Pepper

Pepper

By Jos Hummelen en Jelle DrijverBusinessEntrepreneurship
Download on the App Store

Pepper episodes

  • 70. Klimaat, cyber, conflict: Waarom weerbaarheid nu cruciaal is (Michel Scholte, Resilt)

    "Helaas zien we dat er heel veel dreigingen op ons afkomen, van klimaat tot cyberdreigingen tot geopolitieke spanningen en conflict. Huishoudens, overheden, instellingen en bedrijven zijn daar niet klaar voor. Daarom is het belangrijk dat er een taal komt, een maatstaf voor weerbaarheid om dat concreet te kunnen maken."


    Michel Scholte maakt als één van de eersten een business model waar anderen dat nog niet zagen. Deze serie-entrepeneur lanceerde zijn startup in de Jaarbeurs en zoekt naar medestanders.


    Meer verhalen horen van ondernemers in de duurzaamheid? Klik hier: https://open.spotify.com/playlist/1zMUVJ2RgZrxTnEUcrJSkm?si=h7-5o5D4RiSMTWhpq6dQ-Q

    30 min
  • 69. De nieuwe vleesmakers: Technologie die onze eetgewoontes verandert (Birgit Dekkers, Rival Foods)

    “Naast klimaat is natuurlijk ook dierenwelzijn een hele belangrijke factor. Kijk je naar kip, dan kun je veel meer impact maken met hoeveel dieren er geslacht moeten worden. Het grootste gedeelte van de kip die we nog steeds consumeren is een plofkip of een kip zonder een goed leven, en daar willen we een belangrijke stap in zetten.”


    Birgit Dekkers van Rival Foods uit Amersfoort geeft nu handen en voeten aan wat ze al onderzocht aan de universiteit: hoe kun je nou die eiwittransitie versnellen? Je hoort het antwoord in deze podcast!


    Meer ondernemersverhalen horen? Klik hier voor verhalen over andere ondernemers die bezig gaan met het thema duurzaamheid: https://open.spotify.com/playlist/1zMUVJ2RgZrxTnEUcrJSkm?si=o3FfpMXEQbSxPSQGeWCtpg

    26 min
  • 67. Hoe een bank op straat leidde tot een AI-oplossing tegen afval (Dennis Augusteijn, Swapped)

    “We zagen dat objectiviteit ontbrak in hetproces. Een tafel met een kleine kras ging naar de stort, terwijl een bank met ducktape bij de kringloop belandde. Dat zorgde voor verkeerde transportbewegingen.  We hadden objectiviteit nodig, en dat is de volledige basis geworden van ons businessmodel. Die uitdaging hebben we opgelost met AI.”

    Luister de hele aflevering!

    Meer afleveringen van duurzame ondernemers horen? Klik hier voor de hele playlist: https://open.spotify.com/playlist/1zMUVJ2RgZrxTnEUcrJSkm?si=V2CG0n7eSgOcBw0hJmLwGg


    27 min
  • 66. Slimme zorg: startuppen in een trage zorgsector (John van den Berg, Cordys Analytics)

    "De zorg is een buitengewoon traag systeem waarin innovatie moeilijk te realiseren is. Startups krijgen ziekenhuizen, huisartsen en artsen maar heel lastig mee.  Artsen zijn zo overbelast dat er simpelweg geen ruimte is om met nieuwe werkwijzen aan de slag te gaan."

    John van den Berg weet wat het is om een AI-toepassing in de zorg te krijgen. Inmiddels maakt hij meters en hij legt graag uit hoe hij dat doet...

    Meer LSH afleveringen luisteren? Abonneer je op deze playlist: https://open.spotify.com/playlist/3Y1LAWL74ForPQEeAtEvqR?si=EpIu1-zbT0WHIouoXzwOVA

    25 min
  • 65. Van algoritmes tot autonomie: de toekomst van nieuws (Valerie Frissen, SIDN)

    "We hebben te lang niets geregeld en nu moeten we ineens tegelijk juridisch, ethisch én technisch aan de slag. Zet ontwikkelaars naast ethici en ontwerpers, zodat randvoorwaarden al vanaf de eerste code insystemen worden ingebouwd." Valerie Frissen heeft een duidelijke visie hoe er gebouwd kan worden aan vertrouwen in media en AI van bedreiging een kans kan worden en ook enkele inspirerende voorbeelden.

    LIVE opgenomen tijdens de lancering van The European Trust Alliance in Hilversum

    Host & Productie: Jos Hummelen | Montage: Maik Prooi | Muziek: Rinze Voorberg | Podcastvoice: Sterre Koorneef

    26 min
  • 64. Privacy en duurzaamheid als fundament voor Europese AI (Robert Keus, GreenPT)

    De AI-race als nieuwe atoombom: waarom Europa niet achter mag blijven. Robert bouwde zijn bedrijf in no-time. Hij zegt: "Europa loopt achter op Amerika en China,maar met de slimste mensen en gerichte investeringen kunnen we binnen enkele jaren een grote sprong maken. Dat vraagt wel om lef en een Europese focus op ethische AI."


    LIVE opgenomen tijdens Zukunft Personal in Keulen.

    Host & Productie: Jos Hummelen | Montage: Maik Prooi | Muziek: Rinze Voorberg | Podcastvoice: Sterre Koorneef

    28 min

About Pepper

From the publisher's feed

Maak kennis met ondernemers die de wereld een stukje beter maken. In de Pepper podcast hoor hoe deze smaakmakers de grote transities van deze tijd versnellen.