Στο δεύτερο μέρος, ο Στράτος μιλά για την επιστροφή του στη Θεσσαλονίκη και τη διαχείριση του φωτογραφικού υλικού που δημιούργησε κατά τη διάρκεια της τετραετούς παραμονής του στη Σκόπελο. Εξηγεί πώς αυτή η δουλειά μετουσιώθηκε στο βιβλίο “Ημερολόγιο”, πώς ταξίδεψε σε όλη την Ελλάδα και στο εξωτερικό, και πώς αποτέλεσε ένα έργο που άνοιξε τον δρόμο για επόμενες δουλειές και συνεργασίες.
Στη συνέχεια μας μιλά για το “Αρχιπέλαγος”, που δημιούργησε με ανάθεση, καθώς και για το μεγαλύτερο μέχρι σήμερα φωτογραφικό κεφάλαιο του, τον Άθω,.
Η συζήτηση προχωρά στις πρόσφατες δουλειές του, όπως το “Το γουρούνι και άλλες ιστορίες”, και σε έργα που συνεχίζει να δημιουργεί αποκαλύπτοντας τον τρόπο που διαπραγματεύεται την εικόνα και τον χρόνο.
Πέρα από τα έργα του, ο Στράτος μιλάει για τη διδασκαλία της φωτογραφίας, για τον τρόπο που βλέπει την εισαγωγή της τεχνητής νοημοσύνης στη φωτογραφική διαδικασία, αλλά και για άλλες πτυχές της δημιουργίας και της μάθησης που θεωρεί σημαντικές για τους νέους φωτογράφους.