L'inventore, nonché "l'alchimista" Giulio Barattucci nacque nel 1834 a Guilmi, piccolo comune della provincia di Chieti.
Fin da giovanissimo si dedicò allo studio delle erbe officinali, raccolte sulle montagne abruzzesi della Maiella.
Appena ventiquattrenne si trasferì a Chieti, e dopo innumerevoli tentativi, ed utilizzando ben 42 tra erbe, semi e radici, in vari ed appropriati dosaggi, ed attraverso l'alchimia dei suoi alambicchi, seppe estrarre un bouquet di odori e sapori: il liquore CORFINIO. Il nome, dato a questo profumatissimo liquore proviene da una piccola località dell'Abruzzo in provincia dell'Aquila, che fu la Capitale della Lega Italica contro Roma, nel 500 a.C.: CORFINIUM.