
Sign up to save your podcasts
Or


Poslušalca je zanimalo, kako naj speče domačo okajeno in soljeno slanino oz. panceto. Sestra Nikolina je svetovala naj jo speče kot pečenko: v pečici z mesenim delom spodaj, mastni del pa naj bo zgoraj. Na pekaču naj bo malo vode, kakšno zrno popra in lovorjev list. Ko začne rumeneti, jo obrne. Pečena bo čez 3/4 do 1 uro. Potem jo ohladimo.
By Matjaž MerljakPoslušalca je zanimalo, kako naj speče domačo okajeno in soljeno slanino oz. panceto. Sestra Nikolina je svetovala naj jo speče kot pečenko: v pečici z mesenim delom spodaj, mastni del pa naj bo zgoraj. Na pekaču naj bo malo vode, kakšno zrno popra in lovorjev list. Ko začne rumeneti, jo obrne. Pečena bo čez 3/4 do 1 uro. Potem jo ohladimo.

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners