire qui nous dépasse.

    Mascha et Bérengère vous invitent aujourd'hui à une véritable enquête temporelle. Comment une maison traverse-t-elle les siècles ? Qui sont ceux qui ont façonné ce domaine avant nous ?


    Au programme de cet épisode :

    • Partie 1 : La généalogie de la pierre. Accompagnée par Anna, guide conférencière du Pays Loire Touraine, Mascha remonte le fil du temps. Anna nous dresse le portrait des propriétaires successifs, des bâtisseurs d'origine jusqu'aux lignées qui ont marqué le domaine de leur empreinte.

    • Partie 2 : Une affaire de famille. Le micro s'ouvre ensuite à l'émotion avec la rencontre de deux générations : Éric et Jacques Duthoo. Ils nous livrent leurs souvenirs d'enfance, les anecdotes cachées dans les recoins du jardin et ce moment si particulier de la transmission des clés.


    On ressort de cet épisode avec la certitude que Les Belles Ruries sont bien plus qu'une propriété : c’est un héritage vivant que nous avons l'honneur de poursuivre.



    Prochainement : Ne manquez pas notre prochain rendez-vous ! Nous changerons de décor pour nous plonger dans l'architecture du Mortier sous un angle technique et esthétique.

    Suivez nos aventures : Retrouvez les photos des archives et les coulisses sur notre Instagram : @pausecafeauchateau

    Si cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à nous laisser 5 étoiles et un commentaire, ça nous aide énormément !


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    • Château Le Mortier

    • Les Belles Ruries

    • Pays Loire Touraine


    Musique | Titre : More Coffee ©Ealot



    Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    48 min
  • #2 Le Mortier : À la rencontre de ceux qui ont fait l'histoire

    Épisode 2 — Le Mortier : À la rencontre de ceux qui ont fait l'histoire

     

    Bienvenue pour ce deuxième volet de notre série "Héritage". Après avoir exploré les racines de Monnaie, "Pause Café au Château" s'arrête aujourd'hui au Mortier, un lieu chargé d'histoire où les pierres semblent encore murmurer le nom de ceux qui les ont habitées. Nous partons à la rencontre des hommes et aussi des femmes qui ont possédé ce lieu. Qui étaient-ils vraiment et quelles traces indélébiles ont-ils laissées dans la mémoire du Mortier ?

     

    🔍 Partie 1 : L’empreinte du temps avec la fresque des propriétaires, avec Anna

    Aux côtés d’Anna, guide-conférencière du Pays Loire Touraine, nous brossons le portrait des familles qui se sont transmis les clés du domaine.

    Loin d'une simple liste de noms, Anna nous raconte des hommes et des femmes : leurs choix de vie, leur influence sur la commune de Monnaie et la façon dont leur passage a façonné l'identité du lieu. C’est une véritable immersion dans l’intimité des propriétaires successifs, du faste des siècles passés à la vie quotidienne d'autrefois.

     

    🔍 Partie 2 : Le Focus — Danièle, Mademoiselle Février et/ou Madame Ritter

    La deuxième partie de l'épisode prend la forme d'une discussion intime et passionnée entre Bérengère et Mascha. Bérengère nous livre le fruit de ses recherches inédites et passionnantes sur Danièle FÉVRIER/RITTER, l’ancienne propriétaire, dont le nom de jeune fille et le nom d'épouse restent indissociables de l'histoire du Mortier. Qui était cette femme au-delà de son titre de propriétaire ?

     

    🕯️ Hommage à Claude Delage

    Cet épisode est également l'occasion de rendre un vibrant hommage à Claude DELAGE. Historienne locale passionnée, elle a consacré une partie de sa vie à exhumer les secrets de Monnaie. Ses travaux restent aujourd'hui la boussole de tous ceux qui, comme nous, aiment passionnément notre patrimoine. Elle nous a transmis les clés pour comprendre qui étaient ces "gens du château".

     

    Au programme de cet épisode :

    Une rencontre avec les lignées de propriétaires du Mortier.

    Le portrait intime de Danièle FÉVRIER/RITTER, une femme de son temps.

    Un hommage à la transmission du savoir historique local.

     

    Bonne écoute ! ☕️

     

    Un énorme merci à la belle-fille et le neveu par alliance de Danièle FÉVRIER/RITTER pour toutes les anecdotes ; à Mme CHEVÉE, Directrice du Musée Bartholdi à Colmar.

     

    Vous avez aimé cet épisode ? Laissez-nous 5 étoiles et un commentaire, c’est le meilleur moyen de soutenir notre travail de mémoire locale !


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    51 min
  • #1 Monnaie : Aux origines de nos domaines (avec Anna du Pays Loire Touraine)

    Pourquoi nos domaines existent-ils ici, et pas ailleurs ?

    Pour ce premier véritable épisode de Pause-café au château, nous commençons par poser les bases. On ne peut pas comprendre les domaines du Mortier ou Les Belles Ruries sans comprendre la terre qui les porte : la commune de Monnaie.

     

    Nous avons le plaisir d'accueillir Anna, guide-conférencière du Pays Loire Touraine, pour une exploration historique passionnante. Ensemble, nous levons le voile sur les généralités qui ont façonné notre paysage local.

     

    Dans cet épisode, vous découvrirez :

    L'identité de Monnaie : Pourquoi ce territoire a-t-il attiré les bâtisseurs au fil des siècles ?

    Le lien invisible : Ce qui unit nos deux domaines au-delà de notre amitié.

    Le regard de l'experte : Anna nous donne les clés de lecture pour comprendre l'implantation de nos propriétés dans le paysage tourangeau.

     

    C’est le point de départ de notre série de 7 épisodes dédiés au patrimoine, une étape nécessaire pour bien saisir l'enjeu des décisions stratégiques que nous prenons aujourd'hui.

     

    Prenez une tasse de café, installez-vous confortablement et laissez-vous guider par la voix d'Anna sous l'œil curieux de vos deux hôtesses.


    Découvrez le travail du Pays Loire Touraine


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    28 min
  • #0 Bienvenue au domaine (l'aventure commence ici)

    Et si la vie de château n’était pas tout à fait celle que vous imaginiez ?


    Bienvenue dans l'épisode zéro de Pause café au château. Nous sommes les gestionnaires du Mortier et des Belles Ruries, deux domaines situés au cœur de la Touraine. Plus que des amies, nous sommes deux entrepreneures du patrimoine confrontées aux mêmes défis : comment préserver l'histoire tout en construisant l'avenir ?


    Inspirées par l'approche sans filtre de Clarkson's Farm, nous avons décidé de documenter notre quotidien de manière brute et authentique. Dans ce podcast, on apprend sur le tas, on partage nos réussites, nos doutes stratégiques et nos découvertes.


    Au programme de ce podcast :

    • Comprendre : Décrypter l'histoire et l'architecture avec des experts.

    • Apprendre : Maîtriser la gestion forestière, agricole et touristique.

    • Connecter : Rencontrer ceux qui font vivre nos territoires.

    • Partager : Vous emmener avec nous, une tasse de café à la main, dans les coulisses de nos domaines.


    Dans cet épisode d'introduction : Découvrez qui nous sommes et pourquoi nous lançons ce projet.


    📌 Abonnez-vous dès maintenant pour ne pas manquer le lancement officiel et notre immersion historique avec Anna, guide-conférencière. Notre première série spéciale de 7 épisodes est réalisée en collaboration avec le Pays Loire Touraine.




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    4 min

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Pause café au château : Le journal de bord audio de l'entrepreneuriat patrimonial