Sign up to save your podcastsEmail addressPasswordRegisterOrContinue with GoogleAlready have an account? Log in here.
این کانال راهنمای جامع و مفیدی است برای خانمها و آقایانی که می خواهند در زندگی پرمشغلهٔ کنونی با صرف حداقل فرصت و هزینه، خانه ای مرتب و تمیز داشته باشندWebsite: www.khanedari.comEmail: info@khanedar... more
FAQs about پادکست - رموز خانه داری:How many episodes does پادکست - رموز خانه داری have?The podcast currently has 27 episodes available.
October 27, 2021رموز خانه داری - شمارهٔ ۲۶ - کاربرد پیاز در امور خانه داریپیشینیان ما که ھنوز با داروھای شیمیایی آشنا نبودند، برای درمان درد و بیماری از مواد طبیعی که در دسترسشان بود استفاده میکردند و با وجود این از تندرستی نسبی و قدرت بالای مقابله با بیماریھا برخوردار بودند. برای حل مشکلات جسمانی، درمانھای خانگی بھترین گزینه ھستند. نیازی به داروھای کارخانه های مصنوعی نیست ، بلکه به طبیعت مادر و آنچه برایتان فراھم کرده است نیاز دارید. پیاز سبزی عجیبی است و احتمالا ھرگز به آن توجه نکرده اید . پیاز برای سلامتی جادو میکند، حتی وقتی آنھا را به صورت موضعی به کار بگیرید. حال چند خاصیت پیاز را که برای سلامتی مفید است را خدمتتان عرض می کنم که شاید کمتر شنیده باشید . همچنین پیاز یکی از موارد قابل دسترس و مفید در آشپزخانه ی ھمه ی افراد است و به عنوان یک طعم دھنده در غذا استفاده می شود اما از آنجایی که ھر ماده می تواند چندین کاربرد و خاصیت داشته باشد پیاز ھم از این قاعده مستثنی نیست و در موارد خاص می تواند رفع کننده مشکل باشد به خصوص در امور خانه داری....more22minPlay
October 27, 2021رموز خانه داری - شمارهٔ ۲۵ - دانستنیهایی در مورد پیازپیاز در آشپزی و به ویژه آشپزی ایرانی نقش غیرقابل انکاری دارد .پیاز به عنوان یک طعم دھنده در بسیاری از غذاھا به صورت خام یا پخته استفاده می شود . بھترین خاصیت پیاز از لحاظ طعم دھندگی به غذاھا ، مربوط به اثر بوگیری آن است . در شرایط پخت صحیح ، پختن انواع گوشت قرمز و مرغ با پیاز باعث از بین رفتن طعم و بوی زنند ٔه گوشت شده و آن را مطبوع تر می کند . ھمچنین می توان آن را با روش ھای مختلفی مثل سرخ کردن ، گریل ، آب پز و سوخاری ...پخت . گونه گیاھی پیاز انواع مختلفی دارد که براساس رنگ ، طعم و مزه می توانند به شکل ھای مختلف در غذاھای زیادی نقش اساسی بازی کنند . در اینجا با انواع پیاز و کاربردھای آنھا را آشنا می شوید ....more19minPlay
September 02, 2021رموز خانه داری - شمارهٔ ۲۴ - کاربرد سیب زمینی در امور خانه داری و مراقبت از پوست صورتهمه ما می دانیم ده ها دستور آشپزی برای پخت غذاهای خوش مزه با سیب زمینی وجود دارد و شاید همه اش همین باشد. ولی این گونه گیاهی از خانواده سبزیجات را می توان برای پاک کردن ظروف نقره، روشن کردن پوست مورد استفاده قرار داد.در این جا نمونه ای از کاربردهای غیر منتظره سیب زمینی را به شما معرفی می کنیم که با دانستن آنها، قطعاً سیب زمینی بهترین دوست شما خواهد شد!...more18minPlay
August 16, 2021رموز خانه داری - شمارهٔ ۲۳ - روشهایی در مورد پختن سیب زمینیسیب زمینی جزو لاینفک بسیاری از غذاها است .سیب زمینی به اشکال مختلفی پخته می شود .با توجه به اهمیت سیب زمینی در غذاها ، می توان نکاتی را برای پخت بهتر آن استفاده کرد .سیب زمینی آب پزسیب زمینی پخته در اسرع وقتپورهٔ سیب زمینیسیب زمینی تنوریسیب زمینی سرخ شدهچیپس سیب زمینی...more24minPlay
July 12, 2021رموز خانه داری - شمارهٔ ۲۲ - نکاتی در مورد ذخیره و نگهداری سیب زمینیبا توجه به ماهیت فسادپذیری مواد غذایی، ذخیره و نگهداری هر مادهای اصول خاص خود را دارد. ازآنجاییکه معمولاً خیلی از مواد اولیه چند روز پیش از مصرف تهیه میشوند، رعایت نکات نگهداری برای داشتن یک وعده غذایی سالم بسیار ضروری است. یکی از مواد غذایی پرکاربرد در غذاها، سیب زمینی است. در ادامه با اصول ذخیره و نگهداری سیب زمینی آشنا میشوید....more14minPlay
July 05, 2021رموز خانه داری - شمارهٔ ۲۱ - سبزیجات (نکاتی در مورد خرید سیب زمینی )در یک تعریف کلی تمام محصولات کشاورزی و باغی به جز محصولات درختی و غلات را سبزیجات می گویند در واقع سبزیجات انواعی از گیاهان علفی بوده که بخش های مختلف آن ها نظیر ساقه ، برگ ، ریشه ، غنچه ، پیاز ، میوه و دانهٔ آن به شکل خام ، پخته ، پودر ،کنسرو و یا یخ زده مصرف انسان ها قرار می گیردسیب زمینی از سبزی هایی است که به طور فراوان مصرف می شود ، و در اغلب غذاها مورد استفاده قرار می گیرد دراین قسمت نکاتی در مورد خرید سیب زمینی خوب و سالم خدمتتان عرض خواهم کرد...more14minPlay
June 09, 2021رموز خانه داری - شمارهٔ ۲۰ - روشهایی در مورد پخت میگوپخت میگو می تواند سختی های زیادی را به همراه داشته باشد و شما بدون یک آموزش جامع در این زمینه نمی توانید به خوبی این غذای دریایی را بپزید .بنابر این شما برای این که بتوانید به خوبی این غذای دریایی را درست کنید باید بتوانید آموزش جامعی را در این زمینه پیدا کنید .من در این بخش سعی می کنم جامع ترین آموزش ممکن در زمینهٔ پخت میگو را به صورت کامل برای شما بیان کنم .بنابراین اگر شما جز آن دسته از افرادی هستید که علاقه مند به پخت میگو ، این غذای خوشمزه دریایی هستید حتماً در این پادکست با من همراه باشید ....more19minPlay
May 17, 2021رموز خانه داری - شمارهٔ ۱۹ - نکاتی در مورد مزه دارکردن میگوپخت میگو می تواند سختی های زیادی را به همراه داشته باشد و شما بدون یک آموزش جامع در این زمینه نمی توانید به خوبی این غذای دریایی را بپزید دقت داشته باشید که پخت میگو تنها یک مرحله از طرز تهیهٔ میگو می باشد و شما قبل از آن باید بتوانید به خوبی میگوهای خود را مزه دار کنید بنابر این شما برای این که بتوانید به خوبی این غذای دریایی را درست کنید باید بتوانید آموزش جامعی را در این زمینه پیدا کنیدمن در این بخش سعی می کنم جامع ترین آموزش ممکن در زمینهٔ پخت و مزه دار کردن میگو را به صورت کامل برای شما بیان کنمبنابراین اگر شما جز آن دسته از افرادی هستید که علاقه مند به پخت میگو ، این غذای خوشمزه دریایی هستید حتماً دراین پادکست با من همراه باشید...more15minPlay
April 27, 2021رموز خانه داری - شمارهٔ ۱۸ - نکاتی در مورد میگومیگو از جانوران سخت پوست ساکن دریاهاست که دارای اسکلت خارجی بوده وبه همین دلیل آنها را سخت پوست نام نهاده اند میگو درتمام دنیا به عنوان یک غذای محبوب و پرخاصیت شناخته می شود ، اما خیلی از ما به دلیل بوی میگو و بافت آن و ناآشنا بودن با روش درست طبخ میگو ، قید خوردن آن را می زنیم درحالی که میگو آنقدر پرخاصیت است که بهتر است هفته ای یک نوبت آن را مصرف نماییمدر این بخش می خواهم نکات مهمی را درمورد میگو برایتان بیان نمایم...more20minPlay
March 15, 2021رموز خانه داری - شمارهٔ ۱۷ - قسمت دوم نکاتی در مورد پختن ماهیدر قسمت اول روشهای مختلف پختن ماهی صحبت کردم که شامل سوخاری کردن ماهی و تنوری کردن ماهی بودحالا در این قسمت می خواهم روش های دیگه ای برای پختن ماهی را برایتان توضیح بدهم که شاملآب پز کردن ماهیبخارپز کردن ماهیسرخ کردن ماهی...more24minPlay
FAQs about پادکست - رموز خانه داری:How many episodes does پادکست - رموز خانه داری have?The podcast currently has 27 episodes available.